土豆丝的做法家常步骤（土豆丝的做法家常步骤图片）

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土豆丝的家常做法步骤是什么

1、土豆2个、大青椒1个、甜椒1/2个、大蒜1瓣、生姜1小块、盐少许、菜籽油适量。土豆削皮切丝。切好的土豆丝泡清水中。大蒜生姜切片。青红椒切丝。土豆丝洗几遍，洗去多余的淀粉，沥水备用。锅里倒适量的菜籽油。油熟放入姜蒜爆香。倒入土豆丝。翻炒一分钟。

2、土豆丝的做法 准备材料：土豆、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、油。土豆去皮，洗净，切成细丝。葱姜蒜切末。将土豆丝放入盆中，加入适量的盐和淀粉，搅拌均匀。热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。将土豆丝放入锅中，翻炒均匀。加入适量的料酒、生抽和鸡精，继续翻炒。

3、- 食用油适量 步骤： 准备材料：土豆削皮，洗净后切成细丝；葱切成葱花；大蒜剁碎；干红辣椒剪成小段备用。 热锅凉油，将土豆丝倒入锅中翻炒，炒至菜丝变软，稍微出现焦黄时压扁土豆丝。 出锅后，重新热锅凉油，加入葱花、蒜末和干红辣椒段煸炒出香味。

4、牛肉切丝，土豆去皮切丝，葱姜蒜切碎即可。锅烧热，倒入油，葱姜蒜末倒入锅中翻炒几下。再放入肉丝、酱油、醋翻炒。肉丝熟后，放入土豆丝大火翻炒，大约5分钟，放入盐味精，再依照个人口味放醋，翻炒几下就可以出锅了。

5、爆炒土豆丝的家常做法如下：食材：土豆、青红辣椒、大葱、姜、蒜、盐、味精、白糖、醋、淀粉等。步骤：将土豆切成丝，放入水中浸泡，以防止土豆丝变黑，将青红辣椒切成丝，大葱切段备用。在热锅中倒入适量油，加入姜蒜末和泡好的土豆丝，大火翻炒。

家常土豆丝的做法

1、土豆300克、大葱5克、青红椒适量、盐6克、胡麻油2克、花生油8克、蒜、猪油适量。做法：大葱洗净切成丝待用；土豆削去外皮洗净，切成粗细均匀，长短一致的细丝放入大碗中用淡盐水浸泡片刻，捞出滤净水分。

2、准备土豆，去皮后切成细丝，葱切末，大蒜和生姜切成碎末备用。 在锅中加入适量的食用油，放入葱末、大蒜末和生姜末炒香。 加入土豆丝，用中小火翻炒至土豆丝变软。 加入适量的酱油，盐，糖和白胡椒粉，继续翻炒均匀。 盖上锅盖，焖煮几分钟，直到土豆丝变得熟软。

3、把土豆去皮切丝，越细越好，再把青红椒切丝，蒜瓣切粒。土豆丝切好，过冷水去淀粉，这样炒出的菜口感脆。准备好盐和白醋，用白醋会使菜品看着色彩干净。开火、坐炒锅、添油。油温热时，把花椒粒放进去，炸出香味，花椒一定要捞出不要，油热时，把辣椒丝和蒜粒放入爆出香味。

土豆丝家常做法

食材：土豆400g、青椒20g。将土豆洗净去皮切成丝备用。在锅中放入适量猪油。将土豆丝倒入锅中。反复翻炒一会。加入切好的青椒。加入适量花椒。加入适量食盐。炒匀后起锅，美味的土豆丝就做好了。

食材：土豆250g、油适量、盐适量、蒜5瓣、香油适量、辣椒油适量。土豆擦成丝，放在清水盆里泡一会。把土豆丝放到蔬菜甩干机里，直到甩掉多余的水分。甩好之后，放入盆里，倒入适量的食用油拌均匀。倒入适量的面粉拌匀，使每个土豆丝都裹上面粉。

将土豆切成丝，放入水中浸泡，以防止土豆丝变黑，将青红辣椒切成丝，大葱切段备用。在热锅中倒入适量油，加入姜蒜末和泡好的土豆丝，大火翻炒。加入适量盐、味精、白糖、醋，继续翻炒，此时，土豆丝开始变软。

土豆、胡萝卜切丝，焯水后浸入凉水中。 加入香菜、调料拌匀即可。【花椒油制作】：将干红椒和花椒炒制后，与白芝麻及熟花生搅拌成糊状，淋入热油中制成花椒油，为凉拌菜增添香味。炝拌土豆丝 材料：土豆、青椒、红椒、花椒、盐、胡椒粉、醋、香油。做法： 土豆切丝，焯水后沥干。

