广西地方特色美食什么糕（广西传统糕点做法大全）

今天给各位分享广西地方特色美食什么糕的知识，其中也会对广西传统糕点做法大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

广西有些什么糕点

马蹄糕 马蹄糕是广西地区非常受欢迎的一种糕点。它以淀粉为主原料，制作时将马蹄的汁水混入其中，经过蒸煮后形成。马蹄糕口感软糯，甜而不腻，且具有马蹄特有的清香。桂花糕 桂花糕是一种以糯米、桂花等为主要原料的传统糕点。广西的桂花糕制作工艺精湛，桂花香气浓郁，糕体质地细腻。

这些特产各具特色，代表了广西的美食文化和地方特色。例如，荔园老友饼是南宁的传统糕点，以其咸香酥口的口感深受喜爱。吴常昌玉林牛巴则是广西的著名美食，肉质鲜嫩，味道醇厚。桂西北甜栗香甜可口，是广西的特色小吃之一。广西甘十八柠檬鸭结合了柠檬的酸味和鸭肉的鲜嫩，清爽解腻。

广西壮乡的特色糕点丰富多样，其中包括黑白凉粉、虫粉葵花粉、西瓜糯玉米等独特的凉粉品种。 红糖似豆腐布丁是广西的传统美食，以其独特的甜味和口感受到食客的喜爱。 鲜甘蔗汁是广西的特色饮品，清甜可口，深受当地人喜爱。

桂林米粉糕 这种糕点以桂林著名的米粉为基础，主要成分是糯米粉和糖，口感软糯甜美，是桂林的传统小吃。 马蹄糕 马蹄糕以新鲜的荸荠（马蹄）为主要原料，搭配糯米粉和白糖等制成。它的色泽洁白，味道清甜，带有荸荠的独特风味。

广西南宁作为广西壮族自治区的首府，拥有丰富的美食文化，其中包括各种特色糕点。以下是一些南宁市的特色糕点：老友粉糕：老友粉糕是南宁非常有名的特色小吃，以独特的酸辣口味著称。它的主要原料是米粉，加入豆芽、酸笋、花生、腐竹等配料，再淋上特制的酸辣酱汁，口感丰富，酸辣可口。

桂林，这座位于中国广西壮族自治区的城市，以其壮丽的山水风光闻名遐迩。除了欣赏美丽的自然风景，游客们还可以品尝到当地的特色糕点，这些糕点不仅美味可口，而且蕴含着浓厚的地方文化和历史。

广西美食特产有哪些

1、桂林米粉：以其独特的口感和鲜美的汤底闻名，米粉细腻柔滑，汤底通常由猪骨、牛骨熬制而成，搭配炒制的牛肉、猪肉、腊肉等，再加上一些葱花、香菜、辣椒等调料，味道鲜美无比。 柳州螺蛳粉：以其酸辣爽口、鲜香浓郁的特点受到人们的喜爱。

2、广西美食特产介绍：椒盐鸡：椒盐鸡是广西地区的传统名菜之一，以鸡肉为主料，配以多种香料和调料，烹制出口感鲜美、香辣可口的美食。螺蛳粉：螺蛳粉是广西南宁地区的特色小吃，以米粉为主料，加入螺蛳、猪骨、豆腐皮等多种食材，配以酸笋、花生酱等调料，味道鲜美独特。

3、桂林米粉：以其独特的酸辣口味和鲜香的汤底而闻名，搭配猪肉、牛肉或鸡肉以及不同的蔬菜和调料，是广西著名的小吃之一。 螺蛳粉：起源于柳州，以螺蛳肉熬制的汤底和特制的米粉为主要原料，具有酸、辣、鲜、香的特点，常加入豆芽、酸笋、腐竹等配料。

去广西南宁必带十大特产零食

1、**老友粉**：老友粉是南宁最具代表性的特色小吃之一。它由米粉、酸笋、豆豉、辣椒等配料制成，口感爽滑，味道酸辣可口。老友粉的独特之处在于其酸辣的味道和丰富的配料，让人一吃就难以忘怀。 **螺蛳粉**：虽然螺蛳粉起源于柳州，但在南宁也非常受欢迎。

2、第五，茉莉花不仅香气扑鼻，而且具有很高的药用价值，是广西人民日常生活中不可或缺的物品。第六，大头菜口感脆爽，酸辣可口，是广西的传统美食之一，深受人们的喜爱。第七，豆豉以其独特的风味和丰富的口感，成为众多美食爱好者的首选。

3、**上林八角**：上林县是广西八角的主要产区，这里的八角果实饱满，香气浓郁，是烹饪中不可或缺的调味佳品。 **南宁香蕉**：南宁的气候条件适宜香蕉生长，这里的香蕉皮薄肉甜，口感极佳，是水果爱好者的最爱。

