白菜怎么做好吃又简单（炖大白菜怎么做好吃又简单）

今天给各位分享白菜怎么做好吃又简单的知识，其中也会对炖大白菜怎么做好吃又简单进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

白菜怎么弄才好吃

清炒白菜：将白菜洗净切段，热锅凉油，快速翻炒至菜叶变软，加入适量盐和味精调味即可。 白菜炖豆腐：白菜洗净切段，豆腐切块，焯水去除豆腐腥味。随后，将二者放入锅中，加入鸡汤、葱姜蒜等调料，小火慢炖20分钟，风味独特。 酸辣白菜：白菜切片，用盐略腌，焯水后沥干。

凉拌白菜：将白菜洗净，切成细丝，加入适量的盐腌制片刻，使其变软。之后，加入蒜末、醋、香油等调料，拌匀即可。这样处理的白菜既保持了爽脆口感，又增添了风味。 酸辣白菜炒饭：将白菜切成条状，焯水后备用。在锅中加油，炒香葱姜蒜，加入调料和米饭炒匀，最后放入白菜继续翻炒。

醋溜白菜 先把白菜洗净、菜叶切小一些、菜帮用斜刀抹成3厘米宽、5厘米长、0.5厘米厚的片备用。葱切末、干辣椒掰碎，取小碗一只，用醋、盐、白糖、味精、水淀粉制成碗芡备用。

清炒白菜 这是最简单也是最常见的做法。首先，将白菜洗净切成适口大小的块。热锅冷油，将切好的蒜末或者葱花放入锅中爆香，然后将白菜倒入锅中快速翻炒。加入适量的盐和少许鸡精（或味精）调味，炒至白菜变软即可出锅。这种做法保留了白菜的原味，简单清淡。 酸辣白菜 这道菜口味更加丰富。

大白菜拌凉菜：将大白菜切成细丝，用开水焯一下，迅速捞出过冷水，沥干水分。准备一些胡萝卜丝、黄瓜丝等其他蔬菜，将它们和大白菜一起放入大碗中，加入蒜末、辣椒油、酱油、醋、糖、盐等调味料拌匀即可。这种做法清爽开胃，适合夏天食用。

大白菜怎么做好吃又简单

清炒大白菜：这是最简单的做法之一。将大白菜洗净后切成宽条，热锅凉油，下入蒜末爆香，然后将大白菜倒入锅中快速翻炒，加入适量的盐和少许鸡精调味，炒至大白菜变软即可出锅。这种做法保留了大白菜的原味，清脆爽口。酸辣大白菜：将大白菜切成块状，用开水焯一下，沥干水分。

用料：大白菜350克、红辣椒4个、大蒜适量。首先将大白菜的菜梗和菜叶分别分开撕成小块，然后放入大盆中，加上没过食材的清水，再放入2小勺食盐，稍微搅拌均匀，静置浸泡15分钟左右。趁着浸泡白菜的时间，将红辣椒清洗干净切碎，再将大蒜剥皮，切成薄片。

这种做法肉香浓郁，大白菜吸收了肉汁的味道，非常美味。凉拌大白菜 这是一种清爽的开胃菜。将大白菜切成细丝，用开水焯一下，捞出后沥干水分。准备一些蒜末、辣椒油、酱油、醋、糖和香油等调料。将调料和大白菜丝拌匀，放入冰箱冷藏一会儿，让味道更加入味。这种做法简单方便，适合夏天食用。

清炒大白菜：这是最简单的做法之一。将大白菜洗净切成块状，热锅冷油，放入蒜末爆香，然后将大白菜倒入锅中快速翻炒，加入适量的盐和少许鸡精调味，炒至大白菜变软即可出锅。这种做法保留了大白菜的原味和营养，口感清脆。酸辣大白菜：这种做法适合喜欢酸辣口味的人。

白菜怎么做好吃又简单的家常做法

1、清炒白菜 这是最简单也是最常见的做法。首先，将白菜洗净切成适口大小的块。热锅冷油，将切好的蒜末或者葱花放入锅中爆香，然后将白菜倒入锅中快速翻炒。加入适量的盐和少许鸡精（或味精）调味，炒至白菜变软即可出锅。这种做法保留了白菜的原味，简单清淡。 酸辣白菜 这道菜口味更加丰富。

2、选肥瘦的肉，炒白菜最香 2 最后蒜末的加入特别提味，不建议省略 快手大白菜的做法，也是宝妈从小吃到大的家常美食。白菜和木耳简直就是绝搭 ，加点肉一炒鲜美又下饭！我会分享肉片怎样才鲜嫩不硬的小窍门。

3、买来的白菜别总放着，来看看以下几个家常做法： 酸辣白菜 酸辣白菜是一道家常菜，以白菜心为主料，加上辣椒、醋等调料制成。口感酸辣可口，特别适合搭配米饭食用。 醋溜白菜 醋溜白菜口感酸爽，白菜爽脆可口。制作方法简单，只需将白菜切成小块，加入醋、糖、盐等调料进行烹制即可。

