十大简单易做的汤（十大简单易做的汤）

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十大简单易做的素汤

1、十大简单易做的素汤是豆腐海带汤、西红柿鸡蛋汤、白菜豆腐汤、老黄瓜汤、红枣莲藕汤、丝瓜蘑菇汤、胡萝卜玉米山药汤、桂圆红枣汤、红豆薏米汤、木瓜银耳汤。豆腐海带汤豆腐海带汤是一道色香味俱全的传统名肴，属于北京菜。

2、我推荐的十大简单易做的素汤：淮杞圆肉冬瓜汤、节瓜汤、核桃栗子莲藕汤、木瓜白木耳无花果汤、黑白木耳红枣汤、蔬菜素汤、黑木耳红枣汤、薏仁腐竹汤、冬瓜蜜枣花生汤、木瓜银耳汤。

3、西红柿鸡蛋汤：这是一道非常简单的家常素汤，只需要将西红柿和鸡蛋一起煮就可以了。西红柿富含维生素C和番茄红素，有助于提高免疫力和抗氧化能力。鸡蛋则是一种营养丰富的食物，含有丰富的蛋白质和维生素B族。这道汤口感鲜美，营养丰富，非常适合作为一道家常素汤。

4、白菜豆腐汤材料：白菜、豆腐、姜片、盐、胡椒粉、香油。做法：白菜洗净切段，豆腐切块。锅中加水烧开，加入姜片、白菜段煮至断生，再加入豆腐块。小火慢炖10分钟，加盐、胡椒粉调味，淋上香油即可。蘑菇青菜汤材料：各种蘑菇（如香菇、平菇等）、青菜（如菠菜、油菜等）、盐、植物油。

5、黄豆芽素汤（1）原料：黄豆芽3千克，清水5千克。（2）做法步骤：①黄豆芽先用油煸炒到八成熟，倒入汤锅，加清水用旺火焖煮50分钟左右。②煮至汁呈乳白色时滤去豆芽即成。鲜笋素汤（1）原料：鲜笋2千克。（2）准备工作：将鲜笋的笋尖与笋根分开，待用。

大葱姜汤：- 食材：大葱、生姜。- 做法：将大葱切段，生姜切片。将锅加热，倒入适量的水，放入大葱段和生姜片，煮开后转小火煮10分钟即可。香菇豆腐汤：- 食材：干香菇、嫩豆腐。- 做法：将香菇泡软切片，豆腐切块。

番茄鸡蛋汤番茄鸡蛋汤是一道简单又美味的家常汤菜。主要材料是番茄和鸡蛋，做法简单，营养丰富。紫菜蛋花汤紫菜蛋花汤是一道常见的家常菜，以紫菜和鸡蛋为主要食材，口感鲜美，做法简单快捷。酸辣汤酸辣汤是一道具有特色的家常菜，以其酸辣口感著称。

鸡汤鸡汤是家常汤品中的经典之一。它以鸡肉为主要原料，可以搭配蔬菜如香菇、枸杞等，味道醇厚鲜美。鸡汤具有滋补养生的功效，对于提高免疫力和恢复体力有很好的效果。蔬菜汤蔬菜汤以各类新鲜蔬菜为主要食材，如番茄、玉米、土豆、胡萝卜等。

白菜肉丝汤白菜取小白菜，洗净切片。一大块鲜肉，取全瘦肉，切肉丝，水淀粉勾芡：生粉、生抽、盐、五香粉、少量糖，将肉丝搅拌均匀。两根葱洗净剁碎。烧一大锅开水，将白菜段放入煮软，加盐和猪油将白菜汤底调好。用筷子把肉丝放进锅里烫，看到肉丝明显变色。把葱放在碗里滴下来。

素汤是一道非常健康和营养的家常菜，非常适合素食者和健康意识较高的人群。素汤的做法非常简单，下面给大家介绍几种常见的素汤做法。韭菜豆腐汤：材料：韭菜、豆腐、姜、葱、盐。做法：1) 韭菜洗净切段，豆腐切块备用。2) 锅中放入适量的水，加入姜片和葱段煮开。

