凉拌包菜丝的做法（凉拌白菜丝的做法步骤）

本篇文章给大家谈谈凉拌包菜丝的做法，以及凉拌白菜丝的做法步骤对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

凉拌包菜丝不用焯水的做法

如何制作不用焯水的凉拌包菜丝 准备所需材料 凉拌包菜丝的材料非常简单：一个包菜、两根香葱、一块姜、两瓣蒜、适量的盐、白胡椒、酱油、醋和香油。其中，包菜要切成丝状，葱、姜、蒜也要切成末，方便调味时混合。

具体步骤：锅中水烧开，加入几滴食用油，放入包菜丝、焯水30秒左右，有点变色捞出，迅速冲一下凉水，让其降温，这样焯的菜口感更脆，颜色也不会发黑。凉拌包菜很多人都是拌生的，也很好吃，不过焯一下水，经过开水的消毒，这样会更健康更卫生，肠胃不好的人也不怕拉肚子。

将包菜丝放入开水中焯水，保持脆爽。 将焯好的包菜丝捞出，沥干水分。 将包菜丝和调味汁一起放入大碗中，用筷子搅拌均匀。可以根据个人口味再进行适当调整。 将凉拌好的包菜丝装盘，放入冰箱冷藏一段时间即可食用。温馨提示：- 包菜丝的冷冻时间不宜过长，一般半小时至一小时即可。

在做凉拌卷心菜的时候，包菜洗净，对半切块，去掉中间的硬心，再切成细丝， 锅中水烧开，加入几滴食用油，放入包菜丝，焯水30秒左右，有点变色捞出，迅速冲一下凉水，让其降温，这样焯的菜口感更脆，颜色也不会发黑。

炝拌圆白菜丝的做法

材料 圆白菜半颗、蒜末、辣椒油、少许藤椒油、生抽、少许白糖、少许香醋、热油 做法 圆白菜洗净沥干水份，尽量切细丝装盘。把蒜末、辣椒油、藤椒油、生抽、白糖、香醋、一起放在圆白菜丝上。热锅里放油，把油烧烫后淋在圆白菜上即可。吃是翻均匀就好。

【步骤一】：首先我们准备包菜半个，把较硬的根部去掉，防止影响口感。然后把包菜切成均匀的细丝，当然能切的越细，拌的时候也就越容易入味。再准备红椒半个，用作配色，切成细丝后和包菜放在一起备用。

小炝圆白菜的做法 准备好主要原料；圆白菜、火腿肠、粉丝、红辣椒。火腿、红椒切丝，圆白菜洗净切丝。切好的圆白菜丝入沸水锅中焯水。焯过水的圆白菜丝放入凉水中过凉。粉丝放入锅中煮透。过凉的圆白菜丝和煮好的粉丝一起放入大一些的容器中。

包菜叶洗净控干水分，从梆子中间纵切一分为二。切成细丝 红萝卜擦成细丝 从纵向切成细丝 将以上食材放入碗里 加调料：少许糖、盐、十三香、味精，再倒入少许香醋，在加一勺油泼辣子，用筷子夹着搅拌均匀，稍腌5分钟，会更入味一些。喜欢吃香菜的可撒些香菜碎。

凉拌包菜丝的做法

首先将包菜洗干净，然后用刀切成丝。葱洗干净切丝备用。在包菜丝上放入干红辣椒和花椒。炒锅内倒油。油热后浇到花椒和干红辣椒上，放入葱丝。最后放入盐、醋、味精搅拌均匀即可。

步骤： 将包菜洗净后切成丝状。 将姜蒜和辣椒切末备用。 取一个大碗，将姜蒜末和辣椒末放入碗中。 加入适量的食盐，酱油，白糖，醋和香油，搅拌均匀制成调味汁。 将包菜丝放入开水中焯水，保持脆爽。 将焯好的包菜丝捞出，沥干水分。

步骤： 将包菜洗净，切成丝状。将包菜丝放入开水中焯水煮1分钟，然后捞出沥干水分。 蒜蓉和生姜蓉放入碗中，加入酱油、醋、白糖、食盐和适量的水，搅拌均匀。 将调味料倒入包菜丝中，加入适量的香菜碎（可根据个人口味喜好），轻轻拌匀。 最后，加入适量的麻油，提香增味即可。

凉拌包菜丝的做法步骤如下：准备食材：圆包菜、沙拉酱、盐、辣椒酱等食材。包菜洗净，叶子摘下切生丝。清水煮沸，放入切好的包菜丝。放点盐，把包菜丝煮熟。煮熟的包菜丝，捞出过冷水，沥干水，倒入沙拉酱、辣椒酱拌均即可，倒入酱拌均美味好吃。

凉拌包菜的做法如下：主料：包菜半个、大蒜3瓣、尖椒4个、辣椒粉适量、白芝麻适量辅料：油适量、酱油适量、香油适量、盐少许步骤：包菜切丝。用盐和清水浸泡，冲洗干净，沥水备用。放入蒜茸、尖椒圈、辣椒粉、白芝麻。淋入热油、酱油、香油。混合均匀。盛盘。

