各地特色美食图片百度百科（全国各地特色美食大全）

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张掖特色美食

1、**羊肉泡馍**：冬季里的暖心佳品，选用炖煮至酥软的羊肉与羊骨熬制的汤，搭配切碎的馍块，让馍块充分吸收羊肉汤的精华，味道鲜美，营养丰富。 **手抓羊肉**：甘肃的特色美食，张掖的传统风味。

2、张掖搓鱼面：这是张掖的传统美食，在当地的饭馆和酒楼都能找到。它的面条形状独特，口感筋道，非常美味。炮仗面：也是张掖的一大特色面食。《孙记炒炮》是市区内比较有名的饭店之一，位于西大街。张掖麻辣粉：这是张掖的小吃之一，价格不贵，而且可以吃饱。

3、张掖的美食文化源远流长，每一种特色小吃都承载着当地的历史与故事。榜单中包括了多种特色小吃，如麻辣牛肉面、酿皮子、油炸糕、羊肉泡馍、油香、锅盔、凉粉、凉粉皮、韭菜盒子、面皮。这些小吃以其独特的风味和制作工艺在当地享有极高的声誉。

4、羊肉泡馍：张掖以羊肉为主要食材，羊肉泡馍是当地的传统名吃。它由炖煮过的羊肉、面片和汤组成，口感鲜美，香气扑鼻。马肉面：张掖的马肉面以其独特的风味而闻名。面条细而有嚼劲，配以鲜嫩的马肉和浓郁的汤底，味道鲜美。

5、张掖是甘肃省的一个历史文化名城，拥有丰富的特产美食，适合作为旅行伴手礼。以下是一些值得推荐的张掖特产美食：张掖羊肉：张掖以羊肉闻名，其肉质鲜嫩，口感细腻。可以选择购买羊肉干、羊肉串等制品，作为伴手礼送给亲朋好友。

湖南酱板鸭——是用当地特产的水鸭配上各种名贵的中草药和香料经过多道复杂的工序制作而成的，酱香浓郁，吃起来十分香辣可口。糖油粑粑——是使用糯米粉和糖为主要原料制作的，其制作工艺十分精细，吃起来十分香甜软糯，虽然不能和山珍海味媲美。

湖南酱板鸭：采用当地水鸭，配以名贵中草药和香料，经过复杂工艺制作，味道酱香浓郁，香辣可口。糖油粑粑：以糯米粉和糖为主要原料，制作工艺精细，香甜软糯，虽不比山珍海味，却也别有风味。刮凉粉：由绿豆淀粉制成，条状后搭配辣椒、麻油、酱油、葱姜和花生碎等调料凉拌，酸辣可口。

刮凉粉是湖南地区的传统风味小吃，主要原料为绿豆，具有清热解暑功效。白嫩光滑的凉粉，拌上秘制酱汁和辣椒酱，口感爽口，清凉解暑。坛宗剁椒鱼头坛宗剁椒鱼头是湘菜中最具代表性的菜品之一，超大一只鱼头，非常入味，没有任何的土腥味。吃鱼之前还有丰盛的点火仪式，是湖南的特色美食之一。

湖南的特色美食包括：湖南米粉：细腻爽滑的米粉配上各种鲜美的配料，是湖南人喜爱的早餐选择。麻辣烫：湖南人喜欢吃辣，麻辣烫是一种将各种食材放入辣味汤底中煮熟的火锅，非常受欢迎。剁椒鱼头：以剁椒为主料烹制的鱼头菜肴，口味鲜香辣味浓郁。

河北美食以独特风味著称，如鸡里蹦，这道菜选用白洋淀大青虾和土鸡，经过腌制、上浆炸制，再配以多种香料，口感鲜香脆嫩。白玉鸡脯是保定的名菜，造型美观，色白如玉，口感细腻，深受食客喜爱。河北十大特色菜包括金毛狮子鱼、鸿宴肘子等，其中金毛狮子鱼是石家庄的代表性菜品。

大慈阁香油大慈阁香油始于南宋宝庆三年（公元1227年），原产自大慈阁禅院内的香油坊。清乾隆三十年（公元1765年），在乾隆皇帝途经保定时，因机缘际会，大慈阁香油被乾隆皇帝钦点为御用膳食。

石家庄特色美食推荐金毛狮子鱼、正定八大碗。一：金毛狮子鱼，金毛狮子鱼是一道石家庄的传统名菜，同样属于冀菜系列，曾入选河北十大经典名菜。金毛狮子鱼用的是鲤鱼，鲤鱼是先炸成金黄，形状就像是狮子一样，由此而得名。鲤鱼本就营养丰富，再加上口味酸甜，十分受人喜爱。

河北特色：道口烧鸡道口烧鸡是河北邢台地区的肉食名品，早在1959年就获得了河北省食品一等奖；1980年，被评为河北肉类名牌食品。1981年被我国商业部评为全国名特优产品。道口烧鸡与北京烤鸭、金华火腿齐名，被誉为“天下第一鸡”。鞋底儿烧饼鞋底儿烧饼是河北省衡水市枣强县的特产。

缸炉烧饼是京津冀地区特色小吃之一。主要流行在河北地区，其中以唐山和石家庄地区的缸炉烧饼为代表，以缸横卧，内壁贴饼，外温内烘是其独特的制作方法，缸炉烧饼呈圆鼓形，色焦黄、味鲜美，香酥可口，别有风味，是外地游人极喜爱的食品。

驴肉火烧是河北省的特产，尤其是保定市、沧州市和河间市。这种美食将卤制好的驴肉夹入香脆的火烧中，食用时口感丰富，层次分明。保定作为河北省的餐饮文化中心和冀菜的发源地，驴肉火烧在这里得到了河北人民的精心发展和广泛，使其名扬四海。