萝卜排骨汤的做法（萝卜排骨汤的功效作用）

今天给各位分享萝卜排骨汤的做法的知识，其中也会对萝卜排骨汤的功效作用进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

萝卜排骨汤怎么做简单又好吃?

做法如下：步骤新鲜排骨先浸泡半小时、倒出血水并洗净，放入汤锅中，加几片生姜；步骤白萝卜半根，去皮切块，放入锅中；步骤加高出排骨和萝卜一倍的水；步骤放一颗八角和一小把薏仁米（有除湿功效），先大火烧开5分钟，再转中小火煲20分钟；步骤出锅前撒盐调味，即可盛出享用啦。

排骨洗净放入开水中焯水，去除血水和杂质，然后捞出洗净备用。 萝卜去皮切块，姜切片，葱切段备用。 烧一锅水，放入料酒和姜片，煮沸后将焯水好的排骨放入煮2-3分钟。 捞出排骨，用清水洗净，杂质冲净备用。 烧一锅水，放入排骨，姜片和葱段，大火煮沸后撇去浮沫，转小火煮30分钟。

准备排骨：将排骨洗净，切成适当大小的块。为了去除血水和腥味，可以先将排骨放入沸水中焯一下，加入几片姜和一些料酒，煮5-10分钟，然后捞出，用冷水冲洗干净，沥干水分。准备萝卜：将白萝卜去皮，切成滚刀块或者厚片，根据个人喜好来决定。

步骤一：准备排骨 将排骨洗净，切成适当大小的块。为了去除排骨中的血水和腥味，可以先将排骨放入沸水中焯一下，加入几片姜和一些料酒，煮约5分钟。然后捞出排骨，用清水冲洗干净，备用。步骤二：准备萝卜 将白萝卜去皮，切成滚刀块或者厚片，根据个人喜好来决定。

白萝卜去皮后切成小块，生姜切片备用。焯水的排骨、白萝卜加入压力锅里，加入足够的清水，先加入1勺盐入底味。炖煮50分钟。出锅后再根据个人的口味增加适量的盐。炖煮50分钟之后，加入香菜。看着清淡，但是超级美味好喝。制作完成盛入碗中。

萝卜排骨汤的做法

将排骨焯水去血水。这是制作汤品的一个基本步骤，可以去除肉中多余的脂肪和杂质。 焯水后，将排骨取出，用冷水进行冲洗，确保排骨的表面洁净。 此时，备好所有的佐料，洋葱去皮切块，姜去皮切片，蒜去皮切片。萝卜洗净去皮切成小块。

步骤1：备好所用食材。步骤2：选择好想要的烹饪菜谱。步骤3：按菜谱要求，先把排骨焯水。步骤4：这是焯水好之后的状态。步骤5：如图焯好的排骨，去皮切块的萝卜，还有生姜。步骤6：分别将食材一次下锅，这里事先将排骨生姜下锅。步骤7：在将去皮切块的萝卜下锅。步骤8：加入清水至烹饪锅的较高水位。

具体做法：先把骨头洗干净，剁成小块，放入沸水中煮5分钟，倒少许黄酒或者陈醋，煮到没有血水为止，捞出骨头洗净。把骨头再次放入锅中，再将剩下的姜片全部放入锅中，加水，大火煮沸，2分钟后改小火慢慢炖，至少需要2个小时。 萝卜切块，放入已经炖成白色的汤中，大火煮沸，改成中火。

做法如下：步骤新鲜排骨先浸泡半小时、倒出血水并洗净，放入汤锅中，加几片生姜；步骤白萝卜半根，去皮切块，放入锅中；步骤加高出排骨和萝卜一倍的水；步骤放一颗八角和一小把薏仁米（有除湿功效），先大火烧开5分钟，再转中小火煲20分钟；步骤出锅前撒盐调味，即可盛出享用啦。

萝卜排骨汤怎么炖好喝

1、做法如下：步骤新鲜排骨先浸泡半小时、倒出血水并洗净，放入汤锅中，加几片生姜；步骤白萝卜半根，去皮切块，放入锅中；步骤加高出排骨和萝卜一倍的水；步骤放一颗八角和一小把薏仁米（有除湿功效），先大火烧开5分钟，再转中小火煲20分钟；步骤出锅前撒盐调味，即可盛出享用啦。

2、主料：白萝卜、排骨、香菇。辅料：葱、姜、料酒、醋、盐。白萝卜洗净去皮切片。排骨洗净，焯水。锅中加清水，放入萝卜，煮沸，倒去汤水，盛出萝卜。砂锅中加水，放入排骨，姜片、葱，中火炖半小时。放入香菇、白萝卜，料酒、醋、继续中火炖半小时，加盐。装盘，撒葱花。

3、先把骨头洗干净，剁成小块，放入沸水中煮5分钟，倒少许黄酒或者陈醋，煮到没有血水为止，捞出骨头洗净。把骨头再次放入锅中，再将剩下的姜片全部放入锅中，加水，大火煮沸，2分钟后改小火慢慢炖，至少需要2个小时。 萝卜切块，放入已经炖成白色的汤中，大火煮沸，改成中火。

