葱油拌面的家常做法简单（葱油拌面的家常做法简单）

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家常葱油拌面的做法

1、最简单葱油拌面的做法：热锅温油放入葱段，然后用小火慢慢的把葱段熬成焦黄色。葱油熬好之后，转小火在锅中放入生抽、老抽、白糖稍微搅拌均匀。接着把鲜面条放入锅中，煮30-40秒后立即捞出。最后淋上葱油，葱油拌面就完成了。

2、准备好所有材料，香葱洗净，切成葱花。锅内放油，待油温热后放入葱花，将葱花炸至变黄。把所有材料放入锅内后关火。锅内加水，水烧开后下面。面煮熟后捞到另一个盘子里，再放小半杯清水。将前面做好的葱油料倒入盘内，和面搅拌均匀即可。

3、葱油拌面的做法：小葱洗净切成段，老抽和生抽混合。热锅上油，用小火将葱段熬成焦黄色。倒入生抽和老抽、糖，煮至气泡就可关火。锅内水烧热，下面，煮熟后倒入碗中，舀上两勺葱油酱汁，和面搅拌即可。葱油拌面成品图：葱油拌面小技巧：切葱时，葱白部分不要。

麻辣葱油拌面怎么做

浇头的制作：将炸好的葱油连同调味料一起倒入已经准备好的面条中，快速拌匀，让面条充分吸收葱油和调味料的味道。最后的点缀：根据个人喜好，可以在葱油拌面上撒上一些炒香的芝麻，或者滴上几滴香油增加香气。装盘上桌：将拌匀的葱油拌面装盘，可以根据个人喜好再撒上一些葱花或者香菜作为装饰。

葱油拌面的做法步骤小葱洗净，切掉葱白部分不要，绿叶部分切成长段；生抽与老抽混合锅烧热，倒入油，小火将葱段煎成焦黄色再倒入生抽和老抽、糖，煮至起泡即可关火锅内水烧热，下面，煮熟后捞出放入碗中。

直到后来，在电视节目上，看了汪涵做葱油面。他做面的方法是将葱花放在面条上，再直接用热油浇。我很疑惑，这到底是葱油面还是油泼面？油泼面是西北美食，数陕西等地最为有名。北方人擅于制作面食，面条多为手工拉扯的宽面条。

油泼面饺子皮薄切条，拉成长条，水开下锅煮熟捞出过凉水，白芝麻、辣椒面葱花、蒜末淋上热油，加入调料(见文案)，搅拌均匀即可。葱油拌面香葱切段，调个酱汁，葱段炸香，酱汁倒入煮开，面条煮熟捞出，过凉开水，准备食材，酱汁淋在面条上，撒葱花白芝麻。

葱油拌面可以用大葱吗可以用大葱，葱油拌面是用面条、猪油、黄瓜丝、葱、姜、盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、桂皮、大料作为食材制作而成的家常面食，制作方法简单，材料也不复杂，味道可口美味，受到不少人喜爱。

葱油拌面咋做求做法

1、葱油拌面的制作方法：首先，在锅中加入适量的水，待水沸腾后，加入适量的生面条，煮至熟透。面条煮熟后，关火，并使用凉水快速翻炒，以去除面条表面的多余热量，然后将面条盛出放入容器中。接着，在装有熟面条的容器中加入少量糖和适量的面条鲜。

2、另外准备一个锅，倒入清水烧至微沸，放入面条煮至断生，捞出沥干水分，放入大碗中，撒上一把香葱，浇上一些熬制好的葱油搅拌均匀，葱油拌面就做好了，味道太香了。做葱油拌面，很多人都只知道用小葱，其实应该多加一个洋葱，洋葱油炸后味道极香。小葱的葱白比较辣，油炸时加入葱绿即可，葱油会更香。

