最简单家常烙饼做法（最简单家常烙饼做法不用和面）

本篇文章给大家谈谈最简单家常烙饼做法，以及最简单家常烙饼做法不用和面对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

九款简单易做家常饼做法!

1、(也可以用电饼铛来做)第十一步：小火烙制一面微黄，然后翻面。如图，当饼中间鼓起来的时候，饼就熟了。(全程要用小火。另外，因为饼较薄，千万不要烙太久，否则饼容易干硬)第十二步：将烙好的饼上下层分开即可。第三道：金丝饼金丝饼也叫“一窝丝”，不同地方叫法不同。

2、取1根火腿肠，切成均匀的方块。在碗里加入3个鸡蛋，倒入葱花、火腿肠、米饭和盐，搅拌均匀。锅里放食用油，油热后倒入搅拌好的米饭。将米饭摊平，小火煎至两面金黄。装盘，撒上番茄酱，将年糕煎熟即可。

3、温水和面，水要一点点的加，直到面团非常湿软，面盆盖上湿布，松弛30分钟。面醒好后，揉面；然后揪成一个个大小相同的小面团。将面团均匀擀长擀薄；在擀好的面皮上淋上油，撒上适量盐；抹匀 从面皮的一端开始卷起，收口捏紧。

4、第九道：枣糕枣糕，应该很多朋友都喜欢。不光过年喜欢买，平时家里也会常备一些。其实枣糕的制作方法很简单，不用打发鸡蛋，面糊拌匀就可以烤，成功率非常高~具体制作方法第一步：准备食材。红枣120克、低筋面粉180克、鸡蛋4个、白砂糖80克、玉米油40毫升、泡打粉5克、小苏打3克、白芝麻适量。第二步：红枣去核。

5、做法：烫面。制馅，盐分别放入粉条、炒鸡蛋里晾凉，然后把馅的原料和调料拌匀。

烙饼的做法大全,7种最好吃的饼,有甜有咸,肯定有喜欢的一款

千层饼：将面粉、酵母、温水揉成面团，醒发后擀成薄片，刷油、撒五香粉和辣椒面，叠层后擀成圆饼，烙熟后切开，层次分明，外酥里软。 玉面葱花饼：玉米面烫熟后与小麦面、鸡蛋、葱花、盐、酵母混合揉成面团，擀成饼，刷油、撒五香粉和辣椒面，烙熟即可。

第二种：玉面葱花饼用玉米面做葱花饼吃，酥脆爽口，吃起来味道很美，咸香诱人，最主要的是它是粗粮制作而成，经常吃对身体健康非常有益，老公和孩子也很喜欢吃，隔几天做一次他们都吃不腻。食材：玉米面200克、小麦面100克、鸡蛋1个、小葱4根、盐勺、酵母3克、开水适量。做法：把玉米面用开水烫熟，没有干面粉。

火腿烙饼 - 材料：高筋面粉300克、火腿50克、葱花适量、水适量、盐适量、油适量。- 步骤：面粉加盐和水揉成面团，表面涂油，醒30分钟。火腿切粒，与葱花混合。分小剂子，擀成饼状，放上火腿粒和葱花，卷起，烙至熟透。

烙饼是一种传统的小吃，口感香脆可口，制作方法简单易学。以下是几种常见的烙饼做法，供您参考。 葱油烙饼 材料：面粉、葱、盐、油、水。步骤： 将面粉和盐混合均匀，加入适量的水搅拌成面团。 将面团揉成光滑的球状，用保鲜膜包好静置10分钟。 将葱洗净切碎，加入适量的油和盐搅拌均匀。

葱油手抓饼 食材：面粉、小葱、八角、食盐、食用油。做法： 面粉的三分之一倒入沸水搅拌成絮状，再加入冷水合成柔软的面团。 醒面团的时候我们来制作油酥，炒锅放油，加入葱段和八角。 煸出葱香味，八角葱段变色，捞出葱段八角不用。

小饼的10种家常做法如下： 土豆丝鸡蛋饼 土豆去皮擦丝，加鸡蛋、葱花、盐和五香粉拌匀，再加入适量淀粉搅拌成糊状。平底锅热油后，将土豆丝糊摊成小饼，煎至两面金黄即可。 菠菜豆沙饼 菠菜焯水后打成汁，与面粉、酵母、白糖混合发酵。

烙饼的做法大全最好吃的饼

1、- 步骤：芝麻炒香备用，面粉、白糖、盐、芝麻混合，加水揉成面团。分小剂子，擀成饼状，烙至两面焦黄。 火腿烙饼 - 材料：高筋面粉300克、火腿50克、葱花适量、水适量、盐适量、油适量。- 步骤：面粉加盐和水揉成面团，表面涂油，醒30分钟。火腿切粒，与葱花混合。

