煎饼的做法大全家常（煎饼的做法大全家常）

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家常煎饼做法

1、西葫芦去籽切片，厚度适中。将鸡蛋和面粉拌匀备用。将西葫芦片放入面糊中，裹上一层粉，多余的粉抖掉。热平底锅加油，七成热时放入裹粉的西葫芦片，煎至两面金黄即可。土豆丝葱花煎饼食材：鸡蛋1个，中筋面粉少许，葱1小把，盐少许步骤：土豆去皮擦丝，用清水冲洗干净。

2、材料：高荕面粉一斤、盐、香葱、食用油各适量。

3、食材：面粉200g、鸡蛋3个、小葱一把、盐2g。先把小葱切成末，放到盆中。再把鸡蛋打到盆子中，在鸡蛋中加入适量的盐，把鸡蛋搅散，搅拌成蛋液。然后把面粉分次倒入，搅拌成粘稠状。面粉稀释之后倒入清水，调和面粉的稀稠度。面糊调好之后，倒入葱花，搅拌均匀。

2、西葫芦煎饼食用材料：西葫芦1根，鸡蛋1个，面粉50克，食盐少许，胡椒粉适量方法步骤：把西葫芦中间有籽的部分挖空，洗净切片，厚度要适中，将鸡蛋和面粉搅拌均匀备用。把西葫芦片放入搅拌好的面糊里，裹一层粉，多余的要抖掉。

3、家常煎饼做法大全西葫芦煎饼食用材料：西葫芦1根，鸡蛋1个，面粉50克，食盐少许，胡椒粉适量方法步骤：把西葫芦中间有籽的部分挖空，洗净切片，厚度要适中，将鸡蛋和面粉搅拌均匀备用。把西葫芦片放入搅拌好的面糊里，裹一层粉，多余的要抖掉。

1、做法一。材料：菠菜100克、鸡蛋1个、全麦面粉半杯（125ml）、无油骨汤（用猪棒骨熬的汤撇去浮油，在熬汤的时候可以加入黄豆、山药之类，骨汤也可以用水代替）。

2、食材：鸡蛋、黑米面、绿豆面、紫薯面、黄豆面、盐、黄瓜、蒜蓉辣酱、香菜、葱、五香粉、甜面酱适量。黑米面、绿豆面、紫薯面、黄豆面等各种杂粮面一汤匙，倒入清水搅成酸奶状面糊。放少量五香粉、盐，平底锅刷油。倒入一勺面糊摊平，面糊变色打上一颗鸡蛋，把鸡蛋摊平铺满整个面皮上。

3、调面糊。将面粉、鸡蛋、葱末、盐放入盆中。再放入水，一边搅拌，一边加水，直到面糊能从筷子上滑下来即可。搅拌均匀，以没有干面粉为宜。把电饼铛准备好。（我用的是家里的老式炉灶）摸一层油，用勺子舀一勺放在炉具上，用铲子，或专用的工具把面糊均匀地涂在电饼铛上。

4、做法一：金黄酥脆馄饨皮煎饼首先，我们将榨菜切碎，香菜和小葱也洗净切碎。在炒锅中加入适量的油，烧热后将馄饨皮放入锅中炸至金黄酥脆，捞出备用。接下来，将面粉与鸡蛋搅拌均匀，直至没有疙瘩。再加入玉米面继续拌匀。最后，用适量的水稀释成面浆。