炒黄豆芽的家常做法（五花肉炒黄豆芽的家常做法）

本篇文章给大家谈谈炒黄豆芽的家常做法，以及五花肉炒黄豆芽的家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

怎样炒黄豆芽好吃

主料：主料：黄豆芽、红椒、蒜苗、香油、姜、葱、花椒粒、味精、料酒、盐。黄豆芽洗净，蒜苗洗净切断，红椒切丝，姜切丝，葱切葱花。锅内放油，七成热时放入花椒、葱花和姜丝煸炒出香味。放入黄豆芽和少许料酒煸炒一会。放入蒜苗和红椒丝翻炒至蒜苗断生。

继下焯过水的绿豆芽，快速炒热，稍加一点醋，出锅即可。牛肚炒豆芽 食材：牛肚、黄豆芽、柿子椒、盐、葱、姜、料酒、生抽、糖、油。做法：牛肚洗净，放入高压锅，加料酒1汤匙，葱姜各10克，压20分钟至熟。做好的牛肚切丝，豆芽去掉根部，洗净。

炒黄豆芽菜炒好吃的做法如下：大火热锅放入少许的食用油。可以把炒好的豆芽倒入漏勺中，这样就可以把炒出来的水沥掉。加入少量的食用油滑锅后倒入五花肉。五花肉下锅后要多翻动。把姜蒜末、小米椒和干辣椒段也一倒进锅内，一起翻炒出香味。

方法一：黄豆芽炒粉条。 粉条入清水中浸泡至软，放入开水锅中煮熟，捞出沥干。 蒜切片，姜切丝，干辣椒切段，黄豆芽洗净控干，韭菜洗净切段。 锅中倒油，放入八角小火炒香，放入姜丝、辣椒继续炒出香味。

黄豆芽炒的好吃又健康的关键在于先把配料炒出香味，再放入黄豆芽一起炒，具体的做法如下：主料：黄豆芽250克、猪肉100克 辅料：食用油2勺、盐适量、酱油适量、葱15克、姜少许、蒜2瓣、干辣椒1个、鸡精少许、十三香少许 锅里倒入适量食用油烧热，放入葱姜蒜，干辣椒丝爆香。

备好食材。韭菜择洗干净。黄豆芽泡水挑去豆皮，捞出控水备用。韭菜切段，葱切葱花、姜切末。瘦肉切丝，加入葱花、姜末、料酒、酱油、淀粉拌匀，腌2分钟。锅内加植物油，温热的时候放入肉丝翻炒。开大火，放入黄豆芽翻炒几下，加入盐。炒到豆芽断生，放入韭菜。

家庭最常吃的小炒黄豆芽,教你在家轻松做,清脆入味不出水

今天为大家分享一道小炒黄豆芽的家常做法，小炒黄豆芽是采用豆芽为原料制成的主要食材，再加上其他的调料烹饪而成的菜品，是一道非常受欢迎的家常菜，清脆入味不出水，特别简单入味。

准备好炒豆芽用的青红辣椒、葱。把豆芽用清水泡一下，起到杀菌作用。开火，在锅中倒入适量食用油。把花椒和辣椒放进去煸炒出味。把葱姜、青辣椒倒进锅中出味。豆芽放入锅中翻炒二到三次。辣椒和豆芽翻炒均匀，倒入少许鸡精、食盐。稍微晃动一下锅底，炒熟等待出锅。

水煮黄豆芽：在锅中烧开水，加入少许盐，将黄豆芽放入开水中焯水1-2分钟，使其变得更加脆嫩。焯水时间不宜过长，以免营养流失。准备调料：将大蒜切成蒜末，青葱切成葱花，辣椒（如果使用）切成小圈或丝。热锅凉油：在锅中加入适量的食用油，油温热至5成热时，加入蒜末和辣椒爆香，释放出香味。

焯水：在锅中烧开水，加入一小勺盐，将浸泡好的黄豆芽放入沸水中焯水1-2分钟，这样可以去除豆芽的生涩味，保持脆嫩。焯水后迅速捞出，用冷水冲凉，沥干水分。炒制：在炒锅中加入适量食用油，油热后先下入蒜片和姜丝，用小火炒出香味。

炒黄豆芽的家常做法

主料：黄豆芽、红椒、蒜苗。辅料：香油、姜、葱、花椒粒、味精、料酒、盐。黄豆芽洗净，蒜苗洗净切断，红椒切丝，姜切丝，葱切葱花。锅内放油，七成热时放入花椒、葱花和姜丝煸炒出香味。放入黄豆芽和少许料酒煸炒一会。放入蒜苗和红椒丝翻炒至蒜苗断生。

锅中倒入适量食用油，烧热。 加入葱、姜、蒜末和辣椒段，翻炒出香味。 放入黄豆芽，大火快速翻炒，确保豆芽均匀受热。 炒至豆芽稍微变软时，加入适量的盐、酱油进行调味。 继续翻炒，直至豆芽完全熟透。完成：炒好的黄豆芽装盘，即可上桌享用。

准备材料：黄豆芽500g、红辣椒1个、大蒜子3瓣、食用油适量、食盐适量、白醋少量、清水适量。取黄豆芽500g左右，洗净放入容器中备用。再取红辣椒1个，洗净后切成丝备用。开大火将锅烧热，加入适量食用油，再将洗好的黄豆芽放入锅内翻炒30s左右，加入少量清水，继续翻炒三两下。

清炒黄豆芽的家常做法

准备好炒豆芽用的青红辣椒、葱。把豆芽用清水泡一下，起到杀菌作用。开火，在锅中倒入适量食用油。把花椒和辣椒放进去煸炒出味。把葱姜、青辣椒倒进锅中出味。豆芽放入锅中翻炒二到三次。辣椒和豆芽翻炒均匀，倒入少许鸡精、食盐。稍微晃动一下锅底，炒熟等待出锅。