凉拌包菜丝怎么好吃 将圆包菜头1层的菜皮撕掉，将它清洗干净后，再改刀切成粗点的细丝。碗中放入粉丝泡发，火腿和胡萝卜切成丝，大蒜切成末备用。调料汁：碗中放入蒜末，芝麻，辣椒粉，浇上热油拌匀。再加入勺海鲜酱油，1勺辣椒油，1勺米醋，白糖，盐，鸡精，再滴入少许的香油。

包菜丝怎么凉拌才好吃

步骤： 将包菜洗净后切成丝状。 将姜蒜和辣椒切末备用。 取一个大碗，将姜蒜末和辣椒末放入碗中。 加入适量的食盐，酱油，白糖，醋和香油，搅拌均匀制成调味汁。 将包菜丝放入开水中焯水，保持脆爽。 将焯好的包菜丝捞出，沥干水分。

首先将包菜洗干净，然后用刀切成丝。葱洗干净切丝备用。在包菜丝上放入干红辣椒和花椒。炒锅内倒油。油热后浇到花椒和干红辣椒上，放入葱丝。最后放入盐、醋、味精搅拌均匀即可。

先把包菜清洗干净，用刀把上面的这一半切下来，用这一半就可以。把中间的地方和较外面包裹的这些叶子去掉！可以留着做手撕包菜或者是炒着吃都可以。把包菜切成细丝，注意要切的大小均匀，不然较后凉拌的时候会影响口感和入味。

凉拌包菜丝怎么做好吃又简单

1、将包菜洗净后切成丝状。 将姜蒜和辣椒切末备用。 取一个大碗，将姜蒜末和辣椒末放入碗中。 加入适量的食盐，酱油，白糖，醋和香油，搅拌均匀制成调味汁。 将包菜丝放入开水中焯水，保持脆爽。 将焯好的包菜丝捞出，沥干水分。

2、首先将包菜洗干净，然后用刀切成丝。葱洗干净切丝备用。在包菜丝上放入干红辣椒和花椒。炒锅内倒油。油热后浇到花椒和干红辣椒上，放入葱丝。最后放入盐、醋、味精搅拌均匀即可。

3、将包菜洗净，切成丝状。将包菜丝放入开水中焯水煮1分钟，然后捞出沥干水分。 蒜蓉和生姜蓉放入碗中，加入酱油、醋、白糖、食盐和适量的水，搅拌均匀。 将调味料倒入包菜丝中，加入适量的香菜碎（可根据个人口味喜好），轻轻拌匀。 最后，加入适量的麻油，提香增味即可。

4、凉拌包菜丝的做法步骤如下：准备食材：圆包菜、沙拉酱、盐、辣椒酱等食材。包菜洗净，叶子摘下切生丝。清水煮沸，放入切好的包菜丝。放点盐，把包菜丝煮熟。煮熟的包菜丝，捞出过冷水，沥干水，倒入沙拉酱、辣椒酱拌均即可，倒入酱拌均美味好吃。

5、首先，将包菜放在清水中浸泡大约10分钟，然后切成细丝。其次，准备一些葱丝、生姜丝和椒丝，加入切好的包菜中一起拌匀。然后，加入一定量的盐和醋，继续拌匀至腌制均匀。最后，将拌好的凉拌包菜丝倒入一个干净的盘子中，放入冰箱中冷藏30分钟以上，即可品尝到清新可口的凉拌包菜丝。

凉拌包菜丝怎么做好吃

1、步骤： 将包菜洗净后切成丝状。 将姜蒜和辣椒切末备用。 取一个大碗，将姜蒜末和辣椒末放入碗中。 加入适量的食盐，酱油，白糖，醋和香油，搅拌均匀制成调味汁。 将包菜丝放入开水中焯水，保持脆爽。 将焯好的包菜丝捞出，沥干水分。

2、首先将包菜洗干净，然后用刀切成丝。葱洗干净切丝备用。在包菜丝上放入干红辣椒和花椒。炒锅内倒油。油热后浇到花椒和干红辣椒上，放入葱丝。最后放入盐、醋、味精搅拌均匀即可。

3、步骤： 将包菜洗净，切成丝状。将包菜丝放入开水中焯水煮1分钟，然后捞出沥干水分。 蒜蓉和生姜蓉放入碗中，加入酱油、醋、白糖、食盐和适量的水，搅拌均匀。 将调味料倒入包菜丝中，加入适量的香菜碎（可根据个人口味喜好），轻轻拌匀。 最后，加入适量的麻油，提香增味即可。

4、凉拌包菜丝的做法步骤如下：准备食材：圆包菜、沙拉酱、盐、辣椒酱等食材。包菜洗净，叶子摘下切生丝。清水煮沸，放入切好的包菜丝。放点盐，把包菜丝煮熟。煮熟的包菜丝，捞出过冷水，沥干水，倒入沙拉酱、辣椒酱拌均即可，倒入酱拌均美味好吃。

5、先把包菜清洗干净，用刀把上面的这一半切下来，用这一半就可以。把中间的地方和较外面包裹的这些叶子去掉！可以留着做手撕包菜或者是炒着吃都可以。把包菜切成细丝，注意要切的大小均匀，不然较后凉拌的时候会影响口感和入味。