豆角的做法（干边豆角的做法）

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家常炒豆角的做法

1、将豇豆洗净，掰成段，如果没有虫的也可以切。猪肉洗净切片，有切好的正好用了。锅烧热，放入适量油，油温五成热时放入豆角煸炒。家常炒豆角的肉片煸炒出油脂后，放入豆角煸炒。大火炒至豆角变色，改小火慢慢煸炒。豆角断生后，放入酱油翻炒均匀。

2、步骤：蒜切成蒜末。豆角切长断。把豆角用油小火煸到起皱褶，煸好后盛出备用。锅中放油，放入姜片，蒜末，花椒粒，干辣椒。煸金黄色的时候即可。放入煸好的豆角。快速翻炒，加入盐，鸡精，酱油。翻炒匀，盛出即可。

3、先把长豆角洗干净，豆角的两头摘掉，然后用手摘成段或用刀切成段备用。锅内放油烧热，倒入长豆角。加点盐快速翻炒。把大蒜头投入进去快速翻炒。加入适量的啤酒盖锅闷下，把酒闷干。然后加入水煮下，直到把长豆角煮软。快出锅时加点酱油。好了，炒长豆角就做好了。

4、步骤一：处理豆角将豆角的豆筋摘除，清洗干净后切成适当的长段。步骤二：焯水在锅中加入适量水，烧开后加入少许盐和食用油，然后倒入切好的豆角焯水，直至断生后捞出，再过一次冷水备用。步骤三：准备调料将大蒜切成碎粒，干辣椒剪成细丝。

1、豆角是一种常见的蔬菜，有着丰富的营养价值。下面是一些常见的豆角做法：清炒豆角：将豆角洗净切段，热锅加油，放入豆角翻炒至变色，加入适量盐和少许糖调味即可。干煸豆角：将豆角切成末，放入热锅中煸炒至变干，加入蒜末、辣椒酱、盐和少许糖继续翻炒均匀即可。

2、豆角洗净切段，蒜瓣切末。锅内热油，加入蒜末炒香。放入豆角翻炒，炒至变色。加入盐、生抽调味，炒熟即可。豆角炒肉末材料：豆角、肉末、红椒、葱姜蒜、料酒、盐、生抽。做法：豆角切段，红椒切丁，肉末加料酒腌制。锅内热油，炒香葱姜蒜。加入肉末翻炒至变色。

3、清炒豆角丝材料：豆角、蒜瓣、生抽、盐、食用油。做法：将豆角洗净切丝，蒜瓣拍破切末。锅烧热后加入适量食用油，放入蒜末炒香，再加入豆角丝翻炒均匀，调入生抽和盐，炒至豆角熟软即可。醋溜豆角丝材料：豆角、蒜瓣、生抽、醋、糖、盐、食用油。做法：将豆角洗净切丝，蒜瓣拍破切末。

4、清炒豆角食材准备：豆角、蒜末、盐、食用油。做法：将豆角切段，热锅加油，放入蒜末炒香，加入豆角翻炒至熟，加盐调味即可。豆角炖肉食材准备：豆角、猪肉、姜片、生抽、老抽、盐、料酒。做法：猪肉切块，与豆角一同放入锅中，加入姜片、生抽、老抽、盐和料酒，炖煮至熟即可。

5、蒜蓉肉片长豆角 - 清洗长豆角，切成长段；- 在沸水中烫两分钟，捞出放入盘中；- 炒熟猪肉片，加入蒜蓉炒香，再放入长豆角一起翻炒；- 调味后即可食用。

3、豆角切段，土豆切块。锅热油，放入豆角翻炒。加入土豆块，倒入适量水。炖煮至土豆熟透，调味收汁即可。解释：豆角炖土豆是一道薯类经典家常菜，两者都是易熟的食材，搭配炖煮，味道鲜美，营养丰富。干煸豆角做法：豆角洗净切段，晾干。

4、干煸豆角做法：豆角洗净切段，沥干水分。热油锅中煸炒豆角，至表皮起皱。加入蒜末、辣椒，翻炒入味。少许生抽、食盐调味，出锅即可。特点：豆角干爽，口感脆韧，香辣诱人。豆角炒肉末做法：豆角焯水处理后切段。瘦肉末炒至变色。

豆角洗净切段，蒜瓣切末。锅内热油，加入蒜末炒香。放入豆角翻炒，炒至变色。加入盐、生抽调味，炒熟即可。豆角炒肉末材料：豆角、肉末、红椒、葱姜蒜、料酒、盐、生抽。做法：豆角切段，红椒切丁，肉末加料酒腌制。锅内热油，炒香葱姜蒜。加入肉末翻炒至变色。

干煸长豆角食材：豇豆200克；胡萝卜3片；蒜3瓣；姜1片；盐少许；蚝油1勺；八角2-3个。做法：热锅热油，葱，姜，蒜，大料，煸炒一下。放入胡萝卜丝翻炒一下。超级简单- 加入豆角段，中小火翻炒，可以加少许盐（留出蚝油的空间），有利于保持豆角绿色。

干煸豆角干煸豆角是一道色香味俱佳的家常菜，做法简单，口感鲜美。首先将豆角洗净，切成段；锅中热油，放入豆角煸炒至微黄色；加入葱姜蒜爆炒，再加入适量的盐、鸡精、酱油调味，最后撒上少许葱花即可。炒豆角炒豆角是一道常见的家常下饭菜，做法简单易学。

豆角的做法大全家常有干煸豆角、豆角炒鸡蛋、豆角烧土豆。干煸豆角豆角可以做成的菜肴是有很多的，如果可以把它做成干煸豆角的话，相信你一定会喜欢它的口味，因为做好的干煸豆角非常的清爽。