3、锅里多倒点油烧热，加入洋葱块，开小火用五成热把洋葱炸至焦黄，捞出扔掉。再倒入香葱，继续炸至焦黄，加适量的生抽、老抽、白糖，煮开后关火。

怎么做出最正宗的葱油拌面

1、最正宗的葱油拌面做法如下：工具／原料：面条2两、小葱适量、生抽0.5勺、老抽1勺、猪油1小勺。准备盛面条的碗，放生抽半勺、老抽1勺（勺子是汤勺的大小），再加一小勺猪油。面条煮熟。煮熟后过凉水，使面条更加劲道。面条放在有调料的碗里，面条上放葱花。

2、准备香葱，只需要葱叶，把葱叶切成稍微长一些的段。剩下的葱白做其他菜的时候可以用。锅里面倒入稍微多点的油，等油微热的时候加入八角和香叶。把香料炸到颜色干黄，里面的香味炸出来后再捞出来。然后加入刚才切的香葱叶。

3、做法 500克面放2克盐用凉水和成较硬的面团，揉至光滑，包上保鲜膜醒半个小时。醒面期间做葱油，大葱取葱白备用，小葱清洗干净备用。大葱葱白切丝，小葱切段备用。锅内倒足量的植物油。

4、首先，我们来看一下葱油拌面的制作方法。具体步骤如下：准备面条：将适量的面条放入开水中煮熟，捞出沥干备用。制作葱油：将适量的葱切成葱花，放入干净的锅中，加入适量的油，用小火慢慢炒制，直到葱花变成金黄色，然后将葱油倒入碗中备用。

5、葱油拌面的做法胡萝卜洗净切成小条，用素油加少许盐，煸炒片刻，放在小盘子里备用。菠菜洗净切断，用开水略焯，沥净水分放在盘子里备用。金钩***小海米***用水淘净，浸泡***水最好留着，做汤，下面都很鲜***备用。这步很重要。开火，添锅，放素油，放一段葱煎。

最简单葱油拌面的做法

2、食材：生抽20g，蚝油5g，猪油20g，白砂糖5g，老抽20g，香葱叶20g，挂面50g，盐少许。葱洗净切段备用。锅里放入猪油烧至六成热，放入香葱小火煎香葱。煎至香葱焦黄，倒入生抽、老抽，放入白糖。熬至葱油冒大泡就好了。锅里倒入热水，水开放入面条用筷子挑开。

3、趁热将葱油浇在煮好的面条上，同时加入适量的生抽、老抽、盐、鸡精调味。葱油拌面的灵魂在于葱油，所以葱油的量可以根据个人喜好适当增加。搅拌均匀后，再撒上一些白芝麻，提香增色。香喷喷的葱油拌面就做好了。面条筋道滑爽，包裹着香浓的葱油，每一口都能感受到葱的香气在唇齿间萦绕。

4、葱油拌面是一道非常简单但美味的面食，下面是一种常见的做法：材料：- 面条（推荐使用细面条，如蛋面、挂面等）- 葱（适量）- 大蒜（适量）- 食用油（适量）- 生抽（适量）- 盐（适量）步骤：将面条放入烧开的热水中煮熟，然后捞出沥干备用。准备葱油调料。

5、葱油拌面的做法葱油拌面是一种非常好吃的家常面，用料简单制作方法也特别简单，很快就能做熟是一道非常省时省力的面食。面条可以使用市场上买的鲜面条也可以使用挂面。在准备几颗小香葱。材料都准备齐以后就开始制作。拿一个小碗里面放上一勺蚝油，一勺白糖两勺味极鲜酱油搅拌均匀。

6、最简单的葱油拌面的做法窍门如下：材料：面条300g、小葱3根、生抽5克、老抽2勺、白糖1勺、大蒜3粒、葱切长段，大蒜切片、5勺生抽、2勺老抽、1勺白糖调匀备用。热锅凉油，下入葱段和蒜片，小火慢炸。倒入料汁，加半碗水煮至冒小泡。锅中烧开水把面煮熟，捞出过凉。