土豆丝儿家常做法

准备用料。土豆、大蒜、干辣椒、小葱、白醋、鸡精、盐。土豆去皮后切片。切片后的土豆丝，再切成细丝。切成丝后放入盆中，用清水清洗两遍在水中浸泡着。土豆丝沥干水分备用。锅中热油爆香蒜米和干辣椒。把土豆丝倒入锅中翻炒几下后，加入适量盐。加入适量鸡精。

首先土豆，胡萝卜刮皮。土豆切丝，放凉水中，泡出淀粉，炒的时候不会很黏。胡萝卜切丝备用。五花肉切片备用。葱姜蒜，干辣椒，都切好备用。锅中放油，油热后放入五花肉炒香，然后放入葱姜蒜，干辣椒，继续翻炒。

土豆洗净，去皮。切丝，装盘。小碗倒入温水少许，放入花椒。葱、姜、蒜、辣椒切好备用。热锅放油七分热后，放入葱、姜、蒜、辣椒炒出香味。放入土豆丝翻炒，再放入盐、花椒水、醋，即可出锅。

土豆1个、洋葱半个、青椒1个、独蒜1个、精盐少许、香醋少许、鸡精少许、食用油适量。 做法： 《蒜泥土豆丝》 这道菜主要突出一个蒜香味，在土豆丝的香气中夹带着蒜泥的味道，使得本菜更加的好吃，香气扑鼻。 准备食材： 土豆2个，瓣蒜1大个，葱花适量，食用油，盐，鸡精。

土豆削皮切丝，切好的土豆丝泡清水中。大蒜生姜切片。青红椒切丝。土豆丝洗几遍，洗去多余的淀粉，沥水备用。锅里倒适量的菜籽油，油熟放入姜蒜爆香。倒入土豆丝，翻炒一分钟。放入青红椒丝翻炒一分钟。放少许盐，翻炒半分钟即可。

做法，1：土豆丝削皮，切成片，然后再切成均匀的丝，大约火柴杆粗细即可，再用清水浸泡。2：五花肉切丝，香菜切段，大蒜切片，葱姜切末。3：热锅凉油，下入五花肉爆香，再下入蒜片炒制微微发黄，干辣椒，下入土豆丝，翻炒。

土豆丝的做法(土豆丝的做法简单好吃)

1、土豆丝的做法 准备材料：土豆、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、油。土豆去皮，洗净，切成细丝。葱姜蒜切末。将土豆丝放入盆中，加入适量的盐和淀粉，搅拌均匀。热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。将土豆丝放入锅中，翻炒均匀。加入适量的料酒、生抽和鸡精，继续翻炒。

2、准备材料，土豆、葱姜蒜、花椒、干红辣椒、盐、糖、醋。将土豆切成整齐的大薄片，这是切出均匀的丝的要点。再将土豆片切成细丝。用清水将切好的土豆丝泡去淀粉，（这样炒出的土豆丝清爽不粘）。将葱切末、辣椒剪成小段、蒜切末、红椒切丝、姜切末。

3、番茄和土豆洗净，切块和丝。 锅中多加油，同时下番茄和土豆丝炒至番茄成糊。 加入盐、鸡精、糖调味，撒上葱花出锅。第三种：土豆饼 材料：土豆、面粉、鸡蛋、花生油、盐。做法： 土豆去皮打成丝，用水洗去淀粉，加盐搅拌。 土豆丝稍软后，加鸡蛋搅拌均匀。

4、先将大蒜以及辣椒切成末备用，再将土豆清洗干净，切成薄片之后再切丝。在锅中热油，将蒜末和辣椒末一起倒进去爆香，之后倒入准备好的土豆丝，颠锅翻炒均匀。接着加入少量生抽调色，炒均匀之后加入一些清水，在快熟之前加入适量醋和盐调味，这样美味的土豆丝就做好了。

5、材料：土豆400克、葱1根、酱油、盐、醋、花椒各适量。将土豆去皮洗净切细丝，氽烫后捞出沥干；葱洗净切末。热油锅炒香花椒、葱末，放入土豆丝炒拌均匀后加入酱油、盐、醋、花椒调味，翻炒均匀后即可。

6、主料：土豆2个、蒜1个。辅料：花生油1勺、盐适量、味极鲜酱油适量、水适量。把两个土豆清洗去皮，完成以后用刀切成丝或者擦成丝都可以。把切好的土豆丝接水洗一下把土豆的淀粉洗掉，把水筛干。