本篇文章给大家谈谈家庭美食做法大全简单,以及家庭美食做法大全简单家常做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
十种简单的美食做法
1、绿豆南瓜汤 材料:绿豆、南瓜、白糖 做法:绿豆和南瓜切块,煮沸后小火煮至熟。加白糖拌匀即可。 拔丝山药 材料:山药、干淀粉、鸡蛋、油、白糖、面粉 做法:山药切块,拍上干淀粉。调糊后炸至金黄。炒糖色后加山药翻匀,盛出,配凉水。
2、做法:海参提前泡发。将鸡蛋磕入碗中,搅打成蛋液,倒入1:5的温水搅匀。用筛子将蛋液过滤一次。把过滤好的蛋液倒入容器中,保鲜膜盖住,放锅里面隔水蒸8-10分钟。海参处理干净,放开水锅里焯一下水,切成粒,小香葱切碎。蛋羹出锅后,撒海参粒、少许香葱粒、生抽和香油调味即可。
3、. 手擀面:将面团擀成面片,切成面条,煮熟后加入调料拌匀即可。以上就是10款简单又美味的面条做法,希望能帮助到你。
4、炖排骨 准备猪肋排,加入八角、桂皮、香叶、葱姜蒜等香料和水,高压锅炖煮30分钟。压好后,将排骨和汤倒入高压锅,加入盐、酱油、葱姜蒜,中火炖煮30分钟,收汁即可。 凉拌西兰花黑木耳 西兰花切朵洗净,黑木耳泡软,蒜瓣、小米辣切好备用。
5、做法:首先准备一些梅干菜,用80度左右的热水泡30分钟。准备一块五花肉冷水下入锅中,加入4片生姜、3个大葱段,少许料酒去一下腥味,盖上盖子把五花肉煮至30分钟左右。
6、做法步骤:- 百合切头去尾掰开洗净,西芹洗净切小段。- 锅中热油,倒入西芹丁大火翻炒约一分钟。- 倒入百合,加盐、糖翻炒约一分钟盛出,撒上腰果即可。
健康又好吃的简单美食做法
1、三汁焖鸡翅 所需材料:鸡腿十个、马铃薯1个、红萝卜1根、圆葱大半个、葱蒜、黄豆酱、蕃茄沙司、耗油、生抽、酱油、米酒、西蓝花半朵。制作步骤:鸡腿双面切几刀,加入生抽和米酒腌制三十分钟。圆葱、马铃薯、红萝卜切片备用。锅中烧开水,加少许盐,放入西蓝花焯水后捞出。
2、椒香手撕鸡腿 原材料:鸡腿1个,盐、油适量,大葱1根,姜1块,蒜头3瓣,米酒1勺,美味鲜酱油2勺,麻椒30粒,白砂糖少量。作法: 食材配齐,鸡腿清洗。锅放水,加米酒,2片姜1段葱根,凉水放入鸡腿,煮沸,撇去浮沫。 鸡腿煮熟后捞出,放凉后手撕成条。
3、【黑芝麻糊】黑芝麻200克、糯米粉150克、糖粉75克。将黑芝麻清洗干净,控干水分后,放至锅中炒熟;再把炒熟的黑芝麻放到研磨机里磨成粉状。糯米粉放锅中用小火炒至微微泛黄即可。把黑芝麻粉、糯米粉混合到一起,搅拌均匀,装到密封罐子里。
4、可乐鸡翅:鸡翅切块,用可乐、生抽、老抽等调味料烹制,小火慢炖,最后撒上白芝麻,香甜可口,是下饭菜的不二之选。 鹌鹑蛋红烧肉:五花肉与鹌鹑蛋同煮,加入冰糖、八角等香料,炖煮至肉烂汤醇,咸甜适中,满足全家口味。
有哪些简单方便的美食做法?
炒饭:将剩饭与蔬菜、鸡蛋等食材一起炒制,调味后即可食用,是处理剩饭的好方法。电饭煲炖菜:将肉类、蔬菜和调味料放入电饭煲中,加水后启动烹饪程序,无需看管即可完成一顿美味的炖菜。速冻食品:市面上有许多速冻食品,如饺子、汤圆、包子等,按照说明加热后即可食用,方便快捷。
番茄炒蛋 这是一道经典的家常菜,制作简单,营养丰富。只需几个鸡蛋和新鲜番茄,打散鸡蛋翻炒至半熟,加入切块的番茄,加盐和糖调味,炒至番茄出汁即可。 黄瓜拌木耳 一道清爽可口的凉拌菜。提前泡发木耳,煮熟后切适口大小;黄瓜切条或片。混合后加入蒜末、酱油、香醋、香油和少许糖拌匀即可。
番茄炒蛋 材料:鸡蛋3个,番茄2个,盐适量,糖少许,葱花适量。做法:鸡蛋打散,加入少许盐,搅拌均匀。番茄洗净切成小块。热锅加油,倒入鸡蛋液,快速翻炒至基本凝固,盛出备用。锅中留少许油,放入番茄块,加入少许糖,翻炒至番茄出汁。倒回炒好的鸡蛋,快速翻炒均匀,撒上葱花即可出锅。
有哪些简单的日常美食做法?
