炒荷兰豆的家常做法（炒荷兰豆的家常做法大全）

今天给各位分享炒荷兰豆的家常做法的知识，其中也会对炒荷兰豆的家常做法大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

炒荷兰豆的家常做法

荷兰豆洗净，去掉两端的筋，切成约2-3厘米长的小段。锅中倒入适量食用油，加入蒜末和生姜末，用中小火煸炒出香味。加入荷兰豆，继续翻炒至变色，约炒2-3分钟。加入适量的盐和白胡椒粉，根据个人口味调整。继续翻炒约1-2分钟，直到荷兰豆变熟但仍然保持脆嫩。

清炒荷兰豆的家常做法：荷兰豆去筋，大蒜切碎，干辣椒切断；锅中倒食用油，油温4成热时，下入大蒜、倒入荷兰豆煸炒至微焦，下入干辣椒炒香，加入盐、生抽、鸡精；翻炒均匀即可。小贴士：荷兰豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌，增强新陈代谢的功能。

材料准备：荷兰豆(250克、盐(3克)、糖(5克)、蒜末(少许)、淀粉(少许)。荷兰豆择洗干净，切菱形，锅中倒水烧开，放少许油和盐，将荷兰豆放进去焯一下捞出。小碗中放盐、糖和蒜末。倒少许清水，放一点淀粉调匀备用。

荷兰豆摘好洗净待用；小米椒2个切圈；蒜1瓣切蒜末；锅内放入适量油；放入蒜末；小米椒；爆出香味；放入荷兰豆大火快速翻炒至断生；放入盐1勺；鸡精1勺调味即可。

食用油 10克盐适量生抽 2克鸡精 2克家常做法：准备阶段：去除荷兰豆的筋络，洗净备用。大蒜切碎，干辣椒切段。炒制：锅中倒入食用油，待油温四成热时，下入大蒜煸炒出香味。接着，放入荷兰豆翻炒至微焦。调味：加入干辣椒炒香，然后撒入适量的盐、生抽和鸡精。

1、蒜蓉炒荷兰豆：- 准备荷兰豆，切掉两端的蒂头。- 锅中加入少量油，放入蒜蓉炒香。- 加入荷兰豆，翻炒均匀。- 加入适量盐和胡椒粉，继续翻炒至荷兰豆变熟即可。干煸荷兰豆：- 准备荷兰豆，去掉蒂头。- 热锅凉油，放入切好的干辣椒，炒出香味。- 加入荷兰豆，翻炒均匀。

2、用蒜末炒荷兰豆，既有荷兰豆的清香，又有蒜香，夏天吃，特别清爽。下面就介绍一下家常荷兰豆的做法。将荷兰豆去掉豆柄和两头的尖，用清水洗净，再把蒜切成蒜末。在锅中放入食用油，烧热后，放入蒜末炝锅，炝出蒜香味。将荷兰豆放入锅中，再放入适量的盐，用铲子翻炒均匀。

3、准备食材：荷兰豆：250g，大蒜：6-7瓣，盐：3g。掰去荷兰豆的两头，并择去筋络，清洗干净。把大蒜切成蒜蓉。锅中水开后，点几滴食用油，倒入荷兰豆焯水，见全部荷兰豆的颜色都均匀变深，关火捞出，迅速用冷水过凉，以保持荷兰豆翠绿的颜色和轻脆的口感。过凉后沥干水份备用。

4、蒜蓉荷兰豆。材料：荷兰豆、蒜，盐，淀粉，水，色拉油。做法：将荷兰豆在开水中焯水，变色后捞出，放冷水中冲洗；锅中加少许油，放入蒜末煸炒出香味；倒入荷兰豆继续翻炒；最后加盐和蒜蓉，翻炒均匀即可出锅。荷兰豆炒腊肉。

5、荷兰豆烧豆腐将荷兰豆去筋洗净，豆腐切成小块。荷兰豆用开水焯烫后捞出沥干。锅中放油，先将豆腐煎至两面金黄，再加入荷兰豆一起炒，加入适量的盐、生抽和蚝油调味，炒匀后加少许水，烧开后转小火炖煮几分钟，让豆腐充分吸收调味料的味道。这道菜豆腐嫩滑，荷兰豆清脆，是一道营养丰富的家常菜。

6、材料准备：荷兰豆(250克、盐(3克)、糖(5克)、蒜末(少许)、淀粉(少许)。荷兰豆择洗干净，切菱形，锅中倒水烧开，放少许油和盐，将荷兰豆放进去焯一下捞出。小碗中放盐、糖和蒜末。倒少许清水，放一点淀粉调匀备用。

1、荷兰豆清炒的做法食材：荷兰豆300克、大蒜3瓣、干辣椒3个。调味料：食用油10克、盐1克、生抽2克、鸡精2克。

2、清炒荷兰豆的做法如下：材料：- 荷兰豆：适量 - 大蒜：2瓣 - 盐：适量 - 生抽：适量 - 鸡精：适量 - 植物油：适量步骤：荷兰豆洗净，去掉两端的顶部，如有斑点可切除。锅内烧热一些植物油，放入荷兰豆翻炒至变色。加入蒜末炒香，同时撒入少量盐，继续翻炒。

3、材料：荷兰豆(250克、盐(3克)、糖(5克)、蒜末(少许)、淀粉(少许)。荷兰豆择洗干净，切菱形，锅中倒水烧开，放少许油和盐，将荷兰豆放进去焯一下捞出。小碗中放盐、糖和蒜末。倒少许清水，放一点淀粉调匀备用。

4、姜蒜切成2厘米见方的菱形片；清炒荷兰豆葱切成马耳朵形；荷兰豆去蒂和筋，洗净；炒锅放在火上，下油加热至四油温，下姜、葱、蒜，炒出香味；下荷兰豆，烹调料，炒匀至熟，起锅装盘即成。做法二材料准备荷兰豆100克，葱丝、蒜末、植物油各适量，食盐少许。

5、清炒荷兰豆的做法如下：用料：荷兰豆130g、胡萝卜60g、蒜适量、食用油适量、盐适量。步骤：荷兰豆洗净去两头及豆筋，胡萝卜切成薄片，大蒜去皮切成蒜片。如下图所示。炒锅上火烧热，放适量的食用油，先放蒜片炒香，再放胡萝卜片稍稍翻炒几下。如下图所示。放进荷兰豆进去翻炒。

6、清炒荷兰豆做法一：材料：荷兰豆、蒜、葱、生抽、鸡精。做法：将荷兰豆处理干净，蒜切末，葱切花。先将荷兰豆焯水，然后油热后下锅翻炒，加生抽、鸡精、蒜和葱进行调味。清炒荷兰豆做法二：材料：荷兰豆、火腿肠、蒜片、盐、酱油、十三香。