哪些食物嘌呤比较低（什么食物嘌呤高什么食物嘌呤低）

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常见的低嘌呤、低糖食物有哪些?

1、大米、面包、饼干、芹菜、菠菜、苹果等。除此之外，痛风患者还应注意低盐、低脂、低糖，以及清淡饮食，每天喝水至少2000mL，促进尿酸排出。

2、燕麦 燕麦属于粗粮，富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，利于排便，热量低，升糖指数低，降脂降糖，适合血糖高患者食用。而且燕麦的嘌呤含量也低，每100克燕麦含嘌呤24毫克，属于低嘌呤食物，适合尿酸高患者食用。

3、紫米、高粱、马铃薯、山芋、奶类及其制品。使用极低热量饮食可以让极肥胖的患者每星期减轻1到2公斤，或是12个星期中平均减少20公斤，在减重的过程中可以改善若干因肥胖所导致的疾病如糖尿病、高血压及高胆固醇血症。使用极低热量饮食并配合行为治疗和运动可以加速减轻体重的速度和减缓体重再增加。

4、萝卜（白萝卜、胡萝卜等）土豆、芋艿、甘薯、荸荠、甘蓝、橄榄菜、柿子椒、辣椒、洋葱、大蒜等，都是低热量低嘌呤低糖食物。其中，紫米还含有丰富的花青素，花青素能抗衰老，同时微丰紫米还含有锌元素、赖氨酸、维生素BB钙、铁等营养物质，具有补血益气、健脾滋补等作用，是很好的一种保健食品。

5、常见的低嘌呤食物 （1）主食类：米、麦、面类制品、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋等。（2）奶类：牛奶、乳酪、冰琪琳等。（3）荤食：蛋类以及猪血、鸡鸭血等。（4）蔬菜类：大部分蔬菜均属低嘌呤食物。（5）水果类：水果基本上都属于低嘌呤食物，可放心食用。

6、低嘌呤食物：牛奶、奶酪等奶类，鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鸽子蛋、鹌鹑蛋等蛋类，大白菜、娃娃菜、圆白菜等绿叶菜，土豆、芋头、甘薯、萝卜、胡萝卜等根茎类蔬菜，茄子、番茄、青椒等茄果类蔬菜，冬瓜、黄瓜、丝瓜、南瓜等瓜果类蔬菜，白面、小米、大米、玉米等粮食。

低嘌呤的食物有哪些

1、奶类食物，比如羊奶、牛奶、马奶，这些奶类食物都是低嘌呤的食物。水果类的食物，比如桃、橘子、香蕉、橙子、西瓜，这些水果当中往往都含有很低的嘌呤。蔬菜类的食物，比如茄子、西红柿、冬瓜、黄瓜、苦瓜，这些蔬菜当中含有非常低的嘌呤。谷类食物，比如大米、小米、荞麦、燕麦。

2、嘌呤最低的肉类 兔肉、猪肉、牛肉、羊肉等肉类的嘌呤含量相对要低一些，属于中等嘌呤的食物，大约在75到120毫克/100克之间；而鸡、鸭、鹅、鸽子、鹌鹑等肉类的嘌呤含量相对高一些，属于高嘌呤的食物，其嘌呤含量接近150毫克/100克，甚至还要更高一些。此外，蹄筋、动物血的嘌呤含量会比较低。

3、不要吃高热量、高油腻的食物，不要吃动物内脏，不要吃海鲜。低嘌呤的食物，包括奶类、奶酪、蛋类、豆腐、水果。精制谷类，如富强粉、筋膜稻米、玉米。蔬菜类如卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、冬瓜、西红柿，还有可可咖啡、茶、蜂蜜等等。

4、米面类：精白米、玉米、精白面包、馒头、面条、通心粉、苏打饼干等。 蔬菜类：卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、莴苣、南瓜、西红柿、萝卜、山芋、土豆等。 水果类：各种水果及干果类，如苹果、香蕉、橙子、葡萄、杏干等。 饮料类：各种饮料，包括汽水、茶、巧克力、咖啡、可可等。

哪些食物含有嘌呤少

各种谷类食物，比如大米、小米、玉米、燕麦、荞麦，这些谷类食物当中往往都含有很少的嘌呤。薯类的食物，比如马铃薯、甘薯，这些薯类当中也含有非常低的嘌呤。蔬菜类的食物，比如黄瓜、冬瓜、苦瓜、番茄，这些蔬菜当中含有的嘌呤量也非常少。水果类食物，比如苹果、橘子、香蕉、橙子。

