炒玉米粒的家常做法（胡萝卜炒玉米粒的家常做法）

今天给各位分享炒玉米粒的家常做法的知识，其中也会对胡萝卜炒玉米粒的家常做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

炒玉米粒的家常做法

1、炒玉米粒的做法：准备材料：玉米粒大半碗、玉米油5~10克、清水适量、盐半勺。不粘锅里放小半锅水。倒入玉米粒，盖上盖子煮开。水开后，玉米粒略微焯熟，捞出，用凉水冲洗干净。平底锅放玉米油，开中小火，烧热。油温热后，放入玉米粒，不断翻炒。

2、主料：玉米粒300g、黄瓜50g、胡萝卜50g。配料：适量油、适量盐、适量蒜、适量胡椒粉、适量味素。将黄瓜、胡萝卜洗净。准备好玉米粒。将黄瓜、胡萝卜切成碎块。蒜切片备用。将玉米粒、黄瓜碎块、胡萝卜碎块一同放入锅内焯好后控干水分放盘备用。

3、步骤：准备玉米粒：将玉米剥出来，然后用刀刮下粒状的部分。准备调料：葱姜蒜切末备用。热锅冷油：热锅倒入适量的植物油，待油热后加入葱姜蒜末炒香。加入玉米粒：将刮下来的玉米粒加入炒香的葱姜蒜中，用中小火翻炒均匀。

4、新鲜玉米粒或者速冻玉米粒食用油食盐可选：五香粉、葱花、辣椒等调味品做法步骤准备玉米粒选择新鲜玉米，剥下玉米粒，清洗干净。如果使用速冻玉米粒，需提前解冻。加热锅具炒锅中加入食用油，油的量根据食材的多少而定，不宜过多或过少。加热至油微热。

5、准备嫩玉米粒。将新鲜嫩玉米去皮，剥下玉米粒，用水淘洗干净，然后放在菜篮内滴干水分。青红椒切成小段备用。热锅煎玉米粒，火不用太大，多翻动。将玉米粒煎至两面均有点焦黄，然后将铲起备用。

6、下面是清炒玉米粒的做法：材料准备：- 新鲜玉米粒2-3个 - 青豆适量 - 胡萝卜适量 - 葱姜适量 - 食用油适量 - 盐适量 - 鸡精适量 - 生抽适量 - 料酒适量步骤一：准备工作首先，将玉米粒剥离，并且将青豆和胡萝卜洗净切割成小丁。

1、食材：玉米300g，鸡蛋100g，淀粉10g，大蒜5g。将玉米剥成粒备用。将大蒜切成泥备用。将鸡蛋两个打入碗中。加入切好的大蒜。加入适量食盐。加入适量淀粉。将玉米粒倒入碗中，搅拌均匀。在锅中放入适量油。将玉米粒倒入锅中。1迅速翻炒。1加入适量食盐。

2、热锅下五花肉及洋葱丝爆香。加玉米粒同炒。玉米粒出香，加莲藕片同炒。加盐，料酒，少许水焖一下。较后加葱花即可。

3、准备食材：玉米一个、芹菜四根、木耳几个、胡萝卜一个、油适量、盐适量、鸡蛋一个、淀粉适量。玉米洗干净后将籽剥下来，玉米须去除干净。青菜切成段，胡萝卜切粒。木耳用清水浸泡十分钟，洗干净后切成颗粒状备用。

主料：玉米粒300g、黄瓜50g、胡萝卜50g。配料：适量油、适量盐、适量蒜、适量胡椒粉、适量味素。将黄瓜、胡萝卜洗净。准备好玉米粒。将黄瓜、胡萝卜切成碎块。蒜切片备用。将玉米粒、黄瓜碎块、胡萝卜碎块一同放入锅内焯好后控干水分放盘备用。

步骤一：准备工作首先，将玉米粒剥离，并且将青豆和胡萝卜洗净切割成小丁。步骤二：预处理将一个适量的水倒入锅中，加入少量盐和一些料酒，然后将玉米粒放入锅中焯水1分钟。之后将焯好的玉米粒捞出，用冷水冲洗一下。步骤三：炒制菜品炒锅烧热后，倒入适量的油。

首先，准备材料。主要的材料就是玉米粒、胡萝卜、青椒和洋葱，可以根据个人口味添加蘑菇、豌豆等蔬菜。此外，还需要适量的油、盐和鸡精。接着，处理食材。将玉米粒剥下，并用水冲洗干净。胡萝卜、青椒和洋葱切成小块备用。然后，炒制玉米粒。热锅放油，待油热后放入玉米粒翻炒，炒至玉米变软变黄。

菜系及功效：川菜家常菜谱私家菜工艺：清炒清炒玉米粒的制作材料：主料：玉米粒调料：葱花，料酒，冬笋粒，冬菇粒，高汤，盐，胡椒粉，鸡精，黄瓜粒清炒玉米粒制作过程炒锅上火，放少许底油，用葱花炝锅，放玉米粒快速翻炒，烹料酒，放冬笋粒和冬菇粒，翻炒均匀后打少高汤，放盐、胡椒粉、鸡精。

清洗：将割下的玉米粒放入筛网中，用流动的清水冲洗干净，去除表面的杂质和多余的淀粉，这样炒出来的玉米粒会更加清爽。水煮：在锅中加入足够的水，水开后加入少许盐，然后将玉米粒放入锅中焯水1-2分钟。焯水可以让玉米粒更加紧实，同时去除一部分生涩味，让玉米的甜味更加突出。