今天给各位分享糯米饭团的做法和配料的知识,其中也会对糯米饭团的做法和配料摆摊做生意进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
糯米饭团的做法大全
1、食材:糯米150克、鸡蛋1个、肉松少许、食用油少许、白糖少许。糯米提前浸泡12小时,浸泡时间长了蒸出来的糯米饭才会松软。洗净捞出装盘里放锅里蒸45分钟,蒸好后均匀的洒上1汤勺白糖,锅里放油烧热淋到糯米饭上,最后加入少许开水,用饭勺搅拌均匀,盖上锅盖闷10分钟。
2、将糯米淘洗干净,加水浸泡4小时以上,然后蒸熟备用。 香菇泡发后切成小丁,葱姜切末备用。 热锅凉油,放入葱姜末爆香,加入猪肉馅煸炒至变色,加入香菇丁煸炒均匀,加入盐和酱油调味,炒匀备用。 将蒸熟的糯米放入大碗中,加入适量的油拌匀,然后揉成团。
3、食材:糯米一杯、干香菇10克、腊肠一根、红萝卜两小根、雪花猪肉200克、盐适量、酱油适量、花生油适量。准备好糯米、雪花猪肉、干香菇、腊肠、红萝卜、盐、酱油和花生油。
糯米饭团做法
1、食材:糯米150克、鸡蛋1个、肉松少许、食用油少许、白糖少许。糯米提前浸泡12小时,浸泡时间长了蒸出来的糯米饭才会松软。洗净捞出装盘里放锅里蒸45分钟,蒸好后均匀的洒上1汤勺白糖,锅里放油烧热淋到糯米饭上,最后加入少许开水,用饭勺搅拌均匀,盖上锅盖闷10分钟。
2、准备材料:糯米150克、熟嫩玉米粒50克、豆沙、炒好的白芝麻适量。
3、将糯米淘洗干净,加水浸泡4小时以上,然后蒸熟备用。 香菇泡发后切成小丁,葱姜切末备用。 热锅凉油,放入葱姜末爆香,加入猪肉馅煸炒至变色,加入香菇丁煸炒均匀,加入盐和酱油调味,炒匀备用。 将蒸熟的糯米放入大碗中,加入适量的油拌匀,然后揉成团。
4、糯米饭团的做法 准备糯米:将糯米洗净后,浸泡在清水中约2-3小时,然后沥干备用。煮糯米:将泡好的糯米放入蒸锅中,加入适量的清水,然后用中火蒸约30分钟至熟烂,再用勺子搅拌均匀。准备配料:可以根据自己的口味选择不同的配料,如豆沙、花生、红枣等。
5、原味糯米饭团:材料:糯米、食盐、水、鸡蛋 步骤:1)将糯米洗净后泡水30分钟备用。2)将糯米放入蒸锅中蒸熟。3)蒸熟后的糯米放入大碗中,用勺子把糯米按压成粘稠的糯米饭。4)将糯米饭揉成一个个小团子,放在拌有食盐的水中浸泡几分钟。
6、把糯米放盆里,加水泡上2个小时。把蒸锅放上笼屉,铺上笼布,把泡好的糯米均匀的放入笼布上,蒸上20分种蒸熟。再把蒸熟的糯米放在盖帘上,用勺子摊平。把鸡蛋与西红柿炒熟,放在摊平的糯米上,然后卷成圆柱体形状,这样糯米饭团就做好了。
糯米饭团家常做法,正宗糯米饭团怎么做
准备好材料,熟黑芝麻一部分打成黑芝麻粉,拌入白糖。糯米和大米(2:1的比例),淘洗干净浸泡两小时后,入电饭锅煮熟成米饭。取一张保鲜膜,摊开,在中间撒上黑芝麻。用勺子沾凉开水防粘,舀一团米饭到保鲜膜上,用勺子摊开按压紧。在米饭上撒一层白糖拌黑芝麻粉。
