浙江各地特色美食图片大全（浙江各地特色美食图片大全介绍）

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浙江10大特色小吃是什么?

吴山酥油饼是浙江杭州特点传统式美味小吃，距今七八百年历史时间，称为“吴山第一点”。其颜色金黄色，层酥叠起来，上尖下圆，形近天津，覆以细白砂糖，脆而不碎，油而不腻，香清甜味美，通道即酥。绍兴臭豆腐 绍兴臭豆腐是拥有丰富多彩文化内涵的浙江省绍兴市汉人民俗休闲娱乐特色小吃。

安上粉皮：是杭州淳安当地的特色小吃之一，以五谷杂粮为原料手工制作的传统工艺美食 。历史悠久非常受欢迎！其独特的制作工艺和口感吸引了众多游客前来品尝体验 。在浙江各地的小吃中独树一帜独具特色！受到了广泛的认可和喜爱 。是一道值得品尝的传统美食 。

灯盏糕是温州的著名小吃，一般是用大米、黄豆磨成稠浆，加入面粉，包裹萝卜丝为馅料，油炸而成。内馅是猪腿肉和白萝卜丝，外皮用黄豆、米粉浆和面粉拌和，因外形酷似古代扁圆形的菜油灯盏，故得名灯盏糕。桂花糕 桂花糕是温州的一种特色糕点，吃起来香甜可口，又有一股淡淡的桂花的清香在里面。

绍兴臭豆腐则以其独特的发酵工艺和独特的味道，赢得了众多美食家的喜爱。这些小吃不仅代表了浙江的饮食文化，也成为了浙江人民生活方式的一种体现。浙江小吃的制作工艺和口味各具特色，这得益于浙江丰富的食材资源和独特的烹饪技巧。如宁波汤圆以其细腻的口感和甜蜜的味道，赢得了众多美食爱好者的青睐。

浙江最出名的13道小吃,特色浙江味,鲜香甜咸,你都吃过几道呢?

1、湖州大馄饨是浙江湖州等地的传统的名小吃。湖州大馄饨是用猪腿肉，笋衣，芝麻，葱末，白糖，芝麻油，绍酒等食材做成的馅料，包入混沌皮里，放入沸水煮熟后捞出装入肉体里，撒上葱就可以食用。湖州大馄饨皮薄馅多，汤鲜味美，口感：软嫩香咸，非常好吃。

2、东坡肉：以宋代文学家苏东坡的名字命名，这道菜以其肥而不腻、酥烂可口而著称。 嵊州烧饼：嵊州烧饼是浙江省嵊州市的传统小吃，以其薄皮大馅、色泽金黄、香脆可口而闻名。 温州鸭舌：温州是浙江的一个重要城市，这里的鸭舌作为地方特色小吃，以其独特的风味和精致的制作工艺而受到食客的喜爱。

3、杭州片儿川是浙江杭州最出名的小吃汤面。杭州片儿川是有面条，雪菜，笋片，瘦肉丝，高汤煮至而成的汤面。杭州片儿川口感：鲜香咸可口，非常清爽开胃好吃。杭州片儿川是杭州当地人最爱吃的小吃。杭州片儿川汤鲜味美，实惠好吃，是非常值得品尝的一道特色小吃。杭州猫耳朵杭州猫耳朵是浙江杭州当地的特色小吃之一。

江浙的本地特色美食有哪些?

1、民俗食俗：江浙沪地区有着丰富的二十四节气食俗，特色饮食包括小笼包、生煎、排骨年糕、小绍兴鸡粥、蟹壳黄月饼、阳春面和鲜肉月饼等。 典故：这些食俗背后蕴含着诸多故事和传说，如刘阮传说、常山喝彩歌谣、绍兴童谣等，它们不仅传承了美食文化，也承载着忠肝义胆的精神。

2、西湖藕粉 西湖藕粉是浙江杭州的名小吃。它是由莲藕和淀粉等食材精心制作而成，风味独特，味甜香醇，老少皆宜。冷面 冷面是江浙沪夏季最畅销的小吃，用面条和西红柿等食材制作而成，清爽可口，汤汁浓郁。糖粥 糖粥是苏州的特色小吃，用红糖和小米粥等食材熬制而成，汤汁黏稠，清淡可口。

3、西湖醋鱼 中国菜浙江十大经典名菜杭州四大名菜 西湖醋鱼，别名为叔嫂传珍，是浙江一道传统地方风味名菜，最负盛名之菜肴，也是杭州四大名菜之一，属于浙菜之杭帮菜。西湖醋鱼始制于南宋，相传出自“叔嫂传珍”的故事，高宗赵构乘龙舟西湖，曾尝其鱼羹，赞美不已，于是名声大振，奉为脍鱼之“师祖”。

4、每道面都配有小吃，非常精致划算。银耳汤也有免费赠，所以大家尽量不要点多，别浪费哦。 江浙的本地特色美食的特点 苏南人饮食方面喜清淡、甜咸、爽口，讲究营养，普遍喜食新鲜、细嫩食物，忌食辛辣之物；少用调料、辅料，特别讲究保持食物菜肴的原味，且质高量少。

浙江特色菜,你都知道哪些?

1、干菜焖肉，是一道由猪肋条肉、梅干菜、白砂糖、酱油、 黄酒和红曲等食材制成的传统名菜，有滋阴调理的功效，被评为浙江十大经典名菜。烂糊鳝丝 烂糊鳝丝，是浙江湖州的特色传统名菜。

2、西湖醋鱼 中国菜浙江十大经典名菜/杭州四大名菜 西湖醋鱼，别名为叔嫂传珍，是浙江一道传统地方风味名菜，最负盛名之菜肴，也是杭州四大名菜之一，属于浙菜之杭帮菜。

3、浙江宁波十大名菜 锅烧河鳗——选料讲究，制作方法精细，成菜色泽美观，河鳗肉质细嫩，口味鲜肥，是佐酒的佳品，深受人们喜爱。网油包鹅肝——是以猪网油和鹅肝为主要原料经过多道工序制作而成的，成菜糯适口，吃起来油而不腻。

4、糖醋排骨 糖醋排骨是浙江的代表性菜肴之一，选用新鲜仔排或猪排，以糖和醋的独特调味，色泽红亮，口感细嫩，酸甜适中，既能增进食欲，又是一道美味的下饭菜。 东坡肉 东坡肉，又称为红烧肉，是江南地区的传统名菜，属于浙江菜系。

5、嵊州烧白：是嵊州的传统名菜，主要原料是豆腐，外焦里嫩，味道鲜美。临安臭豆腐：虽然名为“臭”，但其实是一种独特的香味，外皮酥脆，内里嫩滑，是临安的特色小吃。湖州粽子：与嘉兴粽子相比，湖州粽子更注重馅料的多样性和调味的层次感，是湖州地区的传统美食。

6、肉质细嫩，是当地的一道特色菜。台州黄鱼面线：台州的黄鱼面线是一道海鲜面食，以新鲜的黄鱼和细腻的面线为主要食材，汤鲜味美。总之，浙江的特色美食种类繁多，不仅有传统的杭帮菜，还有各地的地方特色小吃和菜肴。这些美食不仅味道鲜美，而且富含地方文化特色，是浙江旅游的一大亮点。