土豆饼的做法（土豆饼的做法教程大全）

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早歺土豆饼怎样做

食材：土豆1个、面粉50克、胡萝卜丁50克、葱10克、盐5克、胡椒粉3克。首先把土豆去皮，洗净后切成片，然后上锅蒸熟，蒸熟后放入碗里把它压成泥，变成泥后放一勺面粉。继续在面粉糊糊中加入胡萝卜丁，葱花，盐，少许胡椒粉，然后拌均匀。把面糊用手捏成饼。

准备食材：土豆、葱。配料：十三香、盐、淀粉。葱洗净后备用，土豆去皮后洗净备用。接着将葱切成葱花，土豆用擦菜板，擦成小条备用。将处理好的土豆条装入盘中，加入葱花、1小勺的十三香、1小勺盐、2大勺的干淀粉。用筷子拌匀后备用。锅中加入适量的油，将油再锅中均匀的摊开来。

将土豆削皮，切成小块。 将土豆块放入锅中，加入足够的水，煮熟。 蒸干土豆，并用勺子压成泥状。 加入适量的面粉，搅拌均匀。面粉的用量要控制好，使土豆泥变得稍微黏稠。 加入切碎的葱和适量的盐，搅拌均匀。 平底锅中加热适量的油，将土豆泥用手或勺子铺在锅底，压平成饼状。

步骤： 将土豆切成小块后放入锅中煮熟，然后捣碎成泥状。 在土豆泥中加入鸡蛋，并搅拌均匀。 慢慢地加入面粉，搅拌至面糊成型。加入适量的盐和胡椒粉调味。 在平底锅中加入一些油，烧热后用勺子将土豆面糊倒入锅中成圆形饼状。 用铲子轻轻翻面，两面都煎至金黄色。

做 法 1 | 中等大小的土豆一只，切细丝，然后稍微剁几下，剁成小碎段，放入碗里，加一只鸡蛋，二匙面粉，一小把葱花，一匙芝麻，少许盐和黑胡椒粉。

最简单的土豆饼可以通过以下步骤制作：材料：- 土豆：2个 - 面粉：1杯 - 盐：适量 - 油：适量 步骤： 首先，将土豆削皮并切成小块。 然后，将土豆块放入一个大碗中，加入足够的水，然后煮沸。煮至土豆变软，用刀轻轻戳入土豆，如果能够轻松刺入，表示土豆已经煮熟。

土豆饼怎么做家常做法

1、将土豆削皮，切成小块。 将土豆块放入锅中，加入足够的水，煮熟。 蒸干土豆，并用勺子压成泥状。 加入适量的面粉，搅拌均匀。面粉的用量要控制好，使土豆泥变得稍微黏稠。 加入切碎的葱和适量的盐，搅拌均匀。 平底锅中加热适量的油，将土豆泥用手或勺子铺在锅底，压平成饼状。

2、土豆去皮，切成小块。将土豆放入开水中煮熟，然后捞出，用勺子压成泥状。加入适量的盐拌匀。 洋葱切成细丁。 将土豆泥和洋葱、蛋、适量的面粉放入一个大碗中，用手搅拌均匀，直到面糊变得粘稠。 取适量的面糊，用手捏成饼状。

3、准备食材：土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。将土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可以防止土豆变色，拌面糊时也不需要在家清水了。加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝中入味，再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。

4、土豆饼家常做法材料/工具：土豆、胡萝卜、青椒丝、清水、布、食盐、鸡精、白糖、胡椒粉、香油、鸡蛋、淀粉、面粉、油、模具、平底锅。首先，土豆削干净，切成细丝。胡萝卜、青椒也切成细丝。把切好的食材全部洗干净，然后沥干水分。再用一块干净的布，把上面残留的水分吸干。

土豆饼的方法与步骤

热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟。翻转一面，继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透即可。

准备食材：土豆、葱。配料：十三香、盐、淀粉。葱洗净后备用，土豆去皮后洗净备用。接着将葱切成葱花，土豆用擦菜板，擦成小条备用。将处理好的土豆条装入盘中，加入葱花、1小勺的十三香、1小勺盐、2大勺的干淀粉。用筷子拌匀后备用。锅中加入适量的油，将油再锅中均匀的摊开来。