黄豆芽洗净后浸泡在水中，大蒜切成瓣，小葱切段，芹菜切段备用，姜切末备用。起锅烧热，不倒油干炒至豆芽软塌，再盛出装盘备用。起锅烧油，油热后先放胡椒粉、鸡精翻炒，再加入切好的葱蒜、芹菜炒出香味。将炒好的豆芽翻炒均匀，加入适量的盐，一份美味的清炒黄豆芽就做好了。

准备好材料，将黄豆芽清洗干净，葱姜蒜切成末备用。 锅中加入适量的食用油，烧热后放入葱姜蒜末，炒出香味。 将黄豆芽放入锅中，翻炒片刻。 加入适量的盐，继续翻炒，注意火候不要太大，以免炒糊。 炒至黄豆芽变软熟后，加入适量的鸡精调味，翻炒均匀即可。

准备黄豆芽：将黄豆芽买回来后，先用清水冲洗干净，去除豆皮和坏掉的豆子。然后，将黄豆芽放入清水中浸泡约30分钟，这样可以去除一部分豆腥味，同时让豆芽更加脆嫩。准备配料：大蒜去皮，切成薄片；生姜去皮，切成细丝；青葱洗净，切成小段或者细丝备用。

料酒 盐 清炒黄豆芽的做法 步骤1 黄豆芽洗净，蒜苗洗净切断，红椒切丝，姜切丝，葱切葱花。步骤2 锅内放油，七成热时放入花椒、葱花和姜丝煸炒出香味。步骤3 放入黄豆芽和少许料酒煸炒一会。步骤4 放入蒜苗和红椒丝翻炒至蒜苗断生。步骤5 放盐调味、最后放味精和滴几滴香油翻炒均匀即可出锅。

黄豆芽炒法

1、将黄豆芽摘去根，洗干净，控去水分。肉切丝，用酱油，料酒，盐腌制15分钟。锅内放油烧热，下入姜丝爆香一下，倒入肉丝煸炒，待肉丝微卷，即可盛出待用。炒锅重新洗下，放油烧热，随即把黄豆芽倒入，加适量的盐大火翻炒几下。待豆芽炒至半熟时，将肉丝倒入翻炒。

2、黄豆芽适量、干辣椒适量、葱适量、姜适量、蒜适量。先要准备处理好的黄豆芽。然后辣椒去籽切成丝，葱蒜切成片。热锅烧油，将葱姜蒜放入锅中翻炒。放入豆芽和辣椒一起翻炒。炒至豆芽出水变软即可。

3、黄豆芽洗净后放入盘中备用。大葱白一段切成马蹄片，生姜切成薄片和葱白放在一起，抓入一小把红干椒，一小撮花椒，一粒八角。一把青红线椒切成圈，放入盆里备用。

4、炒黄豆芽菜炒好吃的做法如下：大火热锅放入少许的食用油。可以把炒好的豆芽倒入漏勺中，这样就可以把炒出来的水沥掉。加入少量的食用油滑锅后倒入五花肉。五花肉下锅后要多翻动。把姜蒜末、小米椒和干辣椒段也一倒进锅内，一起翻炒出香味。

5、做法如下：步骤大火烧至锅冒烟，倒油，放入小番茄、青椒、蒜，炒出香味；步骤放入洗净的豆芽，翻炒1min左右使豆芽均匀受热变软；步骤撒入适量盐、一勺酱油、一勺清水，翻炒均匀；步骤待水稍收干，撒入小葱，关火。

6、好吃又简单炒黄豆芽做法如下：主料：黄豆芽、干辣椒、韭菜。辅料：干花椒、清水、盐、食用油。准备好黄豆芽，韭菜和干辣椒，并把黄豆芽洗干净，韭菜辣椒切段备用。热锅下油，锅内放油后立马放入适量花椒和干辣椒。干辣椒变色，加入豆芽，爆炒一分钟后加入少量清水拌匀豆芽。

家常炒黄豆芽的做法是什么

1、准备材料：黄豆芽500g、红辣椒1个、大蒜子3瓣、食用油适量、食盐适量、白醋少量、清水适量。取黄豆芽500g左右，洗净放入容器中备用。再取红辣椒1个，洗净后切成丝备用。开大火将锅烧热，加入适量食用油，再将洗好的黄豆芽放入锅内翻炒30s左右，加入少量清水，继续翻炒三两下。

2、主料：黄豆芽、红椒、蒜苗。辅料：香油、姜、葱、花椒粒、味精、料酒、盐。黄豆芽洗净，蒜苗洗净切断，红椒切丝，姜切丝，葱切葱花。锅内放油，七成热时放入花椒、葱花和姜丝煸炒出香味。放入黄豆芽和少许料酒煸炒一会。放入蒜苗和红椒丝翻炒至蒜苗断生。

3、主料：黄豆芽500g。辅料：食盐适量、鸡精适量、葱适量、调和油适量。洗干净黄豆芽备用。起油锅，倒黄豆芽。翻炒一下，加点水。盖锅盖焖一下。洒上葱花，再翻炒一下。放盐，鸡精等调味即可出锅。

4、准备黄豆芽。将黄豆芽洗净，去除杂质，控水备用。如果有长的黄豆芽，可以将其切断，方便烹饪。 准备调料。将大葱切段，姜切片，蒜切末备用。 锅中火烧热，加入适量的食用油，油热后放入姜片和蒜末爆香，增添香味。 接着放入豆芽翻炒均匀。