手撕包菜怎么做好吃（手撕包菜怎么做好吃）

今天给各位分享手撕包菜怎么做好吃的知识，其中也会对手撕包菜怎么做好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

手撕包菜怎么做才好吃

1、食材：包菜一颗、蒜几瓣、干辣椒10－15个、花椒10粒左右、陈醋、老抽、糖、盐、鸡精少许。

2、主料：包菜、蒜瓣、干红椒丝、淀粉水、花椒粒、精盐、白糖、米醋、酱油、猪油、香麻油。整棵包菜放入清水中冲洗干净，去掉包菜根茎后将菜叶手撕成大约1/3手掌大小的片状，将手撕菜叶放入盆中，用流动清水再次清洗后稍加浸泡，蒜瓣去皮切片，花椒粒用温水稍加浸泡后控水备用。

3、准备材料：手撕包菜、葱姜蒜、辣椒（可选）、盐、料酒、生抽、白胡椒粉、鸡精（可选）、食用油。 预处理包菜：将包菜分成适合入口的小块，用清水洗净。放入沸水中焯水，煮至变色后捞出沥干备用。 烹饪过程：锅中加入适量的食用油，烧热后加入葱姜蒜末和辣椒段炒香。

4、第准备一个新鲜的包菜，用手撕成片，放入盘中，用清水洗一下，可以用刀拍一下撕成片的叶子梗，这样更容易入味。第炒锅中放入适量油，油热后，放入花椒爆香，然后将花椒挑出来扔掉，放入适量干辣椒，蒜片，姜片炒香。 第然后将准备好的包菜片沥干水份，放入锅中，翻炒均匀。

5、材料：卷心菜一颗、蒜几瓣、干辣椒10－15个、花椒10粒左右、陈醋、老抽、糖、盐、鸡精少许。

6、第准备好所有原材料 包菜一颗、蒜头一个。第包菜把最外层的那层撕掉，然后慢慢把里面的包菜给撕开来，包菜的菜根是要摘掉的，这个菜根很硬，不好吃。第撕好的包菜，用清水清洗干净。第沥干水分，备用。手撕包菜只要菜叶子，不要菜根的。第蒜头四瓣，剁成蒜蓉，备用。

如何做手撕包菜好吃?

第准备一个新鲜的包菜，用手撕成片，放入盘中，用清水洗一下，可以用刀拍一下撕成片的叶子梗，这样更容易入味。第炒锅中放入适量油，油热后，放入花椒爆香，然后将花椒挑出来扔掉，放入适量干辣椒，蒜片，姜片炒香。 第然后将准备好的包菜片沥干水份，放入锅中，翻炒均匀。

食材：包菜一颗、蒜几瓣、干辣椒10－15个、花椒10粒左右、陈醋、老抽、糖、盐、鸡精少许。

材料：卷心菜一颗、蒜几瓣、干辣椒10－15个、花椒10粒左右、陈醋、老抽、糖、盐、鸡精少许。

步骤一：先处理食材，把包菜撕成小块，并且把葱切成段，姜和蒜都切成末。步骤二：热锅倒入冷油十克左右，放入花椒，干辣椒，葱姜，蒜进行爆香，之后放入包菜炒至均匀。步骤三：放入盐，老抽，生抽，醋翻炒一分钟左右，包菜断生之后就可以装盘食用。

手撕包菜怎么炒才好吃

主料：包菜、蒜瓣、干红椒丝、淀粉水、花椒粒、精盐、白糖、米醋、酱油、猪油、香麻油。整棵包菜放入清水中冲洗干净，去掉包菜根茎后将菜叶手撕成大约1/3手掌大小的片状，将手撕菜叶放入盆中，用流动清水再次清洗后稍加浸泡，蒜瓣去皮切片，花椒粒用温水稍加浸泡后控水备用。

食材：包菜一颗、蒜几瓣、干辣椒10－15个、花椒10粒左右、陈醋、老抽、糖、盐、鸡精少许。

用料：包菜适量、花椒适量、辣椒适量、姜丝适量、蒜片适量、生抽5克、醋5克、盐3克、食用油5毫升。锅中放油爆香花椒、辣椒、姜丝、蒜片。包菜放锅中大火翻炒1分钟。倒入生抽、醋、盐。大火爆炒1分钟即可。

第准备一个新鲜的包菜，用手撕成片，放入盘中，用清水洗一下，可以用刀拍一下撕成片的叶子梗，这样更容易入味。第炒锅中放入适量油，油热后，放入花椒爆香，然后将花椒挑出来扔掉，放入适量干辣椒，蒜片，姜片炒香。 第然后将准备好的包菜片沥干水份，放入锅中，翻炒均匀。

手撕包菜怎样炒好吃又简单

主料：包菜、蒜瓣、干红椒丝、淀粉水、花椒粒、精盐、白糖、米醋、酱油、猪油、香麻油。整棵包菜放入清水中冲洗干净，去掉包菜根茎后将菜叶手撕成大约1/3手掌大小的片状，将手撕菜叶放入盆中，用流动清水再次清洗后稍加浸泡，蒜瓣去皮切片，花椒粒用温水稍加浸泡后控水备用。

包菜洗干净撕成小块。蒜和辣椒切碎。调一个料汁，两勺生抽，一勺醋和蚝油，四小块冰糖。锅里小火热油，把蒜和辣椒放进去，炒出香味。放入包菜，转成大火，炒至微微变色，体积变小。放入调好的料汁，翻炒均匀，大概三分钟左右。

