萝卜丝圆子怎么做法（萝卜丝圆子图片）

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萝卜丝圆子怎么做

1、先把萝卜清洗干净，然后我们把萝卜去皮，然后用擦丝器把擦成丝后用少许盐腌制一下。等到萝卜丝腌制好之后，把它挤干水分，然后放入胡椒粉和食盐，然后把鸡蛋倒入其中。然后用筷子搅拌均匀之后，这个时候加入适量面包糠。然后我们再搅拌均匀，放入淀粉，然后搅拌均匀。

2、准备食材有地瓜粉300克，鸡精3克，姜葱十克，五花肉200克，胡萝卜一个，十三香3克，盐一勺，酱油一勺，油一勺。切好萝卜丝，把五花肉切成小块，用刀剁成肉沫。将剁好的肉末倒入胡萝卜丝里面，再放点姜蒜末，用筷子搅拌均匀，然后再倒入地瓜粉，酱油，盐，鸡精，十三香搅拌。

3、具体步骤：白萝卜洗净去皮，擦成细丝，放入少许盐，用手揉搓并放置一会儿（萝卜出水后变软，但出的水并不要倒掉哦）。将萝卜丝、葱花、姜碎、鸡蛋、面粉、十三香混合均匀，成稠面糊备用。锅中倒油加热至六成，用勺子挖出萝卜面糊下油锅，至丸子浮起成金黄色即可，捞出沥干油分。

4、将白萝卜洗净并去皮，然后擦成细丝。将这些细丝放入适量的盐中，用手揉搓并静置片刻（萝卜在盐的作用下会出水变软，这时不要将水分倒掉）。将处理好的萝卜丝、葱花、姜末、鸡蛋、面粉和十三香混合均匀，调成稠厚的面糊备用。在锅中倒入足量的油，并加热至六成热。

5、萝卜圆子的圆子怎么炸的酥脆做法如下：材料：萝卜2个，剩米饭一碗，鸡蛋2个，普通面粉适量、盐、十三香、胡椒粉，小苏打。做法：准备2个萝卜，青色、红色、白色的萝卜都可以。洗净后去头去尾，把表皮不光滑的地方修整一下，然后擦成细丝，把丝切短一点，这样口感更好。

6、萝卜圆子的制作方法主要包括以下步骤：首先，需要准备食材，通常包括萝卜、鸡蛋、面粉、葱姜等。萝卜可以选用白萝卜、青萝卜或胡萝卜，根据个人口味选择。将萝卜洗净后擦成细丝，然后加入适量的盐腌制一会儿，让萝卜出水变软。接着，将萝卜丝中的水分挤干，用刀稍微剁碎。接下来是调制馅料。

萝卜圆子的做法

将萝卜洗净擦成丝。放入适量面粉，打入一个鸡蛋。放入适量水，能成团即可，放入盐。放入五香粉。放入料油，没有料油放入普通油也可以。放入酱油。放入味精，搅拌均匀。锅内放入足量的油，油温不用太高，用手抓好一个丸子直接放入油锅炸至金黄即可。

食材：白萝卜500g、虾皮100g、香菜10g、鸡蛋三个、玉米淀粉80g、面粉80g。白萝卜洗净去掉头尾，切成丝，加入盐，腌制15分钟，香菜切碎。萝卜丝控干水分，剁碎，虾皮切碎，放入萝卜中，加入香菜末、香油，搅拌均匀。加入十三香、胡椒粉、三个鸡蛋，搅拌均匀，加入玉米淀粉、面粉，搅拌均匀。

萝卜丸子的做法：准备材料：萝卜、猪肉、葱、姜、盐、鸡蛋、淀粉、料酒、酱油、香油。将萝卜去皮切成小块，放入搅拌机中打成泥状。将猪肉剁成肉末，加入葱、姜、盐、料酒、酱油、香油搅拌均匀。将萝卜泥和肉馅混合，加入鸡蛋和淀粉搅拌均匀。

白萝卜擦成丝并加一勺盐静置10分钟，准备一小块豆腐并用刀碾成末。加入碾碎的豆腐，适量盐，玉米淀粉，一勺面粉以及清水搅拌，用手取一点萝卜丝并团成丸子。将丸子放入锅中蒸10分钟，调好料汁并放入锅中熬制，将熬好的料汁淋到丸子上即可。

