简单点心的做法100种（简单点心的做法100种不用烤箱）

本篇文章给大家谈谈简单点心的做法100种，以及简单点心的做法100种不用烤箱对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

42种点心的简单做法

1、种点心的简单做法：【奶味香蕉蛋羹】原料：香蕉1根，牛奶100ml，鸡蛋1个。做法：香蕉去皮用勺子压成泥。鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。蒸锅加水烧开，将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可。

2、小蛋黄饼干【食材】鸡蛋3个，白糖30g，低筋面粉65g，芝麻少许。【做法】将其中两个鸡蛋的蛋黄与蛋清分离，将蛋黄倒入碗中，剩下一个鸡蛋全部打入碗中，也就是两个蛋黄一个全蛋。将鸡蛋搅散，同时分次加入白糖，用打蛋器高速搅拌。

3、马奶子葡萄 4 鸡蛋煎馒头 除了这些，还有蛋挞、无水蛋糕、鸡蛋布丁、肉松面包、薄饼、凉粉、五香锅巴、柿饼、冰淇淋、青团、绿豆糕、桂花糕、南瓜饼、麻团、猪肉脯、可乐饼、芝麻核桃糖、棉花糖、曲奇、巧果、桃酥、松糕、糯米糕、果酱、酥肉等。

4、鸡蛋可以做出很多点心，我们来看看这几种做法1先取两个鸡蛋的蛋黄，再加入50克玉米淀粉，两大勺白糖根据个人的喜欢添加白糖倒入两袋纯牛奶480克将它们搅拌均匀，让蛋黄糖和牛奶还有淀粉充分的融合在一起2。

5、做法；准备：黄油室温软化；粉类混合过筛；模具中放入纸模；杏仁肉放在烤盘，以170度烤5分钟，取出切碎。黄油放在盆中，打松软后加入红砂糖打至糖无细颗粒；分3次加入蛋液充分打发。将一半的粉类加入拌匀，然后分2次加入牛奶搅拌均匀，再加入剩余的面粉拌匀，最后加入杏仁粒拌匀即可。

6、家庭自制零食的魅力无穷，这里分享两种简单易做且美味可口的DIY点心：知日念己级状奶香薯条和酥脆饼干。首先，尝试制作奶香薯条：选用一个红薯，蒸熟后去皮切条，确保切得均匀。将薯条铺在碟子上，用微波炉低温预热2分钟，再抹上融化的黄油，增添奶香。

简单美味的甜点做法

1、红薯西米露 做法：西米放入开水锅中，大火煮3分钟，浸泡6个小时，倒入篮子中，冲洗一遍，锅中重新倒入清水，放入西米，大火煮10分钟。红薯去皮洗净，切成小块，放入开水锅中，大火蒸10分钟，淋入蜂蜜，增加甜度。甜品碗中放入西米，倒入纯牛奶，加入红薯混合即可。

2、水果糯米糍 材料：糯米粉、玉米淀粉、牛奶、砂糖、喜欢的水果、椰蓉。做法： 炒制一些糯米粉备用。 将糯米粉、玉米淀粉、牛奶和糖混合，搅拌均匀至无颗粒状态。 蒸煮面糊约15-20分钟，直至没有流动液体。 加入黄油，揉匀，并稍晾凉。 分成8等份，将喜欢的水果切块备用。

3、松饼（Muffins）：松饼是一种快速且简单的甜点，可以作为早餐或下午茶点心。将面粉、糖、发酵粉、牛奶、鸡蛋和软化的黄油混合在一起，搅拌均匀后倒入松饼模具中，加入自己喜欢的水果或巧克力豆，然后烘烤至金黄色。杯子蛋糕（Cupcakes）：杯子蛋糕是一种小巧可爱的甜点，非常适合聚会或儿童生日派对。

4、怎么做最好吃的甜点超简单的自制甜点方法芋泥蛋卷芋头控必学的一道小吃！超容易上手的早餐首选，上班上课都可轻松带上爱心便当！芋头美味有营养，不仅能提高抵抗力，还有预防贫血的作用！食材：芋头4个、鸡蛋2个、盐1g、油。

5、蜂蜜糖浆 这种甜点不是中式蛋糕，而是西式蛋糕。 首先，您需要准备一些面包切片，以及鸡蛋，黄油，一定量的盐和适量的蜂蜜。 与许多西方糕点一样，首先将准备好的鸡蛋打成一个碗，然后加一个蛋壳水，然后加入一定量的盐并充分混合。 然后加入适量的蜂蜜，然后混合均匀。 将准备好的面包切成薄片。