主料：包菜、蒜瓣、干红椒丝、淀粉水、花椒粒、精盐、白糖、米醋、酱油、猪油、香麻油。将整棵包菜放入清水中冲洗干净，去掉根茎后手撕成大小适中的片状。撕好的菜叶用流动水清洗，并浸泡片刻。去皮切片蒜瓣，花椒粒用温水浸泡后控干水分备用。将炒锅加热后加入猪油，待猪油慢慢融化。

材料：卷心菜一颗、蒜几瓣、干辣椒10－15个、花椒10粒左右、陈醋、老抽、糖、盐、鸡精少许。

手撕包菜的炒法简单又美味 作为一道家常经典，手撕包菜以其爽脆的口感深受喜爱。以下是它的详细烹饪步骤和小贴士。所需材料：一颗洗净的包菜、适量切碎的大蒜和干辣椒、料酒、生抽、盐、糖、鸡精以及适量食用油。步骤如下：将包菜切成适当大小的丝，既保持口感又利于烹饪。

在热锅中倒入适量油，待油热后加入蒜末煸炒出香味。接着，将撕好的包菜加入锅中，大火翻炒，让每一片包菜都能均匀受热。随后，加入适量的盐和鸡精，继续翻炒至包菜变软，香气四溢即可。享受美食 炒好的手撕包菜出锅，装盘即可。这道菜脆嫩可口，营养丰富，搭配米饭或面条都极其美味。

怎样做美味的手撕包菜

1、第准备一个新鲜的包菜，用手撕成片，放入盘中，用清水洗一下，可以用刀拍一下撕成片的叶子梗，这样更容易入味。第炒锅中放入适量油，油热后，放入花椒爆香，然后将花椒挑出来扔掉，放入适量干辣椒，蒜片，姜片炒香。 第然后将准备好的包菜片沥干水份，放入锅中，翻炒均匀。

2、美味的手撕包菜制作简单又营养丰富。首先，挑选新鲜包菜，细心地剥去外层叶片，然后洗净并切成小块，准备待用。在锅中加热适量油，加入蒜末，炒出浓郁的香气。接着，将切好的包菜倒入锅中，用铲子翻炒均匀，使每一片都能充分接触油和热气。

3、把包菜一个叶子一个叶子的揭开，放入盆中进行清洗，清洗菜叶如图。然后把包菜叶子手撕成为小块大小的形状的2厘米左右的大小。开灶生火进行爆炒，加油油热后进行爆辣椒，然后放入手撕后的包头菜。大火进行翻炒，等到菜浸到油后，进行加醋和盐，放入香油。

4、准备适量包菜，洗净后用手撕成块，放在碗中备用。再准备适量花生米，用水洗净后晾干，放入锅中炸熟，放入少量食盐，搅拌均匀。锅中放入适量油，油热后放入适量花椒，爆香，再放入蒜片和姜丝炒香。将准备好的包菜，放入锅中，搅拌均匀。

5、用料：包菜250克、五花肉100克、干辣椒4个、蒜片3克、香醋1茶匙、酱油2茶匙、盐和生粉各1茶匙、油2茶匙、料酒1茶匙。包菜洗干净后用手撕成小片，干辣椒洗净好切段，五花肉洗净切片后用生粉、料酒、酱油腌制片刻。锅中放油烧至五成热时放入五花肉片小火煎出香油。

6、手撕包菜的做法步骤：制作材料：主料：圆白菜300克。调料：大蒜(白皮)5克，大葱10克，植物油15克。盐3克，味精2克，鸡精2克，酱油5克，醋10克。步骤：把包菜手撕成大片过水备用。下茶油、蒜片炒香，下过水的包菜同炒。

干煸手撕包菜

1、将包菜清洗干净，去掉外面一层老叶子或者是损坏的叶子，用手撕成一块一块的，再将蒜拍碎，切成末，干辣椒也切成段，去籽。在锅里倒油，烧热之后加入花椒，爆出香味之后，转成小火，然后将花椒粒捞出来，加入蒜末和干辣椒。

2、干煸手撕包菜做法 步骤一 酱汁：2勺生抽、2勺陈醋、1勺蚝油、少许盐。 步骤二 炒香蒜未干辣椒。 步骤三 倒入包菜炒较：在倒入酱汁。 步骤四 翻炒均匀即可开吃。

3、将从市场上买来的包菜清洗干净，用手将包菜撕成小块，然后用水将撕好的包菜冲洗，放在盘子里，沥干水分备用。将干红辣椒切片，葱切段，姜切丝，大蒜用菜刀拍碎。将五花肉清洗干净，用菜刀将它切成薄片，放入盘子里备用。

4、手撕包菜的原料有包菜、五花肉、干辣椒 、葱白、姜、蒜、盐、料酒、美味鲜、蒸鱼豉油及耗油。

5、把包菜用手撕成小片，干辣椒剪成小段，蒜切成片，等到锅中油热的时候就可以关成小火。然后在锅中放入蒜片爆香，然后在其中放入花椒和干辣椒，炒出香味的时候，在其中放入包菜，炒到稍稍变色。在其中放入陈醋和老抽，翻炒均匀，放少许的糖提鲜，后加少许盐和鸡精调味就可以了。

6、做法如下：将包菜用手撕成块，然后洗净，沥干净包菜的水分。干辣椒切成段，姜、蒜切成片。锅内放油烧热，放干辣椒、姜和蒜爆炒出香味。倒入包菜，翻炒片刻后，加入食盐和白糖。继续翻炒至熟后，加入酱油和陈醋翻炒均匀即可。