做法:海参提前泡发。将鸡蛋磕入碗中,搅打成蛋液,倒入1:5的温水搅匀。用筛子将蛋液过滤一次。把过滤好的蛋液倒入容器中,保鲜膜盖住,放锅里面隔水蒸8-10分钟。海参处理干净,放开水锅里焯一下水,切成粒,小香葱切碎。蛋羹出锅后,撒海参粒、少许香葱粒、生抽和香油调味即可。
蒸蛋羹 材料:鸡蛋、清水、盐、葱花。做法:鸡蛋打散,加入等量的清水和少许盐搅拌均匀,过滤一下气泡。将蛋液倒入碗中,盖上保鲜膜或盖子。锅中加水烧开,将蛋液放入蒸锅中,中小火蒸10分钟左右,撒上葱花即可。花生酱吐司 材料:吐司、花生酱、黄油。
番茄炒鸡蛋:将番茄洗净切块,鸡蛋搅拌均匀。根据个人喜好,可以选择是否去番茄皮。加热平底锅并倒入适量油,先将鸡蛋炒至熟透,然后盛出备用。在锅中加入少许油,大火下番茄翻炒至出汁,加入适量砂糖和少许番茄酱调味。炒至番茄出红油是关键步骤,这样能显著提升菜肴的风味。
番茄炒蛋 这是一道经典的中式家常菜,制作简单,只需鸡蛋、番茄和基本调料。美味营养,适合学生党。 黄瓜拌木耳 一道清爽的凉菜,只需木耳、黄瓜和几种调料。简单易做,营养丰富。 土豆烧鸡块 土豆和鸡肉的搭配营养丰富,简单易做。适合学生党作为主食。
简单又好吃的美食做法
温泉鸡蛋饭 材料:鸡蛋3个、鸡肉100g、蘑菇少许、水250ml、白饭60g蒸鱼豉油(如果有日本味林更好)少许、盐少许、淀粉少许。做法:(1)取2个鸡蛋打散,加水加蒸鱼豉油和盐调味,预热烤箱220度。(2)烤皿底层铺白饭。(3)鸡肉切片,用少许盐和淀粉稍腌,铺在米饭上。(4)蘑菇切小铺在鸡肉上。
炖排骨:做法:炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入。马上关火,将排骨捞出。重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐。注意:醋少放,酱油多放,看颜色差不多就好了。糖和盐按口味放;然后大火转小火,盖锅盖慢慢炖。中间经常翻一下,防止烧枯。等水差不多干了的时候就好了。
做法:把大米和玉米粒掏洗干净放入电饭锅;加入适量的水,煮成玉米饭;把黑芝麻炒香;把黑芝麻撒在蒸好的玉米饭上。
红烧鲤鱼。食材:活鲤鱼、花生油、淀粉、大葱、酱油、松蘑、料酒、生姜、味精、胡椒粉、辣椒面、精盐、芝麻油。做法:将鲜鲤鱼洗净,去鳞,去鳃,在腹剖处用刀划开,去内脏,洗净血沫,两边斜剞5刀。松蘑水发后,洗净泥沙,去蒂根,大葱去皮,洗净,均切成细丝;生姜洗净,去皮,切成片。
三汁焖鸡翅 所需材料:鸡腿十个、马铃薯1个、红萝卜1根、圆葱大半个、葱蒜、黄豆酱、蕃茄沙司、耗油、生抽、酱油、米酒、西蓝花半朵。制作步骤:鸡腿双面切几刀,加入生抽和米酒腌制三十分钟。圆葱、马铃薯、红萝卜切片备用。锅中烧开水,加少许盐,放入西蓝花焯水后捞出。
蛋煎饭团 原料:米饭、鸡蛋、植物油。做法:做好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团(手上沾些水就不粘手了)。鸡蛋打匀后加少许盐,将饭团在蛋液中滚一下。平底锅倒入适量油,放入饭团,再煎至焦黄就可以了。紫薯饼 原料:紫薯、白芝麻、少许植物油。做法:紫薯去皮,切厚块,蒸笼蒸熟。
清淡美食菜谱做法简单又好吃减脂下饭菜?
1、减脂下饭菜:青椒炒蛋 食材:三个青椒、三个鸡蛋、蒜沫、生抽、蚝油、盐 做法步骤:- 青椒切细丝,鸡蛋打散炒熟盛出。- 锅里热油爆香蒜末,倒入青椒翻炒断生,倒人鸡蛋翻炒,加一勺生抽一勺蚝油,一点点盐翻炒均匀即可。
2、清炒莴笋丝也是一道清淡美食。新鲜红椒、盐和鸡精是必要的调料。将莴笋根部用小刀切割掉外表的粗皮,再将尾部细嫩的皮削干净,只留下内部青绿色的茎,斜切成大薄片后切细丝。在炒锅里烧热油,加入莴笋丝,盐和鸡精,用大火快速翻炒,直至莴笋丝变软。芹菜炒袜迹香干也是一道美味的下饭菜。
3、粉蒸豇豆是一道再简单不过的下饭菜了,只需要把豇豆用面粉拌一拌,蒸一蒸,再调个碗汁儿淋上去,即可开吃。这道菜,清香粉糯,爽口开胃,好吃不上火,只要吃过的人没有不喜欢的,低脂又营养,既是主食又是菜,清肠刮油,减肥的小伙伴也可以放开吃。
4、现在我把这道“西葫芦拌金针菇”美食的做法送给你们,喜欢的朋友能够对着菜谱做起来,给家人一道美味可口,给家人一份关怀。【西葫芦拌金针菇】食材:西葫芦、金针菇、干辣椒、小香葱、生抽酱油、醋、糖、盐、植物油。作法:第一步只需要准备一根小西葫芦、1小把金针菇、2根小香葱、4根干辣椒。
5、鱼香冬瓜讲解:健康美食--鱼香冬瓜的家常做法详解。鱼香冬瓜鱼香味浓,软X鲜香,要想将冬瓜烧的入味,可将汁芡多加一些,那样会更下饭。现在小编就告诉您怎么做好吃简单的家常鱼香冬瓜。
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