食材:糯米150克、鸡蛋1个、肉松少许、食用油少许、白糖少许。糯米提前浸泡12小时,浸泡时间长了蒸出来的糯米饭才会松软。洗净捞出装盘里放锅里蒸45分钟,蒸好后均匀的洒上1汤勺白糖,锅里放油烧热淋到糯米饭上,最后加入少许开水,用饭勺搅拌均匀,盖上锅盖闷10分钟。
准备材料:糯米150克、熟嫩玉米粒50克、豆沙、炒好的白芝麻适量。
步骤:1)将糯米洗净后泡水30分钟备用。2)将糯米放入蒸锅中蒸熟。3)蒸熟后的糯米放入大碗中,用勺子把糯米按压成粘稠的糯米饭。4)将糯米饭揉成一个个小团子,放在拌有食盐的水中浸泡几分钟。5)将浸泡好的糯米饭团沥干水分,放在铺有保鲜膜的碟子上。
摆摊早餐糯米饭团的做法
将糯米淘洗干净,加水浸泡4小时以上,然后蒸熟备用。 香菇泡发后切成小丁,葱姜切末备用。 热锅凉油,放入葱姜末爆香,加入猪肉馅煸炒至变色,加入香菇丁煸炒均匀,加入盐和酱油调味,炒匀备用。 将蒸熟的糯米放入大碗中,加入适量的油拌匀,然后揉成团。
)将糯米洗净后泡水30分钟备用。2)将糯米放入蒸锅中蒸熟。3)蒸熟后的糯米放入大碗中,用勺子把糯米按压成粘稠的糯米饭。4)将糯米饭揉成一个个小团子,放在拌有食盐的水中浸泡几分钟。5)将浸泡好的糯米饭团沥干水分,放在铺有保鲜膜的碟子上。
步骤: 选用500克糯米,清洗干净后,加入足量水浸泡,至少4小时,随后蒸熟备用。 将50克香菇泡发,切成小丁。同时将适量葱姜切末备用。 加热平底锅,倒入适量油,待油热后加入葱姜末爆香,接着加入200克猪肉馅煸炒至变色。
做法:糯米和血糯米分别洗净,浸泡一个晚上;芝麻平锅小火炒香,直至在锅中跳跃,关火继续小炒5分钟;蒸笼铺纱布,倒入糯米,蒸15分钟;准备一块湿的纱布,舀一勺蒸熟的糯米饭,用勺背湿水摊开,放上肉松,卷起,两头包入,旋紧;裹上一层熟芝麻即可。
糯米一定要事先泡好,大约泡上一个晚上,这样很容易蒸熟的。饭团的馅可以根据自己的喜好做成水果的、芝麻的、咸菜的都可以。由于蒸好的糯米比较黏,包的时候最好用潮湿的屉布或者保鲜膜都可以,把糯米放在上面再包,这样就不会粘手了。
糯米饭团的做法和配料摆摊
糯米粉 200克 温水 150毫升 红豆沙 适量 芝麻 适量 糯米饭团的做法: 将糯米粉倒入碗中,加入温水,搅拌均匀成团。 将糯米团揉成长条状,切成小段。 将小段糯米团搓成圆球状,用拇指在中间按一个小坑。 将适量红豆沙放入坑中,将糯米团合拢,搓圆。
配料准备:白糯米150克、紫米75克、鸡蛋3个、香肠3根、鹌鹑蛋6个、虾仁若干、紫菜适量、沙拉酱适量。糯米饭团制作步骤: 将糯米和紫米洗净,分别浸泡4小时以上,建议提前一个晚上泡发,以便充分吸水。 将泡好的糯米和紫米混合,放入蒸锅中,大火蒸约20分钟至熟透。
步骤: 将糯米淘洗干净,加水浸泡4小时以上,然后蒸熟备用。 香菇泡发后切成小丁,葱姜切末备用。 热锅凉油,放入葱姜末爆香,加入猪肉馅煸炒至变色,加入香菇丁煸炒均匀,加入盐和酱油调味,炒匀备用。 将蒸熟的糯米放入大碗中,加入适量的油拌匀,然后揉成团。
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