浙江各地特色美食图片介绍（浙江特色美食小吃图片）

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浙江有什么特色美食小吃?

宁波年糕是浙江宁波的传统美食，以其软糯的口感和多样的烹饪方式而闻名。无论是炒制还是煮汤，都是极佳的美食选择。 浙江其他地区特色小吃 温州灯盏糕 温州灯盏糕是一种传统糕点，外皮酥脆，馅料丰富，深受当地人喜爱。其制作过程独特，口味传承已久。

浙江省内最出名的8道美食杭州西湖莼菜汤 当地的菜肴分为招待游客的杭帮菜以及本地人最爱吃的杭州菜。西湖莼菜汤便是杭州菜中最深得人们喜爱的一道。这道汤菜选用西湖水里的特产莼菜和鸡蛋花制作而成。成菜不光吃上去十分鲜美，而且口感脆爽有很高的营养价值。

绍兴的小吃美食有：绍兴黄酒、绍兴臭豆腐、绍兴茴香豆、绍兴蒸饺等。温州：温州是中国著名的美食城市之一，有着丰富的美食文化。温州的美食以清淡鲜美、注重调味、突出原汁原味而著称。温州的小吃美食有：温州糯米饭、温州鱼饼、温州鸭舌、温州牛肉丸等。

宁波汤圆 宁波汤圆是浙江宁波的著名小吃，以其皮薄馅大、口感糯软而著名。馅料多为黑芝麻、豆沙等，烹饪后汤圆滑嫩，香甜可口。温州特色小吃 温州鱼丸 温州鱼丸以其鲜嫩滑爽而著称。选用新鲜的鱼肉制作，鱼丸富有弹性，搭配温州特有的调味料，味道独特。

. 缙云烧饼有着独特的地方风味，以老面制作饼皮，夹心肉和梅干菜的馅料，外层刷上麦芽糖，让人回味无穷。1 台州麦饼筒是一种以春卷皮包裹各种蔬菜的美食，不同的馅料带来不同的风味，是台州人节日和家庭聚餐中的必备食品。

浙江有什么特色美食

浙江省内最出名的8道美食杭州西湖莼菜汤 当地的菜肴分为招待游客的杭帮菜以及本地人最爱吃的杭州菜。西湖莼菜汤便是杭州菜中最深得人们喜爱的一道。这道汤菜选用西湖水里的特产莼菜和鸡蛋花制作而成。成菜不光吃上去十分鲜美，而且口感脆爽有很高的营养价值。

西湖醋鱼：西湖醋鱼是杭州的一道著名传统名菜，选用西湖草鱼为主料，以醋、糖、料酒等调料烹制而成，鱼肉鲜嫩，酸甜可口，具有浓郁的江南风味。龙井虾仁：龙井虾仁是杭州的一道特色名菜，选用龙井茶叶和鲜活河虾为主要食材，炒制而成。虾仁鲜嫩，茶香四溢，色香味俱佳。

西湖醋鱼：这是浙江杭州的传统名菜，以西湖醋为调料烹制而成，鱼肉鲜嫩，酸甜可口。 东坡肉：这是浙江绍兴的传统名菜，以猪肉为主料，经过红烧炖煮而成，肉质酥烂，肥而不腻。 宁波汤团：这是浙江宁波的传统小吃，以糯米粉为主料，包裹着各种馅料，口感软糯，味道鲜美。

浙江10大特色小吃是什么?