广西壮族有什么特色美食

壮族十大特色美食包括熏肉、玉米粥、糍粑、鱼生、烤乳猪、五色糯米饭、壮粽、白切狗肉、壮家酥鸡和龙泵三夹。 熏肉：熏肉是壮族和其他少数民族喜爱的食品。在广西河池、百色等地的壮族地区，熏肉是过年前的传统，将猪肉挂在火塘上烟熏，尤其是用甘蔗渣熏制的熏肉，风味独特。

桂林米粉：桂林米粉以其细腻的口感和独特的风味著称，以豆腐丝、瘦肉片和葱花等作为配料，汤头清澈鲜美，令人回味无穷。 荔浦芋头糕：这款广西的传统甜品以荔浦芋头为原料，混合糯米粉和白糖等材料制作而成，质地软糯，甜而不腻。

壮族十大特色美食包括：桂林米粉、糍粑、五色糯米饭、酸汤鱼、腊肉、壮家糍粑鸡、瑶家油茶、桂花糯米糕、猪血肠和鸭肉粉皮。桂林米粉是广西壮族美食的代表，爽口弹牙的米粉搭配鲜美浓郁的汤底和丰富配料，令人回味无穷。糍粑则是用糯米蒸熟后捶打而成，口感软糯香甜。

壮族特色美食包括壮族生榨米粉、汤粉。广西人喜爱吃粉，以桂林米粉、南宁老友粉、柳州螺蛳粉等闻名全国。壮族的汤粉是壮族人最为普遍的饮食，制作简单快捷，味道香鲜可口。 五色糯米饭是壮族的传统特色美食，有五种不同的美丽色彩，是壮族人在农历三月初三的传统食物，象征着美好的寓意。

螺蛳粉是广西柳州的著名小吃，以其独特的辣、爽、鲜、酸、烫风味闻名，汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、辣椒等多种天然香料和味素精心配制而成。桂林米粉历史悠久，风味独特，以其考究的制作工艺著称，米粉细软，汤头鲜美。在广西南宁，粉饺是与老友粉齐名的特色小吃。

壮族还有许多的美食，还有当地的羊瘪汤，侗族酸鱼，侗乡油茶，菜包，风味牛肉条，辣酱菜，香鸭，蚂蚁菜荷叶鱼，九阡酒，鱼包韭菜，风吹饼，荞粑，香肚，白切香猪，葱爆牛肉，砂锅羊头等都是今天广西地区比较有名的一些特色美食。还希望大家有机会到广西，亲自尝一尝壮族兄弟姐妹做的美食吧。

广西最出名的十大特产

1、**桂林腐乳**：桂林腐乳是广西桂林地区的传统特产，以其独特的风味和制作工艺而闻名。桂林腐乳选用优质大豆为主要原料，经过多道工序精心制作而成。其色泽红润、口感鲜美、味道醇厚，是烹饪各种美食的绝佳调料。无论是炒菜、炖汤还是腌制食品，桂林腐乳都能为菜肴增添独特的风味。

2、**荔浦芋头**：荔浦芋头是广西的特色农产品之一，以其个大、肉质细腻、味道鲜美而受到人们的欢迎。这种芋头产于广西荔浦县，由于当地气候适宜、土壤肥沃，使得荔浦芋头的品质非常优良。荔浦芋头的烹饪方法多样，可以蒸、煮、炒等多种方式食用。

3、广西十大出名特产送人的包括永福罗汉果、红椎菌、桂林三花酒、博白桂圆、广西壮锦、坭兴陶、六堡茶、横县茉莉花茶、桂林豆腐乳和北海沙虫。 永福罗汉果：以独特地理环境和气候条件，广西非常适合罗汉果的生长。罗汉果是一种优秀的药材，也可用来泡水饮用。永福罗汉果名声显赫，已成为广西的地标产品。

广西壮乡有什么好吃的特色糕点?你最喜欢吃什么呢?

广西壮乡的特色糕点丰富多样，其中包括黑白凉粉、虫粉葵花粉、西瓜糯玉米等独特的凉粉品种。 红糖似豆腐布丁是广西的传统美食，以其独特的甜味和口感受到食客的喜爱。 鲜甘蔗汁是广西的特色饮品，清甜可口，深受当地人喜爱。

糯米糕用艾蒿和面条，软的，像绿球，夹着芝麻和花生碎心），三江板栗粽子，很好吃。有水南增洁豆奶、潘记豆奶棒、水油堆、糖油堆、油蛋、油饼、南瓜饼、红豆饼、糖饼什么的也可以~喜欢喝牛奶的也可以品尝柳州鲜牛奶，柳州两大牛奶厂：柳南阳角山鲜牛奶、柳北鹧鸪河鲜牛奶。

靖西酸嘢以酸、甜、辣闻名，酸嘢产品有大果山楂、酸木瓜等十多个品种，原材料都选自本土山间盛产的各种野生菜肴和蔬果，香脆可口，独具特色。据史料记载，“酸嘢”缘起壮乡，自秦始皇时期便流传至今。