哪些食物嘌呤含量低?（低脂低嘌呤食物一览表）

本篇文章给大家谈谈哪些食物嘌呤含量低?，以及低脂低嘌呤食物一览表对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

低嘌呤食物有哪些

1、低嘌呤食物主要包括：蔬菜：大部分蔬菜都是低嘌呤的，如西兰花、菠菜、胡萝卜、黄瓜、西红柿、白菜、茄子、南瓜等。它们富含纤维和水分，有助于降低尿酸水平。水果：大多数水果也是低嘌呤的选择，如苹果、香蕉、梨、橙子、葡萄、樱桃等。水果中的糖分主要为天然果糖和葡萄糖，不会影响尿酸生成。

2、低嘌呤食物主要包括：五谷类，如米、麦、高梁、玉米、马铃薯、甘薯、面条、通心粉；蛋类，如鸡蛋、鸭蛋、皮蛋；奶类，如牛奶、乳酪、冰琪琳；饮料，如汽水、巧克力、可可、咖啡、麦乳精、果汁、茶、蜂蜜、果冻；以及各种水果、蔬菜和油脂等。这些食物每100克的嘌呤含量小于50毫克。

3、（1）主食类：米、麦、面类制品、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋等。（2）奶类：牛奶、乳酪、冰琪琳等。（3）荤食：蛋类以及猪血、鸡鸭血等。（4）蔬菜类：大部分蔬菜均属低嘌呤食物。（5）水果类：水果基本上都属于低嘌呤食物，可放心食用。

食物：痛风患者应多吃一些嘌呤含量比较低的食物，例如坚果、牛奶、酸奶、燕麦、大米、面包、饼干、芹菜、菠菜、苹果等。除此之外，痛风患者还应注意低盐、低脂、低糖，以及清淡饮食，每天喝水至少2000mL，促进尿酸排出。

含嘌呤少的食物如下：各种谷类食物，比如大米、小米、玉米、燕麦、荞麦，这些谷类食物当中往往都含有很少的嘌呤。薯类的食物，比如马铃薯、甘薯，这些薯类当中也含有非常低的嘌呤。蔬菜类的食物，比如黄瓜、冬瓜、苦瓜、番茄，这些蔬菜当中含有的嘌呤量也非常少。

乳类食物，比如鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、奶粉，这些乳类食物当中含有的嘌呤量相对比较低。干果类食物，比如花生、核桃、杏仁、葡萄干、栗子，这些干果类的食物当中往往含有的嘌呤量也比较低。水果类的食物，比如橙子、橘子、西瓜、香蕉、哈密瓜，这类水果当中往往也含有比较低的嘌呤量。

含嘌呤低的食物主要有：奶类、蛋类、蔬菜类、水果类、谷物类等。奶类与蛋类奶类食物如牛奶、酸奶、奶酪等，以及蛋类如鸡蛋、鸭蛋等，都是嘌呤含量较低的食物。这些食物是优质蛋白质的良好来源，同时不会造成体内嘌呤的过多积累。

嘌呤最低的肉类兔肉、猪肉、牛肉、羊肉等肉类的嘌呤含量相对要低一些，属于中等嘌呤的食物，大约在75到120毫克/100克之间；而鸡、鸭、鹅、鸽子、鹌鹑等肉类的嘌呤含量相对高一些，属于高嘌呤的食物，其嘌呤含量接近150毫克/100克，甚至还要更高一些。此外，蹄筋、动物血的嘌呤含量会比较低。

低嘌呤食物主要包括：蔬菜：大部分蔬菜都是低嘌呤的，如西兰花、菠菜、胡萝卜、黄瓜、西红柿、白菜、茄子、南瓜等。它们富含纤维和水分，有助于降低尿酸水平。水果：大多数水果也是低嘌呤的选择，如苹果、香蕉、梨、橙子、葡萄、樱桃等。水果中的糖分主要为天然果糖和葡萄糖，不会影响尿酸生成。

嘌呤低的食物有：奶类食物、蛋类食物和部分蔬菜等。奶类食物：比如鲜奶或者是奶制品，酸奶、奶粉等奶制品的嘌呤含量相对较低。奶类食物含有丰富的蛋白质、维生素等营养成分，对身体健康有利。适量食用不会引起体内嘌呤含量升高，导致出现痛风的症状。对于中老年人以及缺钙的人群比较适合饮用奶类食物。

- 低嘌呤食物：蛋类、奶类、饮料、水果、蔬菜等。- 中嘌呤食物：肉类（猪肉、牛肉、羊肉）、鱼虾、豆类等。- 高嘌呤食物：内脏（胰脏）、肉汤等。痛风患者饮食注意事项：- 饮食治疗：痛风患者应适当限制饮食，含嘌呤高的食物禁用。- 多饮水，多吃蔬菜：患者应多喝白开水，少喝肉汤等高嘌呤汤类。

含嘌呤较低的食物具体如下：乳类食物，比如鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、奶粉，这些乳类食物当中含有的嘌呤量相对比较低。干果类食物，比如花生、核桃、杏仁、葡萄干、栗子，这些干果类的食物当中往往含有的嘌呤量也比较低。

- 低嘌呤食物：嘌呤含量每100克小于50毫克，如米、麦、玉米、马铃薯等。- 中嘌呤食物：嘌呤含量每100克在50至150毫克之间，如鸡肉、猪肉、牛肉等。- 高嘌呤食物：嘌呤含量每100克超过150毫克，如牛肝、牛肾等。嘌呤食物具体例子：- 低嘌呤食物：蛋类、奶类、饮料、水果、蔬菜等。

其次就是嘌呤稍微高一点的食物，像扁豆、贝壳类的水产品、猪肉、牛肉等，嘌呤含量比较少的食物，比如鸡肉、羊肉等。

肉类：如猪肉、牛肉、羊肉等，但含量比高嘌呤食物低。鱼类：如鲈鱼、鲤鱼、鳕鱼等。豆类及豆制品：如黄豆、黑豆、绿豆、豆腐、豆浆等。低嘌呤食物谷类：如大米、面粉、玉米等。蔬菜类：大部分蔬菜都是低嘌呤食物，如白菜、黄瓜、西红柿、土豆、胡萝卜等。