4、清炒小白菜 这是最简单也最常见的做法。首先，将小白菜洗净，去掉老叶和根部，然后切成适当大小的段。热锅凉油，油温热后放入蒜末爆香，然后将小白菜倒入锅中快速翻炒。根据个人口味，可以加入适量的盐和其他调味料，如鸡精或者白胡椒粉。炒至小白菜变软，颜色变得更加鲜绿即可出锅。

5、清炒白菜：这是最简单的做法之一，只需将白菜洗净切丝或切片，用热油快速翻炒，加入适量的盐、味精和蒜末调味即可。这种做法保留了白菜的原味，清脆可口。酸辣白菜：将白菜切成块状，用开水焯烫后沥干水分。

白菜怎么做好吃

1、清炒白菜：将白菜洗净切段，热锅凉油，快速翻炒至菜叶变软，加入适量盐和味精调味即可。 白菜炖豆腐：白菜洗净切段，豆腐切块，焯水去除豆腐腥味。随后，将二者放入锅中，加入鸡汤、葱姜蒜等调料，小火慢炖20分钟，风味独特。 酸辣白菜：白菜切片，用盐略腌，焯水后沥干。

2、凉拌白菜：将白菜洗净，切成细丝，加入适量的盐腌制片刻，使其变软。之后，加入蒜末、醋、香油等调料，拌匀即可。这样处理的白菜既保持了爽脆口感，又增添了风味。 酸辣白菜炒饭：将白菜切成条状，焯水后备用。在锅中加油，炒香葱姜蒜，加入调料和米饭炒匀，最后放入白菜继续翻炒。

3、白菜有很多种做法，以下是一些常见的做法，可以让白菜更加好吃： 清炒白菜：将白菜洗净切段，加入热锅中炒熟，加入适量盐和味精即可。 白菜炖豆腐：将白菜洗净切段，豆腐切块，用开水焯水去腥，然后放入炖盅中，加入适量的鸡汤、葱姜蒜和调料，用小火炖煮20分钟左右，即可食用。

4、酸辣白菜：将白菜切块，用盐腌制片刻，拍松后倒掉多余水分。加入辣椒粉、白醋、糖、蒜蓉、酱油等调料拌匀即可。 蒜蓉白菜：将白菜切丝，炒香蒜蓉后加入白菜翻炒，加少许鸡精和盐调味。 炖白菜豆腐汤：将白菜切块，与豆腐、洋葱同炖，加入适量水，最后调入盐、鸡精、姜蓉。

5、有很多方法可以用来使白菜更好吃，以下是几种常见的做法： 酸辣白菜：将白菜切成适当大小的块状，用盐腌制片刻，然后将其拍松，倒掉多余的水分。再加入辣椒粉、白醋、糖、蒜蓉、酱油等调料搅拌均匀即可。 蒜蓉白菜：将白菜切成细丝状，将蒜蓉炒香后加入白菜翻炒数分钟，加入少许鸡精和盐调味即可。

白菜怎么做简单又好吃?

1、清炒白菜：将白菜洗净切段，热锅凉油，快速翻炒至菜叶变软，加入适量盐和味精调味即可。 白菜炖豆腐：白菜洗净切段，豆腐切块，焯水去除豆腐腥味。随后，将二者放入锅中，加入鸡汤、葱姜蒜等调料，小火慢炖20分钟，风味独特。 酸辣白菜：白菜切片，用盐略腌，焯水后沥干。

2、做法：把发好的木耳摘洗干净，选白菜的中段或菜心去菜叶，切成小片。炒锅内放油烧热，下花椒粉、葱花，随即下入白菜片煸炒，炒至白菜片油润明亮时放入木耳，加酱油、细盐、味精，炒拌均匀。炒至白菜片、木耳入味，用湿淀粉勾芡，即可出锅装盘食用。功效：具有益气止血的功效。

3、准备食材：白菜、葱、蒜、盐、鸡精、油。将白菜洗净，切成小段，葱蒜切碎。锅中放适量油，油热后放入葱蒜爆香。放入白菜，不断翻炒，炒至白菜变软。放入适量盐、鸡精调味，继续翻炒均匀。炒熟后盛出即可享用。

4、白菜是一种常见的蔬菜，营养丰富，口感爽脆。如何让白菜更好吃呢？以下是一些简单的方法和技巧，希望能够帮助到您。 切片拌凉菜 将白菜切成薄薄的片状，可以选择手工切或者使用切菜机。然后加入适量的盐，搅拌均匀后腌制片刻，让白菜变得嫩脆。再加入一些蒜末、醋、油、糖等调料，拌匀即可食用。

5、清炒小白菜 这是最简单也最常见的做法。首先，将小白菜洗净，去掉老叶和根部，然后切成适当大小的段。热锅凉油，油温热后放入蒜末爆香，然后将小白菜倒入锅中快速翻炒。根据个人口味，可以加入适量的盐和其他调味料，如鸡精或者白胡椒粉。炒至小白菜变软，颜色变得更加鲜绿即可出锅。

6、用料：大白菜350克、红辣椒4个、大蒜适量。首先将大白菜的菜梗和菜叶分别分开撕成小块，然后放入大盆中，加上没过食材的清水，再放入2小勺食盐，稍微搅拌均匀，静置浸泡15分钟左右。趁着浸泡白菜的时间，将红辣椒清洗干净切碎，再将大蒜剥皮，切成薄片。