成都小吃排行榜（成都小吃排行榜前十名摆摊）

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成都十大名小吃

1、麻辣火锅：成都最著名的小吃之一，以辣味麻辣出名。龙抄手：成都特色小吃，以抄手皮薄、馅料多、汤汁鲜美而闻名。锅盔：一种由面粉制成的糕点，煎烤后酥脆可口。羊肉串：烤羊肉串是成都的传统小吃之一，具有浓郁的羊肉香味。豆花面：由豆花和面条混合而成的一种特色小吃。

2、**赖汤圆**：赖汤圆是成都著名的甜品小吃之一。汤圆外皮软糯，内馅甜而不腻，搭配热腾腾的汤汁一起食用，既暖胃又满足味蕾。 **串串香**：串串香是成都街头巷尾常见的小吃之一。各种食材被串在竹签上，放入滚烫的火锅中涮煮片刻即可食用。

3、成都十大名小吃有担担面、棒棒鸡、廖排骨、龙抄手、钟水饺、查渣面、冰粉、汤麻饼、麻辣兔头、稀溜耙。担担面：担担面是四川成都的传统面食小吃，面条细而薄，卤汁酥而香，咸鲜微辣，香气扑鼻。

4、担担面四川担担面是成都和自贡的传统小吃。它起源于自贡，由面粉、红辣椒油、芝麻酱、葱花等材料制作而成，是“中国十大面条”之一。担担面成菜后，面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。龙抄手龙抄手也是成都的传统特色美食，在其他地方被称为馄饨。

5、龙抄手成都的传统小吃，龙抄手的鲜美与馅料的丰富，让人在每一口咬合中都能体验到成都人的独特匠心。担担面作为中国十大面条之一，担担面以其独特的红油、芝麻酱和葱花交织出的麻辣鲜香，让人回味无穷。

6、陈麻婆豆腐陈麻婆豆腐，始于清朝同治初年，是拥有百年历史的“老字号”名店。位于成都北郊万福桥开业，现总店设在西玉龙街。招牌菜【麻婆豆腐】以其色泽红亮、牛肉粒酥香麻、辣、香、酥、嫩、烫的特点，豆腐幼嫩有味，麻辣适中，极富川味特色，分不同价位，吃起来地道，非常下饭。

麻婆豆腐作为四川川菜的瑰宝，麻婆豆腐以其麻辣鲜香，口感细腻而闻名。豆腐的嫩滑与麻辣调料的完美结合，让每一个品尝过的食客都难以忘怀。串串香这道草根美食代表，串串香宛如小火锅的化身，每一串都浸润着麻辣的精髓，让人在品味中感受四川的热情与烟火气。

**抄手**：抄手即馄饨，在成都有着悠久的历史。抄手皮薄馅足，汤底鲜美，通常搭配葱花、香菜和辣椒油等调料，既美味又营养。 **钵钵鸡**：钵钵鸡是一道以鸡肉为主料的冷盘小吃。鸡肉经过特殊腌制后，放入特制的钵钵中，加入各种调料和蔬菜，口感麻辣鲜香，十分开胃。

龙抄手：龙抄手是成都非常有名的小吃，以其皮薄馅嫩、汤鲜美而著称。龙抄手有多种口味，如红油、清汤、炖鸡等，每一种都让人回味无穷。麻辣烫：麻辣烫起源于四川，是一种将各种食材煮熟后，加入麻辣调料食用的小吃。麻辣烫的食材丰富多样，包括豆腐、蔬菜、肉类等，可以根据个人口味进行搭配。

1、麻婆豆腐：这道历史悠久的川菜以其嫩滑的豆腐、牛肉末和豆瓣酱的独特搭配，营造出麻辣鲜香的口感，令人回味无穷。宫保鸡丁：这道菜以鸡肉的鲜嫩、花生米的香脆和干辣椒的辣味著称，甜辣适中，是川菜中的经典代表。

2、麻婆豆腐：这道历史悠久的名菜选用嫩豆腐、牛肉末、豆瓣酱等食材，口感麻辣鲜香，回味无穷。宫保鸡丁：这道菜以鸡肉、花生米、干辣椒等食材为主料，炒制后鸡肉鲜嫩，花生米香脆，辣中带甜，是川菜的经典之作。水煮鱼：以鱼肉为主料，加入豆芽、豆瓣酱、干辣椒等食材烹制而成。

3、口水鸡口水鸡以其麻辣鲜香的口感和独特的调味而著称。精选的鸡肉与花椒、盐、芝麻、花生、生姜、蒜和辣椒油等调料的完美结合，使得这道川菜不仅味道鲜美，而且香气扑鼻，令人回味无穷。夫妻肺片夫妻肺片以其别具一格的刀工、色泽和调味闻名。

4、成都名小吃排行榜前十名：麻婆豆腐麻婆豆腐是四川省的传统名菜，属于上河帮蓉派川菜。这道菜以其麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活的特色而闻名，被誉为川菜经典。它是成都和四川的一道特色美食，广受国内外食客的喜爱。担担面担担面是成都和自贡著名的传统面食小吃，也是四川十大美食之一。

5、**麻婆豆腐 - **历史背景**：麻婆豆腐是川菜中的经典之作，起源于清朝末年，由成都万福桥附近的一家小饭馆首创。这道菜以麻辣鲜香著称，深受食客喜爱。- **制作工艺**：选用嫩豆腐、牛肉末（或猪肉末）、豆瓣酱等材料，经过炒制、烧煮而成。

6、麻婆豆腐作为四川川菜的瑰宝，麻婆豆腐以其麻辣鲜香，口感细腻而闻名。豆腐的嫩滑与麻辣调料的完美结合，让每一个品尝过的食客都难以忘怀。串串香这道草根美食代表，串串香宛如小火锅的化身，每一串都浸润着麻辣的精髓，让人在品味中感受四川的热情与烟火气。

夫妻肺片：这道源自20世纪30年代的美食，以其麻辣鲜香和精细工艺闻名。夫妻肺片由牛肉、心、舌等制成，色泽红亮，口感软嫩，是成都街头巷尾的常客。龙抄手：以其皮薄馅嫩，汤浓色白，寓意生意兴隆。龙抄手的名字源于伙伴间取的谐音，寓意吉祥。

麻辣火锅：成都最著名的小吃之一，以辣味麻辣出名。龙抄手：成都特色小吃，以抄手皮薄、馅料多、汤汁鲜美而闻名。锅盔：一种由面粉制成的糕点，煎烤后酥脆可口。羊肉串：烤羊肉串是成都的传统小吃之一，具有浓郁的羊肉香味。豆花面：由豆花和面条混合而成的一种特色小吃。

**麻婆豆腐**：麻婆豆腐是四川菜中的经典之作，也是成都的代表性菜品之一。这道菜以嫩滑的豆腐为主料，搭配牛肉末、豆瓣酱、花椒等调料，经过精心烹制而成。麻婆豆腐口感麻辣鲜香，豆腐嫩滑入味，是一道令人回味无穷的佳肴。 **夫妻肺片**：夫妻肺片是一道具有浓厚地方特色的凉拌菜。

成都是中国著名的美食之都，以其独特的川菜和丰富的小吃闻名于世。以下是去成都必吃的十大名吃： **麻婆豆腐 - **历史背景**：麻婆豆腐是川菜中的经典之作，起源于清朝末年，由成都万福桥附近的一家小饭馆首创。这道菜以麻辣鲜香著称，深受食客喜爱。