面粉做小吃100种（面粉做小吃100种晚餐怎么做）

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面粉能做的吃的面粉美食大全

传统面食：包子（肉馒头、菜馒头）、馒头、花卷、饺子、馄饨、豆沙包、糖三角、馅饼、烙饼、手抓饼、油条、擀面条、疙瘩汤、面糊糊、炒饼、炒面条、炒面粉、萝卜丸子等。

炸油饼。一道河南当地美食，咬一口香香的，葱香味特别浓郁。面粉用鸡蛋与葱花和面，做成生胚后下油锅炸熟即可。香蕉面包。面粉与香蕉的完美结合，香气浓郁非常好吃。面粉用鸡蛋和面，擀成片状包上香蕉块做成生胚，刷上蛋黄烤熟即可。开口笑。一道用面粉做出来的小零食，酥香味美非常好吃。

一般做豆类的甜品，豆子和琼脂的比例是100：1，但还要看水量的多少再增减。比如这里红豆汤如果加得多，琼脂也要多一些。煮红豆时多加水，最后可以剩出一些来，加红糖喝红豆汤，非常美味哦！花开富贵酥材料油皮：细砂糖25克，酥油50克，高筋面粉125克，低筋面粉25克，水60—65毫升。

拌汤，面粉加少量的清水、揉搓成米粒大小的颗粒，看似简单，实则比较难操作，要做到上清下沉淀，加入的水一定要适量，多了就成大疙瘩了，少了面粉太干，入锅后就汤就不清了。水烧开后再下入时令的蔬菜，出锅时调盐和醋就可以了，很养人的一道汤。

1、土豆面粉疙瘩。面粉里加鸡蛋调成糊状，要稍微早点调好，会更加有筋，加了鸡蛋会让面皮吃起来更有嚼劲。

2、（1）准备材料：高筋面粉、水、盐。（2）将面粉筛入碗中，加入适量的水和少许盐，揉成光滑的面团。（3）盖上湿布或保鲜膜，让面团醒发20-30分钟。（4）擀成薄皮，包入自己喜欢的馅料，如猪肉白菜、韭菜鸡蛋等。（5）将饺子放入沸水中煮至浮起，捞出后可蘸醋或辣椒油食用。

3、煎饼：煎饼是街头常见的一种美味小吃，很多人早餐或者宵夜都喜欢吃它。这款食物只需要把面粉调成糊，然后在锅里烙成煎饼，中间加上各种喜欢的配菜，最后再卷起来就可以享用了。8 /8 薄脆饼：做薄脆饼需要面粉、鸡蛋，黑芝麻，盐等原料，我们先将两个鸡蛋打成蛋液，里面加入黑芝麻和盐，拌匀。

4、首先，尝试制作葱花饼。所需材料只需面粉和葱花，将面粉与水混合成面团，葱花切好备用。在热锅中倒入油，将面团擀平放入锅中，煎至两面金黄即可。其次，鸡蛋饼是另一种简单选择。只需将鸡蛋打入碗中，加入面粉搅拌均匀。在热锅中加少量油，倒入蛋面糊，煎至两面微黄即可出锅。

5、煎饼：煎饼是最常见的一种小吃了，很多人都用来当早餐，又简单又美味。这个只要把面粉和成糊，然后煎成金黄的就可以了。饺子：面粉可以用来包饺子，自己用面粉做的饺子皮口感好，又健康，只需把面粉和成团，然后发酵15分钟就可以做饺子皮了。

煎饼：煎饼是最常见的一种小吃了，很多人都用来当早餐，又简单又美味。这个只要把面粉和成糊，然后煎成金黄的就可以了。饺子：面粉可以用来包饺子，自己用面粉做的饺子皮口感好，又健康，只需把面粉和成团，然后发酵15分钟就可以做饺子皮了。

蛋糕：面粉其实也是可以用来做蛋糕的，在面粉糊中加入鸡蛋、牛奶、白砂糖，就可以做蛋糕了。即使没有烤箱，电饭煲也是可以做的哦。面包：面粉可以做面包，但必须要有烤箱。其实做面包跟做蛋糕的方法差不多，但做面包的面团要硬一些，做好的面包胚放入烤箱烤一下就好了。

面食类：面粉可以用来制作各种馒头、饺子、饺子皮、面条等。糕点类：面粉可以用来制作各种糕点，例如蛋糕、蛋挞、饼干、甜甜圈等。面包类：面粉是制作面包的主要食材，可以制作各种面包，例如法式面包、意大利面包、土耳其面包等。