白萝卜去皮擦成丝，切几刀，攥干水分。加鸡蛋液、面粉、葱粉、姜粉、蒜粉、鸡精和食盐，搅拌均匀。捏成丸子，下油锅炸熟，7成热下丸子，中小火炸熟。营养价值：萝卜在中国民间素有小人参的美称。萝卜营养丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C含量比梨高8-10倍。

食材：绿萝卜适量，胡萝卜适量，盐适量，洋葱适量，鸡蛋适量，十三香适量，香油适量，蚝油适量，面包糠适量。先把萝卜、胡萝卜去皮擦成细丝。锅中水烧开加入一小勺的盐可以去除萝卜里面的气味，焯水1分钟就可以捞出来过一下凉水，再把萝卜里面的水分挤出来。

萝卜圆子的做法圆子怎么炸的酥脆

萝卜圆子按下面的做法炸的酥脆：用料：白萝卜800克，面粉300克，鸡蛋2个，生姜30克，大葱50克，十三香6克（根据自己口味换成黑胡椒）。具体步骤：白萝卜洗净去皮，擦成细丝，放入少许盐，用手揉搓并放置一会儿（萝卜出水后变软，但出的水并不要倒掉哦）。

做法：准备2个萝卜，青色、红色、白色的萝卜都可以。洗净后去头去尾，把表皮不光滑的地方修整一下，然后擦成细丝，把丝切短一点，这样口感更好。锅中水烧开，加一勺盐，放入萝卜丝焯水一分钟。这样既可以去除萝卜的苦涩味，同时也能保持萝卜的脆感。

将白萝卜洗净并去皮，然后擦成细丝。将这些细丝放入适量的盐中，用手揉搓并静置片刻（萝卜在盐的作用下会出水变软，这时不要将水分倒掉）。将处理好的萝卜丝、葱花、姜末、鸡蛋、面粉和十三香混合均匀，调成稠厚的面糊备用。在锅中倒入足量的油，并加热至六成热。

萝卜圆子怎么做

1、炸萝卜丸子怎么炸又蓬松又好吃萝卜丸子都会炸，但是要怎么才能炸得又蓬松又好吃呢？今天我就给大家分享我被家人夸爆的炸萝卜丸子教程，快快拿上你的小本子记起来。

2、白萝卜洗净去皮，擦成细丝，放入少许盐，用手揉搓并放置一会儿（萝卜出水后变软，但出的水并不要倒掉）将萝卜丝、葱花、姜碎、鸡蛋、面粉、十三香混合均匀，成稠面糊备用。锅中倒油加热至六成，用勺子挖出萝卜面糊下油锅，至丸子浮起成金黄色即可，捞出沥干油份。美味的萝卜丸子做好了。

3、用料：白萝卜1个、面粉200克、鸡蛋2个、盐适量、鸡精适量、葱粉适量、姜粉适量、蒜粉适量、油适量。白萝卜去皮擦成丝，切几刀，攥干水分。加鸡蛋液、面粉、葱粉、姜粉、蒜粉、鸡精和食盐，搅拌均匀。捏成丸子，下油锅炸熟，7成热下丸子，中小火炸熟。

4、萝卜丸子营养又健康，家常做法是先把萝卜洗净擦丝，加盐沙出水分，切碎萝卜后，再加入适量面粉、淀粉、五香粉、鸡蛋、葱花搅拌均匀。用手捏小丸子，下油锅炸至外皮微脆，萝卜丸子就做好了。萝卜一根洗净，擦成丝，加点盐沙出水分，半个小时就差不多好了。

5、主料：白萝卜一根、鸡蛋一个、面粉一杯。辅料：盐一匙、鸡精半匙、五香粉半匙、食用油适量。白萝卜洗净去皮切片。把萝卜绞碎之后加一点盐杀出水分。挤去多余的水分。加入一杯面粉，打一个生鸡蛋，与白萝卜混合。加入盐，鸡精，五香粉。搅拌均匀。用手团成球状。