1、吴山酥油饼是浙江杭州特点传统式美味小吃，距今七八百年历史时间，称为“吴山第一点”。其颜色金黄色，层酥叠起来，上尖下圆，形近天津，覆以细白砂糖，脆而不碎，油而不腻，香甜味美，通道即酥。绍兴臭豆腐 绍兴臭豆腐是拥有丰富多彩文化内涵的浙江省绍兴市汉人民俗休闲娱乐特色小吃。

2、绍兴臭豆腐则以其独特的发酵工艺和独特的味道，赢得了众多美食家的喜爱。这些小吃不仅代表了浙江的饮食文化，也成为了浙江人民生活方式的一种体现。浙江小吃的制作工艺和口味各具特色，这得益于浙江丰富的食材资源和独特的烹饪技巧。如宁波汤圆以其细腻的口感和甜蜜的味道，赢得了众多美食爱好者的青睐。

3、浙江十大小吃排名如下： 杭州市吴山酥油饼：吴山酥油饼是浙江杭州的传统美食，有七八百年的历史，色泽金黄，层次分明，形状类似天津，撒上细白砂糖，脆而不碎，油而不腻，香甜可口。 绍兴臭豆腐：绍兴臭豆腐是浙江省绍兴市的一种民俗小吃，历史悠久，以其独特的风味著称。

江浙的本地特色美食有哪些?

嘉兴粽子：嘉兴粽子以其选料讲究、制作精细而闻名。粽子的馅料丰富多样，包括猪肉、蛋黄、栗子等，用竹叶包裹，蒸煮而成，风味独特。绍兴醉鸡：绍兴醉鸡是一道传统的绍兴名菜，以黄酒腌制鸡肉，使鸡肉入味且带有酒香，肉质鲜嫩，是绍兴的一大特色。

民俗食俗：江浙沪地区有着丰富的二十四节气食俗，特色饮食包括小笼包、生煎、排骨年糕、小绍兴鸡粥、蟹壳黄月饼、阳春面和鲜肉月饼等。 典故：这些食俗背后蕴含着诸多故事和传说，如刘阮传说、常山喝彩歌谣、绍兴童谣等，它们不仅传承了美食文化，也承载着忠肝义胆的精神。

三门青蟹：这是来自浙江台州三门县的特产，以鲜美的肉质和丰富的膏黄享誉“中国青蟹之乡”。温州鱼丸：与其他地方的鱼丸相比，温州鱼丸以真材实料、汤汁充足而闻名，每一口都鲜美弹性十足。杭州猫耳朵：这款形似猫耳朵的风趣小吃，不仅外形可爱，而且味道鲜美，汤汁浓郁，深受当地人和游客的喜爱。

蟹黄面 浙江菜主要由杭州、宁波、绍兴三支地方风味菜组成。配料、调料的选择旨在突出主料、增益鲜香、去除腥腻；刀工精细，形状别致。松鼠桂鱼 “松鼠桂鱼”是苏州独有的美食！油炸后的鱼，浇上番茄汁，甜酸适口，外酥里嫩，一块入口，满口香甜。

美食佳肴：（1）江苏：江苏菜系是中国八大菜系之一，以苏锡常地区的苏菜最为著名。代表菜品有：松鼠桂鱼、扬州炒饭、无锡排骨、南京盐水鸭等。（2）浙江：浙江菜系同样位列中国八大菜系，以杭州、宁波、绍兴等地的菜品最为知名。代表菜品有：西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、叫花鸡等。

苏州松鼠桂鱼：这道菜色泽红亮，外形美观，口感外酥里嫩，酸甜可口，是江苏苏州的特色传统名菜。扬州炒饭：扬州炒饭以其粒粒分明、色香味俱佳而闻名，是江苏扬州的经典美食。宁波汤圆：浙江宁波的汤圆以其软糯细腻、馅料丰富多样而著称，是当地的传统小吃。

浙江特色美食

1、浙江省内最出名的8道美食杭州西湖莼菜汤 当地的菜肴分为招待游客的杭帮菜以及本地人最爱吃的杭州菜。西湖莼菜汤便是杭州菜中最深得人们喜爱的一道。这道汤菜选用西湖水里的特产莼菜和鸡蛋花制作而成。成菜不光吃上去十分鲜美，而且口感脆爽有很高的营养价值。