鸡蛋汤鸡蛋汤是一种简单易做的家常菜汤，以鸡蛋为主要材料。通过将鸡蛋打散，加入热水或高汤中快速搅拌，再经过短暂的煮沸即可。鸡蛋汤口感细腻，含有丰富的蛋白质和营养物质，是家常菜中常见的汤品之一。番茄汤番茄汤是一种以番茄为主要食材制作的汤。

莲藕排骨汤是清热润肺的家常汤。莲藕去皮切块，排骨洗净焯水。锅中加入水，放入排骨和莲藕，大火煮开后转小火慢炖。加入姜片和盐调味，炖煮至排骨软烂，莲藕软糯。临出锅前撒上葱花和香菜，一碗清热润肺的莲藕排骨汤就完成了。鱼丸汤鱼丸汤是鲜美可口的家常汤。

水瓜鸡蛋汤所需材料：水瓜、鸡蛋。做法：炒水瓜，打入鸡蛋快速打散，加水煮沸，加盐。鲫鱼豆腐汤所需材料：鲫鱼、豆腐、豆芽、姜片、盐、葱花。做法：煎鲫鱼，加入豆腐、豆芽、姜片煮，加盐，撒葱花。红枣板栗鸡汤所需材料：鸡肉、板栗、红枣、姜片、盐、葱花。

草鱼豆腐汤：将草鱼处理干净，切成片状，与豆腐一起放入锅中，加入适量的清水和调料，煮至鱼片熟透，豆腐入味即可。紫菜虾干汤：将紫菜和虾干用水泡软，然后放入锅中，加入清水和调料，煮沸后即可食用。藕片汤：将藕洗净切片，与排骨或鸡肉一起煮汤，加入适量的调料，煮至藕片熟软即可。

土豆西红柿牛肉汤准备食材：牛肉、西红柿、土豆、葱、姜、蒜。调料：植物油、胡椒粉、盐、生抽、鸡精。方法：牛肉切小块，用温水洗净，再冷水泡10分钟，去除血水。土豆洗净去皮，西红柿划十字刀口，用开水烫一下，撕去外皮。

番茄蛋汤白菜豆腐汤土豆蔬菜汤西葫芦汤紫菜蛋花汤丝瓜汤豆腐菠菜汤西红柿菌菇汤黄瓜蛋汤冬瓜薏米汤番茄蛋汤将番茄切块，加入开水中，再打入鸡蛋搅拌，加盐、胡椒粉等调味品，简单快捷，口感酸甜。

糊辣汤食材：猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉、醋、葱、盐、胡椒粉、姜、生粉。锅洗净倒入清水煮开，再往锅中放入胡椒粉、盐、醋、姜，盖上锅盖煮开。调料煮开后，把猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉全部倒入锅里一起混煮。

紫菜蛋花汤是清淡爽口的经典家常汤。准备一片紫菜，用清水泡软后切碎。鸡蛋打散成蛋液。锅中烧水，水开后放入紫菜碎和盐调味。蛋液沿着锅边缓缓倒入，蛋液遇到沸水会迅速凝固形成蛋花。最后撒上少许葱花和香油，一碗暖心暖胃的紫菜蛋花汤就大功告成了。

十大简单易做的汤有：紫菜蛋花汤、酸辣汤、西红柿鸡蛋汤、乌鸡汤、小白菜豆腐汤、冬瓜蛤蜊汤、海鲜菇豆腐汤、番茄金针菇豆腐汤、板栗鸡汤、胡萝卜玉米排骨汤。紫菜蛋花汤紫菜蛋花汤是一道简单易做的汤品，制作紫菜蛋花汤的食材包括紫菜、鸡蛋、香葱、盐和小半勺香油，制作方法简单。

十大简单易做的素汤是豆腐海带汤、西红柿鸡蛋汤、白菜豆腐汤、老黄瓜汤、红枣莲藕汤、丝瓜蘑菇汤、胡萝卜玉米山药汤、桂圆红枣汤、红豆薏米汤、木瓜银耳汤。豆腐海带汤豆腐海带汤是一道色香味俱全的传统名肴，属于北京菜。