6、做法：（1）香蕉去皮，切成等距离小段。（2）准备玉米淀粉、鸡蛋液、面包糠。（3）将香蕉按顺序裹玉米淀粉—裹鸡蛋液—裹面包糠。（4）锅内放油烧八成热，将裹好配料的香蕉下油锅炸，不断翻动每面金黄就好了。芝士烤牛奶。

简单又好吃的点心做法

蛋煎饭团原料：米饭、鸡蛋、植物油。做法：做好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团。鸡蛋打匀后加少许盐，将饭团在蛋液中滚一下。平底锅倒入适量油，放入饭团，再煎至焦黄就可以了。紫薯饼原料：紫薯、白芝麻、少许植物油。做法：紫薯去皮，切厚块，蒸笼蒸熟。用勺将紫薯捣成泥，搓成丸子，再压成饼。

芝士蒸蛋糕 功效： 提供蛋白质和钙质，适合作为早餐或下午茶点心。材料：- 300克芝士 - 150克细砂糖 - 80克低筋面粉 - 3个鸡蛋 - 200毫升牛奶 - 100克酸奶 - 1勺柠檬汁 做法步骤： 将芝士和糖放入一个碗中，用搅拌机搅打至光滑。 加入鸡蛋一个一个地搅拌均匀。

红豆沙包 。做法：将鲜酵母加温水搅，调成糊状，倒入面粉，再加水拌和揉透，静置2小时，将面团搓条，摘成坯子，再揿成中间厚、周转薄的圆形皮子，将红豆沙馅心包在皮子内同时放一小块糖板油丁，沙包上笼后搁置23分钟，用旺火沸水蒸一刻钟左右即可；荤重阳糕自制法。

做法：步骤一：紫薯去皮，切厚块，蒸笼蒸熟；步骤二：用勺将紫薯捣成泥，搓成丸子，再压成饼；步骤三：不粘锅放少许植物油，小火两面各煎五分钟；步骤四：出锅时可以在撒点芝麻。用料：鲜牛奶500g，蛋白3个，芒果2个，糖20g。

紫薯丸子 材料：糯米粉150g，紫薯1个，油、豆粉各适量 做法：将糯米粉和白糖装入碗中，放入适量的温开水和匀，放一点食用油，揉成光洁的面团。紫薯蒸熟后，去除紫薯皮，将紫薯用勺子压成泥。将面团楸成一个个小剂子，压平成圆状，放小勺紫薯在中间，包住紫薯，搓成圆球。

下午茶小点心。用料：糯米粉100g、开水90ml、玉米油2勺、红糖10g、菓珍20g、芝麻适量、陈皮适量。做法：（1）备好食材。（2）称好糯米粉放入盆中。（3）开水冲15g菓珍。（4）冲好的菓珍倒入糯米粉，边倒边搅。（5）揉好糯米面团。（6）陈皮切碎。

简单点心的做法100种

蛋煎饭团原料：米饭、鸡蛋、植物油。做法：做好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团。鸡蛋打匀后加少许盐，将饭团在蛋液中滚一下。平底锅倒入适量油，放入饭团，再煎至焦黄就可以了。紫薯饼原料：紫薯、白芝麻、少许植物油。做法：紫薯去皮，切厚块，蒸笼蒸熟。用勺将紫薯捣成泥，搓成丸子，再压成饼。

紫薯丸子 材料：糯米粉150g，紫薯1个，油、豆粉各适量 做法：将糯米粉和白糖装入碗中，放入适量的温开水和匀，放一点食用油，揉成光洁的面团。紫薯蒸熟后，去除紫薯皮，将紫薯用勺子压成泥。将面团楸成一个个小剂子，压平成圆状，放小勺紫薯在中间，包住紫薯，搓成圆球。

简单点心的做法没有100种，只有10种。做法有：蛋挞、鲜肉包子、豆沙包、芝士蛋糕、酥皮饼干、葱油饼、糯米团子、花卷、红豆糯米球、醪糟糕。蛋挞：将鸡蛋、牛奶、糖和香草精混合，倒入挞皮中，烤至金黄色即可。鲜肉包子：将肉馅和蔬菜混合，包入发酵的面团中，蒸熟即可。

