浙江地方特色美食（浙江省的美食特产）

今天给各位分享浙江地方特色美食的知识，其中也会对浙江省的美食特产进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

浙江有什么小吃

缙云烧饼是浙江丽水缙云传统小吃，已有650多年历史，以面粉、鲜猪肉和梅干菜为主要原料制成饼坯，经烧饼桶炭火烘烤制成。刚出炉的烧饼表面呈棕黄色油光发亮，表皮松脆，内质软糯，油而不腻，鲜香可口。杭州猫耳朵杭州猫耳是杭州一道特色的风味传统小吃，也是浙江著名的面食小吃之一，因面瓣形似猫的耳朵，故名。

安上粉皮：是杭州淳安当地的特色小吃之一，以五谷杂粮为原料手工制作的传统工艺美食。历史悠久非常受欢迎！其独特的制作工艺和口感吸引了众多游客前来品尝体验。在浙江各地的小吃中独树一帜独具特色！受到了广泛的认可和喜爱。是一道值得品尝的传统美食。

吴山酥油饼是浙江杭州特点传统式美味小吃，距今七八百年历史时间，称为“吴山第一点”。其颜色金黄色，层酥叠起来，上尖下圆，形近天津，覆以细白砂糖，脆而不碎，油而不腻，香清甜味美，通道即酥。绍兴臭豆腐绍兴臭豆腐是拥有丰富多彩文化内涵的浙江省绍兴市汉人民俗休闲娱乐特色小吃。

1、杭州是浙江的省会，也是著名的旅游城市，西湖美景享誉世界。在这里，你可以品尝到著名的西湖醋鱼，这是一道以鲜活草鱼为主料，加上醋和糖等调料制成的菜肴，酸甜可口，鱼肉细腻。另一道名菜是龙井虾仁，选用新鲜的河虾与龙井茶叶同炒，茶香四溢，虾肉鲜嫩。

2、南湖红船：南湖红船不仅是嘉兴的象征，也是中国革命历史的重要地标。周边的特色小吃，如南湖藕粉、嘉兴粽子等，能让您在游览历史的同时，也能品尝到嘉兴的传统美食。月河古镇：月河古镇是嘉兴著名的旅游景点，古镇内的特色小吃店和餐馆提供了各种地道的嘉兴小吃，如糟鸭、糟鱼、豆腐花等。

3、嵊泗贻贝：嵊泗列岛位于舟山群岛东部，这里的贻贝肉质肥美，是海鲜中的上品。桐庐毛豆腐：桐庐毛豆腐是一种传统的豆制品，表面长有毛发状霉菌，风味独特，是桐庐的地方特色。丽水松阳高腔：这是一种传统的戏曲艺术形式，虽然不是美食，但作为非物质文化遗产，也是浙江的文化特产之一。

湖州大馄饨是浙江湖州最具代表性的传统名小吃，起源于湖州，历史悠久，以猪腿肉、笋衣、芝麻、葱末、白糖、味精、芝麻油、绍酒、精盐等配制成馅。馄饨煮熟后，放入肉骨汤中，撒以葱末、蛋皮丝而成，成品皮薄馅多，汤鲜味美。

杭州十大特色小吃榜，MAIgoo小编根据杭州地区的特色食品，结合了小吃在国内和海外的知名度以及覆盖率。

杭州十大特色小吃榜汇集了当地口味独特的小吃，MAIgoo小编依据了小吃在国内和海外的知名度以及覆盖率，并参考了包括政府和餐饮美食行业协会在内的多个权威机构授予的“中华名小吃”、“浙江名小吃”、“中国金牌旅游小吃”、“中国地域十大名小吃”、“浙江十大农家特色小吃”、“杭州十大农家特色小吃”等荣誉。

你好，浙江的特产是：天堂伞、西湖莼菜、西湖藕粉、西湖龙井茶（或浙江特产白茶）山西的特产是：以汾酒、竹叶青、五台山砚、晋祠大米、清徐葡萄、龟龄集。

西湖藕粉：西湖藕粉是浙江省杭州市的名优特产。它以独特的风味和丰富的营养而著称，曾是皇家贡品。藕粉是由荷花地下茎加工而成，呈薄片状，质地细腻。西湖龙井：西湖龙井是中国著名的十大名茶之一，属于绿茶类。它产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，历史悠久，可追溯到1200多年前。

西湖龙井西湖龙井是中国十大名茶之一，属于绿茶。产于浙江杭州西湖龙井村一带山区，故名，距今已有1200多年历史。乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，并将石峰山下公户庙前的十八棵茶树命名为“御茶”。2绍兴黄酒绍兴酒是浙江省绍兴市的特产，是中国地理的标志性产物。

西湖龙井茶是浙江杭州的标志性特产，拥有1200多年的种植历史，以其独特的品质和韵味成为了茶中的珍品。龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，滋味鲜爽，回味甘醇，不仅口感绝佳，还富含多种营养成分，具有提神醒脑、生津止渴等多重功效。

西湖醋鱼：这是浙江最有名的菜肴之一，以杭州的西湖醋为调料，将鱼肉烹制而成。鱼肉鲜嫩，酸甜可口，是浙江菜的代表之一。东坡肉：这是一道以猪肉为主料的传统名菜，以杭州的苏东坡命名。猪肉经过炖煮后，肉质酥烂，肥而不腻，口感极佳。

黄岩豆腐干：黄岩豆腐干是黄岩地区的传统特色食品，以其鲜嫩细腻、口感独特而闻名。它选用优质黄豆为原料，经过多道工序制作而成，色泽金黄，香气扑鼻，营养丰富。黄岩糕团：黄岩糕团是一种传统的糕点，由糯米粉和各种馅料制成。它的外皮软糯，内馅丰富多样，有红豆沙、芝麻、花生等口味可选。

西湖藕粉，作为杭州的特色甜品，由莲藕、桂花等调制，香滑清甜，是杭州街头巷尾常见的美食。而杭州丝绸，作为丝绸之都的代表，其精美的工艺和上乘的质量，让这座城市在全球丝绸业中占据一席之地。临安核桃的香脆口感和营养丰富，不仅可以直接品尝，还能融入烹饪，为美食增添风味。

温州鱼头煲：温州鱼头煲是一道以鲜嫩的鱼头为主料，配以各种蔬菜和调料炖煮而成的美食。鱼头煲汤汁鲜美，鱼肉鲜嫩，口感丰富，是温州的传统名菜之一。温州海鲜：温州位于东海之滨，拥有丰富的海洋资源，因此温州的海鲜非常有名。游客可以品尝到新鲜的海鲜，如螃蟹、虾、贝类等，口感鲜美，营养丰富。