鸡胸肉的十种做法（鸡胸肉的十种做法图片）

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鸡肉最好吃的十种吃法

鸡肉最好吃的十种吃法：辣炒鸡胸肉、油炸鸡肉丸子、滑蛋鸡肉石锅饭、茄汁鸡胸肉、酱烧鸡肉、花椒鸡、炝拌手撕鸡、回锅鸡胸肉、大盘鸡、椒麻手撕鸡。辣炒鸡胸肉：鸡胸肉改刀切成拇指粗的条，纳入碗中，调入盐、葱姜汁、料酒、水淀粉，抓拌均匀备用。

辣炒鸡胸肉：鸡胸肉切成条状，与青红辣椒一起炒制，加入调味料，滋味辣香可口。 油炸鸡肉丸子：鸡胸肉制成泥，加入调料后挤成丸子，油炸至金黄，外酥里嫩。 滑蛋鸡肉石锅饭：鸡胸肉切片，与鸡蛋和洋葱丝一起炒制，淋在热石锅中的米饭上，鲜香滑嫩。

将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右，锅内上冷水，放入整个的鸡腿，鸡胸。注入冷水没过鸡肉表面，加适量的盐、一勺料酒，葱姜煮熟。加盖用大火煮开后，打去上边的浮沫。然后转中火煮5~7分钟，煮好后别揭开盖子，再焖10分钟，利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟，这样程度保证了鸡肉的鲜嫩。

鸡肉最好吃的十种吃法包括：黄焖鸡、宫保鸡丁、麻辣鸡块、鸡公煲、手撕鸡、大盘鸡、白切鸡、口水鸡、香酥鸡块和清炖鸡汤。黄焖鸡是一道色香味俱佳的菜肴，其特色在于使用黄酒焖煮，使鸡肉更加鲜嫩多汁，同时搭配香菇、土豆等食材，增添口感层次。

)白斩鸡的做法 材料：土鸡。调料：葱、沙姜、生抽。做法：烧沸一锅水，把整只鸡放入，熄火；盖好盖，焖着十分钟，以斩出来的鸡块骨髓带血为适，斩件后，点着调料吃。特点：保持了鸡肉的鲜美、原汁原味。2)干炸鸡的做法 材料：鸡、盐、料酒、味精、葱姜丝、蛋、团粉、水、油、花椒盐。

鸡的十八种吃法有：白切鸡、辣子鸡、黄焖鸡、椒麻鸡、盐_鸡、烤鸡、炸鸡、手撕鸡、宫保鸡丁、三杯鸡、锅烧鸡、葱油鸡、云南气锅鸡、香菇炖鸡、四川棒棒鸡、鲍鱼鸡汤、鸡肉海参汤、党参红枣鸡等。白切鸡 白切鸡一般指白斩鸡。

低脂健康鸡胸肉的做法

低脂健康的鸡胸肉做法：蒜香鸡胸肉卷 将鸡胸肉分别切成两片，拍松后放入调味料中腌制15分钟，然后将青椒、红椒、洋葱切成长条状备用。将腌制好的鸡胸肉片摆放在桌上，铺上薄薄的一层面粉，在上面均匀地撒上一层蒜泥和盐，铺上一些青椒、红椒和洋葱，然后卷起来。

鸡胸肉是减脂餐中的常见食材，因为它富含蛋白质，低脂低热量。以下是一些简单易做的鸡胸肉做法：烤鸡胸肉：将鸡胸肉涂上橄榄油、盐和黑胡椒，放入烤箱中烤20-25分钟。煎鸡胸肉：在平底锅中加热橄榄油，放入鸡胸肉，煎至两面金黄色，约需5-6分钟。

双柠拌鸡胸：- 将鸡胸肉放入锅中，加入姜片和少量料酒，煮沸后撇去浮沫，小火慢煮约8-10分钟。- 切碎小米辣，将青柠檬和黄柠檬切片备用。- 混合柠檬片、蒜末、小米辣，加入适量的陈醋、生抽、蚝油、盐和香油调制成料汁。- 煮熟的鸡胸肉撕成丝，与香菜段、胡萝卜丝拌匀，最后淋上柠檬料汁即可。

鸡胸脯肉是一种低脂肪、高蛋白的食品，非常适合减肥期间食用。以下是一些简单的鸡胸脯肉做法：烤鸡胸肉：将鸡胸肉切成均匀的厚度，用盐、黑胡椒、橄榄油等调味料腌制，然后放入烤箱中烤制。清炒鸡胸肉：将鸡胸肉切成丁状，加入蒜末、姜末、盐等调味料翻炒，最后加入青菜等蔬菜炒匀即可。

减脂鸡胸肉是一种低脂肪、高蛋白质的健康食物，适合减肥期间食用。以下是一种简单的减脂鸡胸肉的做法：材料：- 鸡胸肉（去皮）：2块 - 盐：适量 - 黑胡椒粉：适量 - 酱油：适量 - 橄榄油：适量 - 大蒜（切碎）：2瓣 - 柠檬汁：适量 步骤： 鸡胸肉用水洗净，用厨房纸巾擦干水分。