2、家常烙饼：开水和面，揉好；赶成椭圆薄片，涂匀食用油；加入薄薄一层盐；卷起揪成团，擀成一厘米左右厚度圆饼；锅中放油，盖好盖子，及时翻面；煎至两面金黄即可起锅。

3、千层饼：将面粉、酵母、温水揉成面团，醒发后擀成薄片，刷油、撒五香粉和辣椒面，叠层后擀成圆饼，烙熟后切开，层次分明，外酥里软。 玉面葱花饼：玉米面烫熟后与小麦面、鸡蛋、葱花、盐、酵母混合揉成面团，擀成饼，刷油、撒五香粉和辣椒面，烙熟即可。

如何做家常烙饼

酵母加入面粉中搅拌均匀后加入清水。揉成光滑面团盖保鲜膜松弛醒发30~40分钟。夏天松弛醒发5~10分钟即可。把松弛醒发好的面团擀成长方形薄饼。均匀刷一层玉米油，均匀撒盐、面粉。把面片从一头卷起，捏紧接口处，再次卷起。把面团按扁，略做整理，继续轻轻擀薄成圆饼。

把红豆和面团揉匀，把面拉成长条，下成大小均匀的小剂子，再团成圆球，拍成饼。依次将所有面团捏好，静置5分钟，平底锅开小火，不用涂油，放入饼胚子，用手压一压，盖上盖子，烙1分钟。揭开盖子，翻面直至饼烙熟，两面金黄即可，要注意翻面，并且把握好时间和火候。、香喷喷的奶香红豆饼趁热吃，香味十足。

- 步骤：面粉中加入糖和盐，混合均匀。加水揉成面团，表面涂油，醒30分钟。分小剂子，擀成圆饼，烙至两面金黄。 蛋饼 - 材料：鸡蛋2个、水50克、盐适量、葱花适量、油适量。- 步骤：鸡蛋打散，加入水和盐，撒上葱花。热锅加油，倒入蛋液，搅拌至熟，即可食用。

家常烙饼：开水和面，揉好；赶成椭圆薄片，涂匀食用油；加入薄薄一层盐；卷起揪成团，擀成一厘米左右厚度圆饼；锅中放油，盖好盖子，及时翻面；煎至两面金黄即可起锅。

做法： 煮黑芝麻和红糖擀碎备用。 面粉加温水酵母和面，醒发半小时左右。 分成几个剂子，包入黑芝麻红糖馅。 包好，压成饼状。 电饼铛预热后涂油，放入饼。 两面金黄即可。以上是几种家常烙饼的做法，可以根据个人口味选择喜欢的馅料，制作简单，营养丰富，适合不同场合食用。

各种烙饼的做法

- 步骤：鸡蛋打散，加入水和盐，撒上葱花。热锅加油，倒入蛋液，搅拌至熟，即可食用。 土豆烙饼 - 材料：土豆2个、面粉200克、水适量、盐适量、油适量。- 步骤：土豆蒸熟捣成泥，与面粉混合，加水揉成面团。分小剂子，擀成薄饼，烙至两面熟透。

家常烙饼：开水和面，揉好；赶成椭圆薄片，涂匀食用油；加入薄薄一层盐；卷起揪成团，擀成一厘米左右厚度圆饼；锅中放油，盖好盖子，及时翻面；煎至两面金黄即可起锅。

小饼的10种家常做法如下： 土豆丝鸡蛋饼 土豆去皮擦丝，加鸡蛋、葱花、盐和五香粉拌匀，再加入适量淀粉搅拌成糊状。平底锅热油后，将土豆丝糊摊成小饼，煎至两面金黄即可。 菠菜豆沙饼 菠菜焯水后打成汁，与面粉、酵母、白糖混合发酵。

做法：面粉放入盆中，加入发酵粉，少量分次加水，用手揉成软硬适中的光滑面团。保鲜膜密封，发酵。准备1盘核桃，用夹子把核桃夹碎核桃仁剥出，把核桃仁放入平底锅小火炒熟，不需要放油，或用电饼铛低火焙熟，烤好的核桃仁装入食品袋中，用擀面杖擀碎。

平时喜欢吃卷饼的朋友，一定不要错过这道烫面薄饼的做法，这个是做卷饼的基础。学会后，卷上土豆丝或者酱肉，就是非常美味的一餐。具体制作方法第一步：准备食材。普通面粉400克、开水210毫升左右。将开水缓缓的倒入面粉中，用筷子搅拌匀均，如图。