适合冬季喝的12种养生汤（适合冬季喝的12种养生汤有哪些）

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冬季养生汤品

1、冬季养生进补汤有哪些？冬季喝什么汤核桃肉煲牛月展汤用料：牛月展450克，核桃肉80克，淮山20克，杞子2汤匙，姜1片，龙眼肉1汤匙。做法：核桃肉放入锅中（不用油），慢火炒5分钟取出。或者放入烤炉，慢火10分钟取出，这样可以除去核桃的异味。

2、女人冬季养生汤栗子核桃莲藕汤材料：核桃、莲藕、莲子、栗子、陈皮、红枣。做法：洗净原料后，先大火煮20分钟，再转小火慢炖1小时。脆柿子鸡汤配料：柿子、鸡腿、枸杞、红枣、九层塔。做法：柿子切片，鸡腿炖煮，加入调味品后炖至熟透。皇宫菜肉丝汤材料：皇宫菜、肉丝、姜、水、调料。

3、南瓜海带汤食材：南瓜、海带、瘦肉。做法：南瓜老的须去皮、去瓤及籽仁，嫩的不用去皮及其他，只须洗净切件。海带先浸软切段，瘦肉原件洗净，一齐煲三小时，汤清甜，瓜肉香滑。黄豆排骨汤材料：黄豆50公克，排骨300公克，老姜30公克，水600㏄，盐1小匙。做法：黄豆泡水放隔夜，取出沥干备用。

4、枸杞菊花煲排骨材料：排骨500g，枸杞1小把，干菊花4朵，姜1小块。做法：将洗净的排骨切成约1寸大小备用。排骨可选择肋排，或者用腔骨煲汤也很好。将枸杞、菊花用冷水洗净。菊花放入多少应因人而易，因为菊花带苦味，小孩儿吃可少放一点儿。

5、最后一款是桑葚牛骨汤。这款汤以桑葚子和牛骨为主要原料，具有滋阴补血、益肾强筋的功效。对于患有骨质疏松症或更年期综合征的老人来说，这款汤品具有很好的调理作用。制作时，先将桑葚子蒸制，与牛骨一同煮沸后撇去浮沫，加入调料即可饮用。

6、大家都知道喝汤养生，但是每个季节饮食是不一样的，冬季进补要选对汤品，这样对症进补才更加有效。那么冬季适合喝什么汤呢？今天小编就为大家精选了四款美味养生汤，功效齐全，润肤，补肝肾补气血等，简单易做，大家赶紧来学学吧。

鸡汤材料：鸡肉、姜片、葱段、盐、胡椒粉做法：1）将鸡肉洗净，放入锅中加入足够的水煮沸。2）捞出鸡肉，洗净血水，再放入锅中。3）加入姜片、葱段，煮至鸡肉熟烂。4）加入适量的盐和胡椒粉调味即可。

莲子银耳汤材料：银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖各适量。做法：银耳用清水泡开，将底部泛黄的硬结剔出，撕碎备用。汤锅放清水，将银耳、冰糖、枣子、枸杞放入冷水中，开火加热至煮沸，一定要不断搅锅，防止银耳胶质粘锅，煮开后，关小火熬煮，也要不断搅锅。

鲫鱼豆腐汤：鲫鱼豆腐汤有润燥滋补的作用，适合寒冷干燥的冬季食用。做法是先将鲫鱼去鳞、去内脏，洗净后两面划几刀，用少量盐和料酒腌制10分钟。接着，将豆腐切成小块备用。然后，热锅凉油，将鲫鱼煎至两面金黄，加入足量的热水，大火烧开后转小火炖煮20分钟，再加入豆腐继续炖煮10分钟。

做法：将银耳和莲子用清水泡软备用。将一锅清水烧开，放入银耳、莲子、红枣和适量的冰糖，用小火煮约1小时直至糖溶。最后，调味后即可食用。冬季养生汤：瑶柱花菇汤材料：瑶柱、花菇、鸡肉丝、胡萝卜丝、葱姜蒜、盐、糖做法：将瑶柱和花菇用清水浸泡至软备用。

1、红枣桂圆汤材料：红枣、桂圆肉、枸杞子、冰糖适量。做法：将红枣、桂圆肉和枸杞子洗净后放入锅中，加入适量的水煮沸，转小火煮30分钟左右，最后加入冰糖调味即可。功效：红枣具有补气养血的作用，桂圆肉则有温阳补肾的功效，再加上枸杞子的滋补作用，可以增强身体的免疫力和抗疲劳能力。

2、萝卜丝鲫鱼汤是一道减脂瘦身汤，有化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身的作用，还可以提高人体免疫力和预防感冒。萝卜有健脾胃化痰止咳之效，与能补气血温脾胃的鲫鱼一同炖煮成汤，很适合大家秋冬季节。银耳百合汤这是一道非常美味的汤，它不仅美味，对于秋季养生也有着很好的效果。

3、秋冬季节空气干燥，容易引发咳嗽、口干等症状。因此，喝一些滋润养肺的汤是很有必要的。例如，银耳羹、枸杞银耳汤、百合炖梨等，这些汤品中的银耳、百合、梨等食材都具有润肺养阴、清热生津的功效，可以有效缓解秋燥带来的不适。美容养颜汤秋冬季节，皮肤容易变得干燥、粗糙。

羊肉萝卜汤富含蛋白质和矿物质，适合暖身补气。枸杞红枣乌鸡汤能滋补肝肾，养颜美容。银耳莲子羹能润肺养颜，适合冬季干燥季节。红薯山药汤能滋补脾胃，暖身抗寒。排骨白萝卜汤含有丰富的钙质和蛋白质，有助于强筋健骨。这些汤品都是冬季养生的好选择，可以根据个人口味和需求选择适合自己的汤品。

黄芪猪肝汤原料：黄芪30克，五味子3克，新鲜猪肝50克，新鲜猪腿骨500克。

牛肉炖萝卜食材：牛肉、白萝卜、桂皮、大料、葱、姜、盐、鸡精、料酒。做法：牛肉、白萝卜均洗净切块，葱、姜切片备用，热油锅爆香葱、姜，放入桂皮、大料、牛肉煸炒，淋入料酒、酱油炒至牛肉上色。下盐调味，加适量水烧开，改小火将肉烧烂，再放入萝卜、鸡精，烧烂即可。

川芎炖鸡汤主料：鸡肉、川芎、红枣、山药。做法：将鸡肉、川芎、红枣和山药一起放入炖盅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢慢炖2小时即可。八宝莲子银耳糖水主料：莲子、红豆、糯米、燕麦、桂圆、百合、银耳。