今天给各位分享南瓜饼的制作方法步骤的知识,其中也会对红糖南瓜饼的制作方法步骤进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
自制南瓜饼的家常做法
1、用料:南瓜200克、白砂糖10克、面粉100克、白芝麻适量、食用油适量。取南瓜200克放入锅中,大火蒸20分钟。将蒸好的南瓜放入破壁机,打成泥。另取碗加入面粉100克,倒入适量南瓜泥,放入白砂糖10克。揉成面团,切成3段,压成饼,刷一层南瓜泥,加入白芝麻适量。
2、步骤一:准备材料 首先,将南瓜削皮后切成小块,然后放入蒸锅中蒸熟。待南瓜蒸熟后,放凉并捣成泥状。步骤二:制作面团 将面粉、细砂糖和盐混合在一起,用筷子搅拌均匀。然后加入蛋液和南瓜泥,继续搅拌至面糊成型。步骤三:揉面 将面糊转移到案板上,用手揉搓成光滑的面团。
3、首先将南瓜去皮去籽切片上锅大火蒸熟。切薄片约5分钟就熟了,也可以煮饭的时候蒸熟。蒸南瓜的时候准备一个深盆,加入糯米粉适量,打入一个鸡蛋。用筷子搅匀。南瓜蒸熟,放入糯米粉中,用筷子搅匀。揉成面团,再加入适量白糖揉匀。
4、详细做法如下:第一步:南瓜先用清水清洗一下表面的灰尘,然后用刮皮刀把南瓜的外皮削去,再切开去掉里面的瓜瓤和瓜籽,切成比较薄的南瓜片,装入一个又大又扁的盘子里面,撒入100克的白砂糖。第二步:起蒸锅,等蒸锅上汽之后,放入装有南瓜的盘子,盖上锅盖,开大火把南瓜蒸熟蒸透。
南瓜饼的做法?
南瓜、牛奶、豆沙、糯米粉、干果。将南瓜去皮,切成块状,煮熟并捣成泥,注意不要放太多的水。加入糯米粉和少量牛奶,和成团状,揉得干一点比较好,面团里也可加少量食用油,会使成品外观比较有光泽。用油煎,南瓜饼就完成了。
南瓜饼的家常做法:南瓜去皮切块,放入锅中蒸熟,取出压成泥;鸡蛋磕入碗中打散;加入糯米粉、高筋面粉、白糖、蛋液拌匀;油温烧至6成热,取适量面糊放入锅中,撒上黑芝麻,煎至2面金黄即可。小贴士:煎南瓜饼的时候,一定要小火慢煎,否则很容易把表面煎糊,但是南瓜饼还没熟。
南瓜饼制作的方法如下:先把老南瓜切块去除瓜瓤后放入上汽的蒸锅中,大火蒸20分钟左右。取出蒸熟的南瓜晾凉。将南瓜去皮后放入料理盆中,用筷子搅拌均匀。加入绵白糖10g,搅拌均匀。加入糯米粉500g,搅拌均匀。用手揉成松软不沾手的面团,准备好模具。
先将南瓜削皮,去籽,切成小块。然后将南瓜放入蒸锅中蒸熟,待其完全熟透后捣成南瓜泥备用。 将黄油加热融化,然后加入糖搅拌均匀。接着将鸡蛋打散后加入黄油和糖的混合物中,搅拌均匀。 将泡打粉、肉桂粉和盐加入面粉中,过筛后加入黄油和鸡蛋的混合物中,搅拌均匀。
将南瓜去皮切片放在微波炉蒸笼里,高火10分钟蒸熟。蒸熟的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥,并拌入适量白糖。准备适量的糯米粉和白砂糖,将南瓜泥和糯米粉以1:1左右的比例,一点一点加入糯米粉。如果面团太干可加少量清水,直到和成南瓜面团,不沾手即可,把面团分成若干小块,揉圆。
首先将南瓜放入电饭煲煮至酥烂出锅,然后趁热拌入白糖,用筷子搅拌成泥状。再按1:1的比例分批次加入糯米粉揉面,将面搓成细条,切成剂子,捏成圆球压成饼状。最后锅中倒油将南瓜饼煎至两面金黄出锅盛盘即可。
南瓜饼的炸制方法?