蜂蜜糖浆 这种甜点不是中式蛋糕，而是西式蛋糕。 首先，您需要准备一些面包切片，以及鸡蛋，黄油，一定量的盐和适量的蜂蜜。 与许多西方糕点一样，首先将准备好的鸡蛋打成一个碗，然后加一个蛋壳水，然后加入一定量的盐并充分混合。 然后加入适量的蜂蜜，然后混合均匀。 将准备好的面包切成薄片。

家庭简单点心的做法

蛋煎饭团原料：米饭、鸡蛋、植物油。做法：做好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团。鸡蛋打匀后加少许盐，将饭团在蛋液中滚一下。平底锅倒入适量油，放入饭团，再煎至焦黄就可以了。紫薯饼原料：紫薯、白芝麻、少许植物油。做法：紫薯去皮，切厚块，蒸笼蒸熟。用勺将紫薯捣成泥，搓成丸子，再压成饼。

芝士蒸蛋糕 功效： 提供蛋白质和钙质，适合作为早餐或下午茶点心。材料：- 300克芝士 - 150克细砂糖 - 80克低筋面粉 - 3个鸡蛋 - 200毫升牛奶 - 100克酸奶 - 1勺柠檬汁 做法步骤： 将芝士和糖放入一个碗中，用搅拌机搅打至光滑。 加入鸡蛋一个一个地搅拌均匀。

做法：步骤一：焖好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团（手上沾些水就不粘手了）；步骤二：鸡蛋打匀后加少许盐，将饭团在蛋液中滚一下；步骤三：平底锅倒入适量油，放入饭团，再煎至焦黄就可以了。用料：紫薯，白芝麻，少许植物油。

种点心的简单做法：【奶味香蕉蛋羹】原料：香蕉1根，牛奶100ml，鸡蛋1个。做法：香蕉去皮用勺子压成泥。鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。蒸锅加水烧开，将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可。

蜂蜜糖浆 这种甜点不是中式蛋糕，而是西式蛋糕。 首先，您需要准备一些面包切片，以及鸡蛋，黄油，一定量的盐和适量的蜂蜜。 与许多西方糕点一样，首先将准备好的鸡蛋打成一个碗，然后加一个蛋壳水，然后加入一定量的盐并充分混合。 然后加入适量的蜂蜜，然后混合均匀。 将准备好的面包切成薄片。

葡式蛋挞 所需材料：鸡蛋 3个 淡奶油 150克 牛奶 100克 细砂糖 80克 低筋面粉 15克 蔓越莓干 30克 糖粉 适量 动物性酥油皮 需要410克(可购买现成的冷冻酥皮)制作步骤： 将鸡蛋打入碗中，打散，加入细砂糖，搅拌至完全融合。 加入淡奶油和牛奶，混合均匀。

家常小点心做法

1、家常小点心步骤如下：制油酥。将面粉500克与溶化白脱油拌匀，擦透成油酥；制蛋浆。将砂糖5公斤加水750克，烧成糖浆，再加冷水750克搅匀，将蛋5公斤溘入糖浆内，搅成蛋浆；制坯。

2、）将面粉、酵母和水混合成面团；2）面团揉匀，静置40分钟发酵；3）将发酵后的面团揉成长条状，切成10个小面团；4）将小面团擀成圆形面皮，放入红豆沙和糖，然后再揉成球状；5）将包好馅的小球放到蒸锅里，蒸15分钟即可。以上介绍了家常小点心的一些制作方法，希望能给大家的生活增添些许乐趣。

3、下午茶小点心。用料：糯米粉100g、开水90ml、玉米油2勺、红糖10g、菓珍20g、芝麻适量、陈皮适量。做法：（1）备好食材。（2）称好糯米粉放入盆中。（3）开水冲15g菓珍。（4）冲好的菓珍倒入糯米粉，边倒边搅。（5）揉好糯米面团。（6）陈皮切碎。

4、蛋煎饭团：原料：米饭、鸡蛋、植物油。做好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团（手上沾些水就不粘手了）。鸡蛋打匀后加少许盐，将饭团在蛋液中滚一下。平底锅倒入适量油，放入饭团，再煎至焦黄就可以了。紫薯饼：原料：紫薯、白芝麻、少许植物油。紫薯去皮，切厚块，蒸笼蒸熟。

5、家常下午茶小点心 用料：糯米粉100g、开水90ml、玉米油2勺、红糖10g、菓珍20g、芝麻适量、陈皮适量。做法：- 准备所有食材。- 称量糯米粉放入碗中。- 冲泡15克菓珍成热水。- 将热水慢慢倒入糯米粉中，同时搅拌。- 揉成光滑的糯米面团。- 将陈皮切碎备用。