主料：土豆400克，鸡蛋2个。配料：黄油80克，面粉15克，盐、胡椒粉适量。土豆洗净蒸熟后去皮捣碎，加入磕开的鸡蛋、面粉和溶化的黄油30克拌匀，加入盐、胡椒粉调好味搅拌成土豆泥；将调好味的土豆泥团成一个个小圆形生抷；煎盘烧热后加入余下的黄油，将土豆饼煎至两面焦黄即可。

第一种方法：首先准备一斤土豆，以及花生油、盐、香葱和鲜奶。将土豆蒸熟切丝，与鲜奶和盐拌匀腌制20分钟。香葱切碎备用。在平底锅中烧热油，将土豆丝倒入锅中压成5mm的圆饼，煎至两面金黄即可，撒上香葱增加风味。

土豆饼一般都是怎样做呢?

1、将土豆洗净切片，蒸熟后压成泥。 加入适量面粉，以及盐、孜然粉、辣椒粉和葱花。 搅拌均匀后，揉成软硬适中的面团。 分成小面团，压成饼状。 平底锅加少量油，小火慢煎，直至两面金黄熟透。洋葱土豆饼（大人孩子都喜欢） 土豆洗净，去皮后擦成细丝。

2、做法一：土豆洗干净，蒸熟后去皮切成土豆条，越细越好， 与鲜奶、盐拌匀腌20分钟，香葱切成葱花。平底锅旺火（最好是不沾锅）烧热加油转中火，将100克左右土豆条倒入锅内，用平铲压成厚度5mm左右的圆饼，要压实。

3、所需食材包括1个土豆、1个鸡蛋、适量面粉、半根胡萝卜、1个菜椒、2颗葱、适量盐、适量十三香、适量胡椒粉。准备所有食材。土豆去皮后洗净，这里我使用了2个小土豆，一般情况下使用1个即可。胡萝卜去皮后洗净，葱和菜椒也清洗妥当。菜椒富含营养，加入饼中可增添色彩，有助于孩子提升免疫力。

4、这个土豆丝饼我没有放淀粉或面粉，所以土豆也不用泡水去除淀粉，这样的土豆丝饼口感更好。 煎的时候要中小火煎制，火太小了不容易出脆皮口感会棉，火大了容易焦 土豆饼作为小朋友爱吃的食物，口感软糯，味道香浓。大人平常也可以在家自己做给小盆友吃，方便又卫生。

土豆饼怎么做?

土豆饼食材：大土豆：2个、鸡蛋：3个、面粉适量、葱花少许、黑胡椒少许、盐少许。土豆去掉外皮清洗干净。用刨丝器刨成丝。打入鸡蛋，放入食盐、葱花、黑胡椒粉，搅拌均匀。拌匀后加入适量面粉。搅成浓稠的面糊糊。热锅冷油，舀入一勺面糊，用勺子背面慢慢摊开，形成薄饼。

土豆去皮，直接擦成丝放到水里，这样可防止土豆变色，和面糊时也不需要再加清水了。加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟。翻转一面，继续加热3分钟。

土豆去皮切末，胡萝卜切末，小葱切葱花；碗中加入面粉、鸡蛋、香油、盐、十三香粉拌匀，再放入土豆、胡萝卜、葱花拌匀，捏成饼状；将饼放入冷水蒸锅，大火蒸10分钟；蒸好后取出即可。小贴士：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。

土豆洗净去皮，打成丝。土豆丝用水洗去淀粉，沥干水分。用适量盐搅拌土豆丝。土豆丝稍稍变软后，打入鸡蛋搅拌均匀。把面粉直接加入搅拌均匀的土豆丝中，继续搅拌均匀。锅热后，加入少量花生油，提锅转动，让锅四周均匀附着一层薄油。

【土豆饼】食物：土豆1个、红萝卜1个、圆葱1个、蛋1个、葱花适量、盐适量、白胡椒粉适量、小麦面粉适量、木薯淀粉适量 第一步土豆清洗，削皮，用专用工具擦成丝。