含嘌呤少的食物包括谷类的食物，比如大米、玉米、大麦、小麦、荞麦，这些谷类食物当中含有的嘌呤量相对比较少。含嘌呤量少的食物还有蔬菜类食物，比如白菜、卷心菜、芹菜、空心菜，以及胡萝卜、黄瓜、茄子、西葫芦，这些蔬菜当中往往含有的嘌呤量比较低。

乳类食物，比如鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、奶粉，这些乳类食物当中含有的嘌呤量相对比较低。干果类食物，比如花生、核桃、杏仁、葡萄干、栗子，这些干果类的食物当中往往含有的嘌呤量也比较低。水果类的食物，比如橙子、橘子、西瓜、香蕉、哈密瓜，这类水果当中往往也含有比较低的嘌呤量。

嘌呤含量比较少的食物，比如鸡肉、羊肉等。最后一类就是嘌呤含量很少或者几乎不含嘌呤的食物，痛风患者就可以随意的选用最后的这一类，这一类食物哪些，包括精米、精面、淀粉等，以及鸡蛋、鸡蛋相关的制品、鲜奶、奶酪、酸奶，以及大部分的蔬菜、水果含嘌呤比较少，痛风患者就可以随意地选用最后这一类食物。

含嘌呤低的第一类食物就是谷类食物，比说大米、玉米、大麦、小麦、荞麦、面包、面条、饼干、馒头，这样的谷类食物当中含有的嘌呤往往是50mg/100g以内。第二类食物是蔬菜类食物，比如白菜、卷心菜、芹菜、胡萝卜、茄子、西葫芦、蒜头，这样的蔬菜中往往因为含有很多水分嘌呤相对来说含量也较少。

奶类食物，比如羊奶、牛奶、马奶，这些奶类食物都是低嘌呤的食物。水果类的食物，比如桃、橘子、香蕉、橙子、西瓜，这些水果当中往往都含有很低的嘌呤。蔬菜类的食物，比如茄子、西红柿、冬瓜、黄瓜、苦瓜，这些蔬菜当中含有非常低的嘌呤。谷类食物，比如大米、小米、荞麦、燕麦。

哪些食物嘌呤含量较低

- 低嘌呤食物：嘌呤含量每100克小于50毫克，如米、麦、玉米、马铃薯等。- 中嘌呤食物：嘌呤含量每100克在50至150毫克之间，如鸡肉、猪肉、牛肉等。- 高嘌呤食物：嘌呤含量每100克超过150毫克，如牛肝、牛肾等。 嘌呤食物具体例子：- 低嘌呤食物：蛋类、奶类、饮料、水果、蔬菜等。

各种谷类食物，比如大米、小米、玉米、燕麦、荞麦，这些谷类食物当中往往都含有很少的嘌呤。薯类的食物，比如马铃薯、甘薯，这些薯类当中也含有非常低的嘌呤。蔬菜类的食物，比如黄瓜、冬瓜、苦瓜、番茄，这些蔬菜当中含有的嘌呤量也非常少。水果类食物，比如苹果、橘子、香蕉、橙子。

乳类食物，比如鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、奶粉，这些乳类食物当中含有的嘌呤量相对比较低。干果类食物，比如花生、核桃、杏仁、葡萄干、栗子，这些干果类的食物当中往往含有的嘌呤量也比较低。水果类的食物，比如橙子、橘子、西瓜、香蕉、哈密瓜，这类水果当中往往也含有比较低的嘌呤量。

奶类食物，比如羊奶、牛奶、马奶，这些奶类食物都是低嘌呤的食物。水果类的食物，比如桃、橘子、香蕉、橙子、西瓜，这些水果当中往往都含有很低的嘌呤。蔬菜类的食物，比如茄子、西红柿、冬瓜、黄瓜、苦瓜，这些蔬菜当中含有非常低的嘌呤。谷类食物，比如大米、小米、荞麦、燕麦。

米面类：精白米、玉米、精白面包、馒头、面条、通心粉、苏打饼干等。 蔬菜类：卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、莴苣、南瓜、西红柿、萝卜、山芋、土豆等。 水果类：各种水果及干果类，如苹果、香蕉、橙子、葡萄、杏干等。 饮料类：各种饮料，包括汽水、茶、巧克力、咖啡、可可等。

低嘌呤食物：蔬菜：大部分蔬菜都是低嘌呤的，如白菜、生菜、菠菜、西红柿、黄瓜、茄子、南瓜、胡萝卜等。水果：如苹果、香蕉、橙子、梨、桃、葡萄、草莓、蓝莓、樱桃等。全谷物：如燕麦、糙米、全麦面包、糙米面等。蛋白质来源：如鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆等。