如何做寿司简单做法（如何做寿司简单做法窍门）

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简单寿司的做法

准备150g大米。用清水淘洗干净。将大米放入电饭煲中。加入适量水。选择蒸饭功能。米饭蒸好后盛出备用。制作寿司醋。白醋中加入白糖、盐，小火加热至白糖和盐融化即可。米饭中加入两勺寿司醋搅拌均匀。鸡蛋用不粘锅煎熟。鸡蛋切长条备用。1准备自己喜欢的配菜。

主料：蟹肉、日本黄萝咸菜、芦笋、三文鱼条适量。蒸米饭之前要将米浸泡一二个小时，米饭要蒸得软硬适中。要等到米饭温度略低于手温时再铺在紫菜上。铺米饭的过程，尽量快速完成，不然紫菜会因吸收过多水分而变软，无法成型。包裹的时候，米饭不要外露，松紧要适中。

寿司做法家庭最简单的做法： 准备寿司米和寿司醋，按照包装上的说明煮熟寿司米，并在米饭中加入寿司醋。 准备寿司卷和各种配料，如鱼肉、蔬菜、蛋等。 将寿司卷铺在寿司席上，将米饭均匀地铺在寿司卷上。 在米饭上放上配料，然后用寿司席将寿司卷卷起来。

首先在米饭内倒入一点寿司醋拌匀。将胡萝卜，火腿，黄瓜切长条。然后在碗内打入鸡蛋，搅拌均匀。然后在锅内倒入蛋液摊匀，凝固后出锅，切长条，寿司席上铺一层寿司海苔，放入米饭，摊匀即可。

清洗竹帘，将干净的竹帘平铺在干净的台上，加入一片海苔，如果想做好看的寿司，最好是准备一张大的海苔。在竹帘海苔上加米饭，用饭勺将米饭平铺，不易太厚，平铺时海苔四周不要铺满。准备寿司馅，蛋皮，黄瓜，火腿。在铺好的米饭上加入少量蛋皮、火腿、黄瓜。

做法步骤：准备好材料，黄瓜切条，蟹（或火腿）切条。热米饭，倒入一勺寿司醋，搅拌均匀，放凉。寿司帘用保鲜膜包上，防止饭粒粘连上去。用勺子将米饭均匀铺在海苔上（海苔粗糙一面铺饭）。依次放上萝卜条、黄瓜、蟹（或火腿）、肉松、鱼子酱（也可不放）。

如何做寿司简单做法

1、寿司做法如下：鸡蛋煎成饼切条，黄瓜火腿胡萝卜切条。下面做寿司醋，准备一小碗倒入盐.糖.醋.按1比5比10拌匀。乘出放入米饭拌匀。寿司竹卷帘铺上海苔，然后米饭铺均匀，海苔上面空出两厘米不要放米饭。

2、准备150g大米。用清水淘洗干净。将大米放入电饭煲中。加入适量水。选择蒸饭功能。米饭蒸好后盛出备用。制作寿司醋。白醋中加入白糖、盐，小火加热至白糖和盐融化即可。米饭中加入两勺寿司醋搅拌均匀。鸡蛋用不粘锅煎熟。鸡蛋切长条备用。1准备自己喜欢的配菜。

3、做法 大米淘好，按快煮，20分钟之后完成。竹帘铺平，海苔放上去，滴上几滴寿司醋。开锅，热油。鸡蛋打散，倒入锅中煎炒两分钟，用炒菜的铲子把蛋片切成蛋丁，关火。装盘备用。黄瓜削皮，切成粗丝。此时，大米煮好了，把大米舀一勺出来平铺在海苔上。肉花肠切丁。

4、食材：大米200g，火腿肠1根，黄瓜一根，紫菜一张，肉松适量，寿司醋适量，盐适量。用电饭煲把米饭焖熟，等米饭变凉后，加入少量盐，适量寿司醋（苹果醋和白醋都可以代替），均匀搅拌。把火腿肠和黄瓜切成条，越细越好。

5、利用卷帘将寿司紧紧卷起定型，如下图所示：切成小段即可食用，如下图所示：寿司是日本的传统美食，形状小巧方便一口吃。它的做法有很多种，虽然看似简单，但还是很有讲究的，我们接触最多的都是简单的家常做法，其实卷寿司的方法有很多种。下面就为大家介绍寿司怎么卷。

如何做寿司简单做法

寿司做法家庭最简单的做法： 准备寿司米和寿司醋，按照包装上的说明煮熟寿司米，并在米饭中加入寿司醋。 准备寿司卷和各种配料，如鱼肉、蔬菜、蛋等。 将寿司卷铺在寿司席上，将米饭均匀地铺在寿司卷上。 在米饭上放上配料，然后用寿司席将寿司卷卷起来。

寿司做法家庭最简单的做法： 准备寿司米和调味料，将寿司米淘洗干净，加水煮熟，加入调味料拌匀晾凉。 准备寿司材料，如鱼肉、蔬菜等，切成适当大小的条状。 将寿司帘铺平，放上寿司海苔，将寿司米均匀铺在海苔上，留出一定的边缘。

清洗竹帘，将干净的竹帘平铺在干净的台上，加入一片海苔，如果想做好看的寿司，最好是准备一张大的海苔。在竹帘海苔上加米饭，用饭勺将米饭平铺，不易太厚，平铺时海苔四周不要铺满。准备寿司馅，蛋皮，黄瓜，火腿。在铺好的米饭上加入少量蛋皮、火腿、黄瓜。