清蒸鸡胸肉：这是一种低卡路里的烹饪方法，可以保留鸡胸肉的原汁原味。将鸡胸肉放入蒸锅中，撒上一些盐和胡椒粉，蒸熟后切成薄片即可。 烤鸡胸肉：将鸡胸肉切成薄片或鸡胸肉块，用一些低脂沙拉酱或香草酱腌制一段时间，然后放入预热好的烤箱中烤至金黄色。

鸡胸肉10种家常做法

1、香菇鸡肉煲仔饭：将大米洗净浸泡后滤干，放入涂油的煲仔锅中，加入适量清水和油，大火烧开转小火。香菇切丁，鸡胸肉切丁后腌制。待米饭出现小水孔时，放入香菇鸡肉，盖上盖子焖1分钟，打入鸡蛋，加入青菜，盖上盖子，待米饭焦香即可，可淋上煲仔饭酱汁拌匀食用。

2、鸡胸肉10种家常做法有香菇鸡肉煲仔饭、麦乐鸡、黄瓜鸡肉、鸡肉爆汁馅饼、鸡肉薯片、香辣鸡丁、韩式鸡肉、水煮鸡肉、柠檬手撕鸡、黑椒鸡肉饭。香菇鸡肉煲仔饭 大米洗净之后浸泡1小时以上，捞出滤干；滤干后的米放入薄薄地涂了一层油煲仔锅，加入适量清水和一些油，加盖，大火烧开，转小火。

3、鸡胸肉10种家常做法有：无油版鸡米花、小炒鸡柳、冬瓜鸡肉煲、凉拌黄瓜鸡胸肉、鸡肉瘦身沙拉、鸡丝菌汤面、韭黄炒鸡丝、茄汁鸡肉丸子、香菇鸡丝粥、小炒黄瓜鸡丁。无油版鸡米花 无油版鸡米花一滴油没放，照样外表金黄，口感酥脆，即使减肥期间吃也不会有负罪感。

4、辣炒鸡胸肉，用料：鸡胸肉1块、湖南椒适量、小米椒适量、蒜3瓣、生抽适量、油适量、盐适量、老抽适量、淀粉适量、糖适量。

5、做法如下：材料：鸡胸肉，半勺盐、4勺料酒、3勺淀粉，鸡蛋白、2滴油。在碗里倒入半勺盐、4勺料酒、3勺淀粉，鸡蛋白、2滴油，搅拌均匀。准备鸡胸肉。切成小条。放入腌制汁中，腌制半小时左右。

鸡胸肉最好吃的10种家常做法

1、鸡胸肉10种家常做法有香菇鸡肉煲仔饭、麦乐鸡、黄瓜鸡肉、鸡肉爆汁馅饼、鸡肉薯片、香辣鸡丁、韩式鸡肉、水煮鸡肉、柠檬手撕鸡、黑椒鸡肉饭。香菇鸡肉煲仔饭 大米洗净之后浸泡1小时以上，捞出滤干；滤干后的米放入薄薄地涂了一层油煲仔锅，加入适量清水和一些油，加盖，大火烧开，转小火。

2、鸡肉最好吃的十种吃法：辣炒鸡胸肉、油炸鸡肉丸子、滑蛋鸡肉石锅饭、茄汁鸡胸肉、酱烧鸡肉、花椒鸡、炝拌手撕鸡、回锅鸡胸肉、大盘鸡、椒麻手撕鸡。辣炒鸡胸肉：鸡胸肉改刀切成拇指粗的条，纳入碗中，调入盐、葱姜汁、料酒、水淀粉，抓拌均匀备用。

3、鸡胸肉最好吃的做法有很多种，以下是几个经典的做法： 板栗焖鸡胸肉：将鸡胸肉切成块状，用油煎至两面金黄；煮熟的板栗和鸡胸肉一同放入炖盅中，加入适量的清汤，烧开后转小火炖煮30分钟左右，调入盐、生抽、糖、料酒、姜片、蒜末，焖煮片刻即可。

4、鸡胸肉10种家常做法有：无油版鸡米花、小炒鸡柳、冬瓜鸡肉煲、凉拌黄瓜鸡胸肉、鸡肉瘦身沙拉、鸡丝菌汤面、韭黄炒鸡丝、茄汁鸡肉丸子、香菇鸡丝粥、小炒黄瓜鸡丁。无油版鸡米花 无油版鸡米花一滴油没放，照样外表金黄，口感酥脆，即使减肥期间吃也不会有负罪感。

5、做法：讲鸡胸肉从中间切片切成大片，然后在鸡肉上撒上盐、胡椒粉腌制片刻。将鸡肉卷成鸡肉卷，把卷好的鸡肉卷放进烤箱，烤熟即可。味噌鸡胸肉 食材：鸡胸肉180g，姜末10g，细味噌50g，太白粉1/2茶匙，酱油1茶匙，甘草粉1/2茶匙，糖1茶匙。做法：鸡胸肉切成厚约0.5公分片状备用。