2、西湖醋鱼：这是浙江杭州的传统名菜，以西湖醋为调料烹制而成，鱼肉鲜嫩，酸甜可口。 东坡肉：这是浙江绍兴的传统名菜，以猪肉为主料，经过红烧炖煮而成，肉质酥烂，肥而不腻。 宁波汤团：这是浙江宁波的传统小吃，以糯米粉为主料，包裹着各种馅料，口感软糯，味道鲜美。

3、西湖醋鱼：这是杭州的传统名菜，以西湖醋为调料烹制而成，鱼肉鲜嫩，酸甜可口。 东坡肉：这是浙江绍兴的传统名菜，选用猪肉炖煮而成，肉质酥烂，入口即化。 龙井虾仁：这是杭州的特色菜品，选用新鲜的虾仁和龙井茶叶炒制而成，口感鲜美。

4、西湖醋鱼：西湖醋鱼是杭州的一道著名传统名菜，选用西湖草鱼为主料，以醋、糖、料酒等调料烹制而成，鱼肉鲜嫩，酸甜可口，具有浓郁的江南风味。龙井虾仁：龙井虾仁是杭州的一道特色名菜，选用龙井茶叶和鲜活河虾为主要食材，炒制而成。虾仁鲜嫩，茶香四溢，色香味俱佳。

浙江特色菜,你都知道哪些?

1、西湖醋鱼：以西湖草鱼为主料，酸甜浓郁，鱼肉鲜嫩。 东坡肉：肥而不腻，酥而不碎，带有酒香和酱香。 龙井虾仁：用杭州特产龙井茶和新鲜河虾制作，清香四溢。 叫化童子鸡：又名黄泥煨鸡，鸡肉酥烂，原汁原味。 清汤越鸡：绍兴传统名菜，汤清味鲜，鸡肉白嫩。

2、西湖醋鱼：这是一道杭州的传统名菜，主要原料是西湖的鲜鲤鱼。这道菜的特点是不用油煎炒，而是用沸水略烫后浇上糖醋汁，鱼肉细嫩，酸甜适中。东坡肉：以宋代文学家苏东坡命名的这道菜，是用五花肉烧制而成，肉质酥烂，肥而不腻，入口即化。

3、龙井虾仁 详细介绍：龙井虾仁是浙江菜中的一道经典名菜，以新鲜的大虾和清香的龙井茶为原料。虾仁鲜嫩，搭配龙井茶的清香，味道独特。这道菜的制作工艺精细，讲究色、香、味、形的搭配。 西湖醋鱼 详细介绍：西湖醋鱼是浙江杭州的传统名菜之一。其特色在于鱼肉鲜嫩，口感酸甜适中，带有浓郁的醋香。

4、宋嫂鱼羹——是以鳜鱼或鲈鱼为主要食材经过蒸熟去骨后辅以香菇、火腿丝、竹笋、鸡汤等材料烹制而成的，味道十分鲜美可口。冰糖甲鱼——是源自浙江宁波地区的一道有名的药膳，是以甲鱼和冰糖为主要食材制作而成的，成菜色泽黄亮，味道鲜美。

5、宁波市 宁波菜是浙江菜的重要流派之一，以海鲜和腌制品而闻名。著名的宁波菜有红膏炝蟹、腐皮包黄鱼、醉泥螺等。绍兴市 绍兴菜以浓郁的酱香味和独特的烹饪技巧而著名，如黄鱼鲞烤肉、梅干菜焖肉等。温州市 温州菜以清淡、鲜美、爽口而著名，常见的菜品有爆墨鱼花、三丝敲鱼等。

6、浙菜代表有西湖醋鱼、东坡肉等。浙菜代表：西湖醋鱼此菜相传出自“叔嫂传珍”的故事：古时西子湖畔住着宋氏兄弟，以捕鱼为生。当地恶棍赵大官人见宋嫂姿色动人，杀害其兄，又欲加害小叔，宋嫂劝小叔外逃，用糖醋烧鱼为他饯行，要他“苦甜毋忘百姓辛酸之处”。