中国各地美食特产（国内各地特色美食）

今天给各位分享中国各地美食特产的知识，其中也会对国内各地特色美食进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

舌尖上的中国:各地特产大盘点

1、四川特产四川省以其麻辣火锅、水煮鱼、毛血旺等辣味美食闻名。除此之外，四川还有泡椒凤爪、腊肉、灯影牛肉等特色特产。泡椒凤爪以其麻辣鲜香，选用鸡爪、泡椒、花椒等食材制作而成，是四川火锅中不可或缺的一道佳肴。广东特产广东被誉为美食之都，其特产丰富多样，如瑶柱、琼脂、花雕鸡等。

2、首先，我们来到四川。这个省份以麻辣火锅、水煮鱼、毛血旺等辣味美食著称。除了这些，四川的特产还有泡椒凤爪、腊肉、灯影牛肉等。泡椒凤爪是一种麻辣可口的小吃，其制作材料包括鸡爪、泡椒、花椒等，是四川火锅中的一道美食。接下来，我们来到广东。广东被誉为美食之都，其特产有很多。

3、北京作为美食之城，名小吃繁多，如北京烤鸭、炸酱面、豆汁、驴打滚等，让人垂涎欲滴。广东小吃则以岭南风味为主，包括肠粉、绿豆沙、佛山盲公饼等，保留了传统的制作工艺。浙江小吃品种多样，选用材料广泛，如小笼汤包、定胜糕、葱包桧儿等，展现了地方特色。

4、阳澄湖大闸蟹阳澄湖大闸蟹是闻名于国内外的一道美食，但是大闸蟹尤为阳澄湖最为著名，阳澄湖大闸蟹体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛。肉质膏腻，煮熟凝结，雌者成金黄色，雄者如白玉状，滋味鲜美。盐水鸭盐水鸭是南京著名的特产，属金陵菜，是金陵菜的代表之一，又叫桂花鸭。

5、低庄红枣、麻阳椪柑、芷江虫白蜡、野生甜茶、紫秋葡萄、藕心香糖、洪江血耙鸭、黔阳大红甜橙、冰糖橙、雪峰乌骨鸡、雪峰山野生甜茶、清江干鱼、安江金秋梨、安江香柚、会同干竹笋、中方湘珍珠葡萄、辰州香柚、通道蜜饯茶、靖州雕花蜜饯、血橙、杨梅酒、杨梅蜜饯、苗族银饰、通道侗家苦酒、侗家腌肉，等等。

6、在《舌尖上的中国》里介绍过的美食都是非常代表中国特色的，它们都是非常美味的。而且不同地区有不同的美食特色，有不同的美食风貌，所以看了之后可以说不仅是视觉上的享受，也是味蕾的共鸣。而其中有好几种美食我都特别喜欢。

中国每个省市的地方特产各不相同，下面就说说中国各地都有哪些特产。北京烤鸭北京的烤鸭颜色漂亮、味道醇美，肉质细腻，尤其是现烤的烤鸭，闻着喷喷香，用特制的面皮小饼裹着吃，特别好吃。

南汇水蜜桃、三林糖酱瓜、佘山兰笋、松江回鳃鲈、枫泾西蹄、城隍庙五香豆、崇明金瓜、南桥乳腐、高桥松饼、嘉定大白蒜、嘉定竹刻、崇明水仙花、硕绣、兰印花布、张江腰菱、南翔小笼馒头、鼎日有福建肉松、新长发糖炒栗子、稻香村鸭肫肝，浦东三黄鸡。

中国各地的特产丰富多样，主要包括以下几类：茶叶绿茶：主要产于浙江、江苏、安徽、湖南、湖北等地，以龙井茶、碧螺春等为代表。红茶：产自福建、安徽、湖北等地，以正山小种、祁门红茶等著名。普洱茶：主要产于云南地区，以其独特的发酵工艺和香气著称。

重庆特产——城口老腊肉：源自重庆市城口县，是该地区的汉族传统美食。拥有500多年的历史，在国内外享有盛誉，是重庆市的知名品牌。重庆特色——怪味胡豆：这种胡豆以其独特的工艺和风味著称，集麻辣、甜咸、鲜香于一体，独树一帜。

全国各地美食特产一览表如下：北京烤鸭。烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，起源于中国南北朝时期，《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品。天津茶汤。天津茶汤起源于明朝末年，是用糜子，白粘高粱磨成粉（类似藕粉芝麻糊之类）再用沸水冲熟，如沏茶一般（并不是用茶叶），故名茶汤。

中国各地十大特产美食北京烤鸭北京烤鸭在美国唐人街的知名度那是杠杠滴，老外们提前好几天预定，都不一定能排得上号，因为它实在是太美味了！外国佬仅是闻一闻烤鸭的香味，哈喇子就止不住的流，他们做梦都想来中国，亲口尝一尝地道的北京烤鸭。

中国台湾凤梨酥很多人来中国台湾旅游都喜欢带上几盒凤梨酥回去，现在网上的凤梨酥也是有很多的。中国台湾本地凤梨酥，不仅采用上好原料，口味也是很好的，而且实际上凤梨酥吃了对身体有一定益处，但是可能因为是甜的，吃多了会稍腻。

四川火锅是国内有名的特产美食之一，其特点就是辣，然而不同于重庆火锅以红油为主，四川火锅更强调用各种鲜香菜品和独特调料来调味。它的特定他在于热辣中富有层次感的口感，四川火锅面对不同消费者的不同口味需求有各种不同口味。北京烤鸭北京烤鸭是焦香、脆嫩、口感鲜美的一道特色美食。

重庆小面是典型的重庆特产之一。它小巧精致，汤鲜面嫩，麻辣味道浓郁。它的粥眉、鲜香、辣味、酸菜等多种口感组合在一起，让人吃到了火辣、清新、鲜美、顺口等美食感受。杭州莼菜汤杭州莼菜汤又叫西湖莼菜汤，是杭州当地的特色美食。

湖南臭豆腐臭豆腐是中国传统的小吃，产地众多，其中以湖南的臭豆腐最有名。湖南臭豆腐选取优质的黄豆为主料，经过长时间的发酵、腌制而成，具有软嫩、鲜香、甜辣的特点，是一道美食佳品。值得一提的是，湖南臭豆腐虽然名为臭豆腐，但是却没有一般豆腐的腥味，而是发出了一种食欲勃发的香气。

四川火锅：作为中国最为出名的一道菜之一，四川火锅是每个重庆人心中口味的代表。四川的火锅浓郁而有味，不仅味道令人满足，香辣更是让人回味无穷。广东早茶：广东美食以其清新的味道和多变的料理方式著称。广东早茶更是其中的代表，每天早晨，许多广东人会前去茶楼或餐厅享受这一美食。

四川特产四川，一个风景秀丽、人杰地灵的蜀地，以其麻辣火锅、串串香等美食闻名于世。四川的特产包括川菜、蜀绣、竹编等。其中，麻辣口感的川菜，风味独特，让人爱不释口。此外，四川竹笋、草鸡、腊肠等特色食物，也都是四川的独家特产。

东北特产——哈尔滨红肠哈尔滨红肠是东北地区的特色美食，无论是节日送礼还是外地人求购，都十分受欢迎。它的美味让人回味无穷，甚至有人会定期托人从远方带来。湖南特产——酱板鸭湖南除了臭豆腐和口味虾，还有酱板鸭这一美食。这款鸭子经过独特烹饪，味道独特，让人一旦尝试就难以忘怀。