在家怎么做寿司

1、首先，先准备好食材。把寿司帘铺在案板上，放一张寿司紫菜，把大米平摊上去，较好铺匀称。把准备好的火腿、黄瓜、萝卜干切条，铺在大米的一端，把肉松撒在上面，根据个人口味放沙拉酱或番茄酱或芥末。

2、主料准备：蒸米饭，趁热加入寿司醋（米饭：醋按5：1）搅拌均匀，凉凉待用。辅料准备：煎鸡蛋饼切丝，黄瓜，胡萝卜，火腿等切丝待用在案板上铺上寿司帘，然后取一张海苔片或者紫菜片放正。

3、把米洗净煮成饭，不要放太多水，米饭才不会很软，做起来好做一点。米饭做好后晾凉，再拌上寿司醋。寿司醋是自制的，醋：盐：白糖的比例是5：1：1，可以按个人的口味来调。红萝卜和土豆，用油煸熟了，吃起来香一点。鸡蛋和火腿，鸡蛋煎好后切成条状，用小火煎。火腿也用油煎一下。

4、将寿司米放入清水中浸泡20-30分钟，然后将水倒掉，再用清水冲洗几遍，直到水变得清澈。将米放入电饭煲中，加入适量的水，按下煮饭键开始煮饭。将寿司醋倒入一个碗中，加入适量的糖和盐，搅拌均匀。当米煮熟后，将它倒入一个大碗中，然后将寿司醋倒入碗中，用木勺搅拌均匀。

5、可以适当撒上一些肉松或淋上沙拉酱，增添风味。完成后，将寿司帘卷起，紧紧包裹住所有食材，用力按压，使寿司更加紧实。打开寿司帘，切成适当大小的寿司卷即可享用。通过上述步骤，一份美味的寿司就制作完成了。这种美食不仅美味，而且制作过程也非常有趣，非常适合家庭自制，邀请亲朋好友一起享用。

6、接着，将热米饭倒入两勺寿司醋中，加入少许的盐和糖，用饭勺迅速搅拌均匀，让每一粒米饭都裹上醋香。然后，取一张海苔铺在寿司帘上，平整地铺上一层米饭。米饭要均匀分布，避免过多或过少。将准备好的黄瓜条、蛋皮、火腿肠、胡萝卜和蛋黄酱依次摆放在米饭上，形成多彩的层次。

如何做寿司

1、主料准备：蒸米饭，趁热加入寿司醋（米饭：醋按5：1）搅拌均匀，凉凉待用。想要米饭粘一点的话就适当加点糯米。如果买不到现成的寿司醋，也可以自己调制（盐、糖、醋按1∶5∶10），寿司做出来味道如何一大部分取决于寿司醋，所以这一步不可以省略。米一定要有点酸酸甜甜的才美味。

2、煮适量的饭。做寿司的饭里面可以放一些玉米和糯米，这样口感会更好一些，也非常好吃，提前做好以后直接放到大碗中冷却一些，然后加入适量的寿司醋，这样会更加好吃的。接着准备佐料，先煎个鸡蛋，尽量保持圆形，这样会更好，冷了以后再切成条状。

3、鱼生的吃法有两种：一是将芥末和酱油拌匀后蘸着吃，二是将芥末放在鱼片上，另一侧沾上酱油，然后细细品尝。大麦茶能去掉口中的余味，为吃寿司做准备。寿司的吃法讲究，用筷子夹时要横向夹起，用手夹时要用大拇指和中指夹住寿司两端，食指按在上面，一口吃完。

4、寿司的制作流程如下：首先，将米饭倒入适当比例的寿司醋拌匀；其次，将海苔铺在竹帘上，码放1cm厚的米饭，留出边缘；接着，摊鸡蛋饼，切成条状码放在米饭上；然后，将黄瓜、甜萝卜、火腿、金枪鱼等食材切成条状，依次码放在米饭上；最后，卷起并切片，切寿司时需用快刀沾热水，以免粘米粒。

如何做寿司呢

主料准备：蒸米饭，趁热加入寿司醋（米饭：醋按5：1）搅拌均匀，凉凉待用。想要米饭粘一点的话就适当加点糯米。如果买不到现成的寿司醋，也可以自己调制（盐、糖、醋按1∶5∶10），寿司做出来味道如何一大部分取决于寿司醋，所以这一步不可以省略。米一定要有点酸酸甜甜的才美味。

鱼生的吃法有两种：一是将芥末和酱油拌匀后蘸着吃，二是将芥末放在鱼片上，另一侧沾上酱油，然后细细品尝。大麦茶能去掉口中的余味，为吃寿司做准备。寿司的吃法讲究，用筷子夹时要横向夹起，用手夹时要用大拇指和中指夹住寿司两端，食指按在上面，一口吃完。

煮适量的饭。做寿司的饭里面可以放一些玉米和糯米，这样口感会更好一些，也非常好吃，提前做好以后直接放到大碗中冷却一些，然后加入适量的寿司醋，这样会更加好吃的。接着准备佐料，先煎个鸡蛋，尽量保持圆形，这样会更好，冷了以后再切成条状。