排骨汤萝卜汤的做法

1、将排骨焯水去血水。这是制作汤品的一个基本步骤，可以去除肉中多余的脂肪和杂质。 焯水后，将排骨取出，用冷水进行冲洗，确保排骨的表面洁净。 此时，备好所有的佐料，洋葱去皮切块，姜去皮切片，蒜去皮切片。萝卜洗净去皮切成小块。

2、猪大排400克、白萝卜1个、生姜5克、葱5克、食盐4克。

3、步骤1：备好所用食材。步骤2：选择好想要的烹饪菜谱。步骤3：按菜谱要求，先把排骨焯水。步骤4：这是焯水好之后的状态。步骤5：如图焯好的排骨，去皮切块的萝卜，还有生姜。步骤6：分别将食材一次下锅，这里事先将排骨生姜下锅。步骤7：在将去皮切块的萝卜下锅。步骤8：加入清水至烹饪锅的较高水位。

4、先把骨头洗干净，剁成小块，放入沸水中煮3-5分钟，倒少许黄酒或者陈醋，煮到没有血水出来为止（把姜片放一半在沸水中煮，可以去除腥味），捞出骨头洗净。

5、将排骨剁成小块稍为洗一下，放入砂锅里煮沸煲10分钟。排骨汤煮一次的水不要了，因为肉有点咸。这个排骨肉有点咸，多弄点白萝卜，切成大块备用；把生姜削皮冲洗净，拍碎；排骨煮10分之后，倒出来用清水洗干净。

6、萝卜排骨汤 所需食材：排骨1根 白萝卜1个 料酒1勺 生姜2片 葱结1个 盐1勺半 香菜5克。制作的方法与步骤 排骨洗净冷水下锅，放入葱结、姜片、料酒去腥，大火煮开转小火煮2-3分钟左右。这个步骤主要的目的就是将排骨中的血水煮出来和去除排骨中的腥味，所以千万不要偷懒。

罗卜排骨汤怎么炖最好喝

主料：白萝卜、排骨、香菇。辅料：葱、姜、料酒、醋、盐。白萝卜洗净去皮切片。排骨洗净，焯水。锅中加清水，放入萝卜，煮沸，倒去汤水，盛出萝卜。砂锅中加水，放入排骨，姜片、葱，中火炖半小时。放入香菇、白萝卜，料酒、醋、继续中火炖半小时，加盐。装盘，撒葱花。

准备食材：2斤排骨、1个白萝卜、1根大葱、1大块老姜、5颗葱、适量盐、适量鸡精、适量生抽、1个小米辣、适量红油辣子、适量味精、1个独蒜、少许芝麻香油、藤椒油少许。买回来的排骨直接放到温水里泡上2个小时，泡出血水，中间要用同样的温水清洗2遍，最后在洗净沥下水分。

先把骨头洗干净，剁成小块，放入沸水中煮5分钟，倒少许黄酒或者陈醋，煮到没有血水为止，捞出骨头洗净。把骨头再次放入锅中，再将剩下的姜片全部放入锅中，加水，大火煮沸，2分钟后改小火慢慢炖，至少需要2个小时。 萝卜切块，放入已经炖成白色的汤中，大火煮沸，改成中火。

将排骨清洗干净，切成小块，放入沸水中焯水约5分钟。加入少许黄酒或陈醋，煮至排骨不再有血水渗出，然后捞出排骨，用清水冲洗干净。将处理过的排骨重新放入锅中，加入全部姜片，倒入足够的水，大火煮沸后，转小火慢炖，整个过程至少需要2个小时。

萝卜排骨汤的正宗做法

将排骨焯水去血水。这是制作汤品的一个基本步骤，可以去除肉中多余的脂肪和杂质。 焯水后，将排骨取出，用冷水进行冲洗，确保排骨的表面洁净。 此时，备好所有的佐料，洋葱去皮切块，姜去皮切片，蒜去皮切片。萝卜洗净去皮切成小块。

步骤1：备好所用食材。步骤2：选择好想要的烹饪菜谱。步骤3：按菜谱要求，先把排骨焯水。步骤4：这是焯水好之后的状态。步骤5：如图焯好的排骨，去皮切块的萝卜，还有生姜。步骤6：分别将食材一次下锅，这里事先将排骨生姜下锅。步骤7：在将去皮切块的萝卜下锅。步骤8：加入清水至烹饪锅的较高水位。

排骨切小块，放入冷水中焯水煮沸，去除血水和异味，捞出备用。 萝卜去皮，洗净后切块；姜和蒜切末备用。 锅中加入适量清水，加入姜和蒜末，将排骨放入煮沸，撇去浮沫。 加入料酒继续煮开，火候转小煮15分钟，去除浑浊。

做法如下：步骤新鲜排骨先浸泡半小时、倒出血水并洗净，放入汤锅中，加几片生姜；步骤白萝卜半根，去皮切块，放入锅中；步骤加高出排骨和萝卜一倍的水；步骤放一颗八角和一小把薏仁米（有除湿功效），先大火烧开5分钟，再转中小火煲20分钟；步骤出锅前撒盐调味，即可盛出享用啦。