将冷冻南瓜饼从包装盒中取出,放在盘中,稍晾。将炒锅中加入食用油(约半斤多),开中火,将南瓜饼放置锅壁边沿,让其向油中滑落。然后,用筷子将南瓜饼向油中拨一拨,继续中火加热炸制,隔段时间,用筷子将南瓜饼的位置换一换。
分钟后把面团分成小份,压扁。裹上准备好的芝麻。然后放入油锅炸,使用小火慢炸,时间长一些。等待南瓜饼炸浮起后捞出,这样就做好了。
将南瓜去皮,切成小块,放入蒸锅中蒸熟。 将蒸熟的南瓜用勺子压成泥状。 在南瓜泥中加入面粉、牛奶、盐和糖,搅拌均匀,将材料充分混合。 将面糊揉成光滑的面团,盖上湿布静置10分钟。 将面团擀成薄片,用刀或者饼切器切成饼状。 锅中加入适量的食用油,加热至约180°C。
主料:南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙馅50g。南瓜去皮洗净切片,上笼蒸酥,乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油,拌匀,揉和成南瓜饼皮坯。豆沙搓成圆的馅心。取南瓜饼坯搓包上馅,压成圆饼。
南瓜饼怎样做好吃又简单
1、食材:南瓜500g,糯米粉250g,白砂糖适量,芝麻适量。将南瓜隔水蒸熟,记住不要水煮,不让南瓜的味道会流失。放到盆里压碎,可以直接用手,也可以带上手套。加入糯米粉,芝麻,白糖搅拌均匀。在锅中倒入食用油,加热。做出饼的形状,再在饼的一面撒上芝麻。
2、准备好南瓜,切片。切片上锅蒸八分钟。蒸熟后,放入适量糖,比自己口味稍微甜些,因为之后还要加糯米粉,然后压碎成浆糊。加入适量面粉,搅拌。这步是最费时间的,刚开始一点点加入面粉搅拌,直至很粘稠。然后继续加面粉,用手揉成不粘手的光滑面团。分成小团,手上沾干糯米粉,把南瓜团压成饼状。
3、食材:南瓜1000g,面粉500g,白砂糖适量,食用油适量。南瓜洗净,去皮去瓢,切成小块。放入电饭煲中隔水蒸熟,有筷子戳一下南瓜是否熟透。蒸熟后取出,南瓜用勺子捻成南瓜泥。
南瓜饼怎么制作
将南瓜削皮切块,放入锅中蒸熟。蒸熟后用勺子或其他工具把它压成南瓜泥,备用。提前把白糖放入适量的水中,充分搅拌均匀,备用。取出面粉放入盆中,打两个鸡蛋(增添饼的口感,更加软糯),搅拌均匀。
步骤如下:首先将南瓜去皮去籽切片上锅大火蒸熟。切薄片约5分钟就熟了,也可以煮饭的时候蒸熟,一举两得。蒸南瓜的时候准备一个深盆,加入糯米粉适量,打入一个鸡蛋。用筷子搅匀。南瓜蒸熟,放入糯米粉中,用筷子搅匀。揉成面团,再加入适量白糖揉匀。
南瓜200克,白砂糖10克,面粉100克,白芝麻食用油适量。取南瓜200克放入锅中,大火蒸20分钟。将蒸好的南瓜放入破壁机,打成泥。另取碗加入面粉100克,倒入适量南瓜泥,放入白砂糖10克。揉成面团,切成3段,压成饼,刷一层南瓜泥,加入白芝麻适量。
南瓜饼制作需要准备南瓜、电饭煲、面粉、食用油、炒锅。南瓜选用成熟饱满的为宜。首先,我们将南瓜洗净,去皮去瓢,切成小块。接着,放入电饭煲中隔水蒸熟,有筷子戳一下南瓜是否熟透。蒸熟后取出,南瓜用勺子捻成南瓜泥。
南瓜饼的做法 所需材料 南瓜:500克 糯米粉:适量 白糖:适量 食用油:适量 做法步骤 准备南瓜 将南瓜去皮去籽,切成小块。放入蒸锅中蒸熟,约需20分钟。 制作南瓜泥 将蒸熟的南瓜捣成泥状。加入适量白糖,搅拌均匀,待其冷却。
食材:南瓜200g、玉米面30g、面粉100g、鸡蛋1枚、蜂蜜1汤匙(15ml)、油1茶匙(5ml)。将南瓜去皮去籽,切成小片,然后放在盘中,盖上保鲜纸,放入微波炉中用高火加热3分钟。在制熟的南瓜中加入玉米面、面粉和鸡蛋,混合均匀和成团,然后制成若干个圆形小饼。
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