浙江著名美食（浙江著名美食图片）

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浙江省十大必吃美食推荐

1、雪菜笋丝大汤黄鱼，是浙江宁波地区的传统名菜，被评为浙江十大经典名菜。以新鲜黄鱼、雪菜、笋丝为主料汤鲜肉嫩，营养丰富，深受广大食客欢迎。宁波汤圆宁波汤圆是浙江宁波最著名的特色小吃，也是春节和元宵节的食俗。它以黑芝麻、猪油和白砂糖为主要原料，制作方法独特。

2、浙江省十大必吃美食推荐龙井虾仁杭州的龙井虾仁，选用鲜嫩的西湖虾仁，配以龙井茶叶烹制而成，色泽诱人，口感鲜美。龙井茶的清香与虾仁的鲜美完美结合，让人回味无穷。东坡肉杭州的东坡肉，色香味俱佳，肥而不腻，是浙江的传统名菜之一。

3、杭州的龙井虾仁：选用西湖虾仁，搭配龙井茶叶烹制，口感鲜美。杭州的东坡肉：色泽红亮，肥而不腻，是浙江的传统名菜之一。杭州的西湖醋鱼：以西湖淡水鱼为主料，口感酸甜，滑嫩可口。慈溪的鱼丸：口感细腻，Q弹有嚼劲。

4、西湖醋鱼：这道菜以西湖草鱼为主料，鱼肉细嫩，汤汁酸甜适口，是杭州的传统名菜。东坡肉：以宋代文学家苏东坡命名的一道菜，主料是五花肉，经过红烧后肉质酥烂而不腻，色泽红亮。叫花鸡：这是一道用泥巴包裹整鸡烧烤的菜肴，鸡肉鲜嫩多汁，香气扑鼻。

5、生姜水核桃仁蛋即是香味爽口的特色美食小吃，又具备饮食疗法使用价值的滋补养生上品。这道甜点是浙江临海传统式的特点美味小吃，在之前是本地孕妇必吃的东西，有些人还会继续在里面加米酒，坐月子期常吃有补气补血活血化瘀的功效。但在如今不仅坐月子期，女孩们平时还可以吃的，有温宫补血补气的作用。

6、杭州是我国浙江省的省会，也是一个有名的旅游城市，以其悠久的历史和丰富的文化而闻名。来杭州旅游一定不能错过杭州当地的特色美食小吃。现在小编为大家介绍杭州十大经典美食，感兴趣的朋友们一起来了解下吧！杭州十大经典美食西湖醋鱼西湖醋鱼是杭州的代表性菜品之一。

1、宁波汤圆、嘉兴粽子、缙云烧饼、金华汤包等，被评为“中国知历地域十大小吃”。臭豆腐以其独特的风味，被誉为最有特色的浙江小吃之一。宁波汤圆以其甜美的口感，著称于世，深受喜爱。这些小吃不仅展示了浙江丰富多彩的饮食文化，也是浙江人民日常生活的重要组成部分。

2、吴山酥油饼是浙江省杭州市特色传统名点，至今已有七八百年历史，号称“吴山第一点”。其色泽金黄，层酥叠起，上尖下圆，形似金山，覆以细绵白糖，脆而不碎，油而不腻，香甜味美，入口即酥。别名“大救驾”、“蓑衣饼”。因旧时其常在吴山风景区供应，又得到杭州太守苏东坡的赞美而得名。

3、绍兴臭豆腐则以其独特的发酵工艺和独特的味道，赢得了众多美食家的喜爱。这些小吃不仅代表了浙江的饮食文化，也成为了浙江人民生活方式的一种体现。浙江小吃的制作工艺和口味各具特色，这得益于浙江丰富的食材资源和独特的烹饪技巧。如宁波汤圆以其细腻的口感和甜蜜的味道，赢得了众多美食爱好者的青睐。

1、东坡肉：以宋代文学家苏东坡的名字命名，这道菜以其肥而不腻、酥烂可口而著称。嵊州烧饼：嵊州烧饼是浙江省嵊州市的传统小吃，以其薄皮大馅、色泽金黄、香脆可口而闻名。温州鸭舌：温州是浙江的一个重要城市，这里的鸭舌作为地方特色小吃，以其独特的风味和精致的制作工艺而受到食客的喜爱。

2、温州炒鳝糊温州特色海鲜菜肴，鳝鱼肉质鲜嫩，搭配特制酱料，味道鲜美，广受喜爱。湖州粽子湖州粽子与嘉兴粽子风格迥异，以咸味馅料如鲜肉、咸蛋黄为特色，口感独特。义乌小吃义乌国际小商品市场的特色小吃，种类繁多，如烧饼、豆腐花、烤冷面等，各具风味。

3、温州鸭舌：温州鸭舌以其独特的香辣味而受到食客的喜爱。鸭舌经过精心调味后，吃起来肉质鲜嫩，辣而不燥，是温州地区的特色小吃之一。嘉兴粽子：嘉兴粽子以其软糯香甜、馅料丰富而著称。无论是咸肉粽还是甜豆沙粽，都有着极高的人气。端午节期间，嘉兴粽子更是家家户户必备的节日食品。

4、东坡肉：源自诗人苏东坡的家乡眉山，这道菜以其肥而不腻，酥烂可口而闻名。选用五花肉烹制，肉质软糯，入口即化，是浙江菜中的经典之作。叫花鸡：这是一道用泥土包裹整只鸡烧烤的传统菜肴。鸡肉因为泥土的保护，烹饪过程中水分不易流失，肉质鲜嫩多汁，香气扑鼻。

5、嘉兴粽子嘉兴粽子是浙江省的传统小吃，以糯而不糊，肥而不腻，香糯可口，咸甜适中而著称，尤以鲜肉粽最为出名，被誉为“粽子之王”，所以到了嘉兴又怎能错过了粽子呢？宁波汤圆汤圆，作为一种节日小食，已经在全国流行开来。

6、浙江省素有“鱼米之乡、丝茶之府、文物之邦、旅游胜地”之称。浙江是一个美食之地，拥有许多美味的传统菜肴，其中咸味菜品尤其令人难以抗拒。现在小编为大家介绍浙江著名的八大名菜，一起来了解一下吧。