蔬菜名称大全500种（蔬菜名称大全500种名字）

本篇文章给大家谈谈蔬菜名称大全500种，以及蔬菜名称大全500种名字对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

蔬菜名称大全500种,蔬菜名称大全

1、叶子蔬菜：包括蒜苔、油菜、生菜、蒜苗、水芹、茼蒿、芥菜、枣旁油菜、豆苗、小青菜、紫甘蓝、小白菜、娃娃菜、空心菜以及地瓜叶、龙须迅帆菜等。 豆类蔬菜：涵盖青豆、毛豆、扁豆、豌豆、蚕豆、四季豆、绿豆芽、豆苗、黄豆芽等。 菌类蔬菜：包括香菇、草菇、平菇、金针菇、杏鲍菇、小平菇等。

2、蔬菜种类名字具体如下：叶菜类：包括白菜、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜。根茎类：包括萝卜、马铃薯、藕、甘薯、山药。瓜类与茄果类：包括冬瓜、南瓜、西葫芦、丝瓜、黄瓜、茄子。鲜豆类：包括毛豆、豌豆、蚕豆、扁豆、豇工、四季豆。

3、春：蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。水果：番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾（春末）。

蔬菜名大全500种(蔬菜名大全名字)

带叶子的蔬菜：菠菜、韭菜，花菜，西兰花，白菜，包菜，芹菜，青菜、辣椒、西芹、木耳、韭黄、蒜苔、油菜、生菜，蒜苗、水芹、茼蒿、芥菜、油菜、豆苗、小青菜，紫甘蓝，小白菜、娃娃菜，空心菜，地瓜叶、龙须菜。豆类蔬菜：青豆、毛豆、扁豆、豌豆、蚕豆、四季豆、绿豆芽、豆苗，黄豆芽。

豆角、黄瓜、西红柿、莲藕、紫茄子、胡萝卜、蘑菇、蓬蒿、花菜、白萝卜、莴笋、青菜、花生、红薯、高瓜、山药、秋葵、菱角、辣椒、栗子、冬瓜、地瓜叶、山药、扁豆、芹菜、莲藕、西葫芦、芹菜、冬笋、芥蓝、南瓜、菠菜、西洋菜、白菜、胡萝卜、白萝卜、西兰花、花菜、小白菜，黄芽白、椰菜等。

- 黄花菜：忘忧草、柠檬萱草、金针菜。 蔬菜的别名或俗称3 - 土豆：含有大量优质纤维素和B族维生素，能促进女性身体排毒，维生素C有助于美白皮肤。- 胡萝卜：护肤效果显著，含有胡萝卜素，能帮助肌肤抗氧化，美白肌肤，清除多余角质，改善面部问题。

蔬菜种类名字具体如下：叶菜类：包括白菜、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜。根茎类：包括萝卜、马铃薯、藕、甘薯、山药。瓜类与茄果类：包括冬瓜、南瓜、西葫芦、丝瓜、黄瓜、茄子。鲜豆类：包括毛豆、豌豆、蚕豆、扁豆、豇工、四季豆。

蔬菜菜名名字1 白菜、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜、韭菜、蒿菜、香菜、芥菜、芥兰、茴香、蒜苗、莴笋、空心菜、豌豆尖、生菜、白花菜、青花菜、油麦菜、甘蓝、小葱。萝卜、马铃薯、藕、甘薯、山药、芋头、茭白、苤蓝、慈姑、洋葱、生姜、大蒜、蒜薹、韭菜花、大葱、韭黄。

菠菜 又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等 ，属藜科菠菜属，一年生草本植物。植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜的种类很多，按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。

北方大棚适合种什么蔬菜呢?

春季：春季大棚适合种植的蔬菜有：菠菜、小青菜、苋菜、生菜、茄子、黄瓜、空心菜、韭菜、红薯藤等。此时，应根据气温和日照时间的变化，适时播种和移栽，保证蔬菜的生长周期与市场需求的匹配。夏季：夏季气温较高，适合种植耐热蔬菜，如豆类、瓜类等。

适合北方种植的蔬菜主要品种包括：1月：西洋菜、南瓜、蒲瓜、西红柿、韭菜、菜椒（晚芥兰、晚生菜、晚菠菜、苦脉菜、春四季豆、朝鲜白）。

东北大棚适合种植草莓、葡萄、蘑菇、黄秋葵、多肉植物等。东北大棚分两种，一种是冷棚，另外一种是暖棚，冷棚种植蔬菜分季节，4-11月种植蔬菜，暖棚一年四季都可种植蔬菜。

蔬菜的种类有哪些?

1、p普通叶菜类包括小白菜、菠菜、芹菜、苋菜；结球叶菜类包括结球甘蓝、大白菜；辛香叶菜类包括葱、韭菜、芫荽、茴香；鳞茎菜类包括洋葱、大蒜、百合。p（4）花菜类蔬菜（flower vegetable）p包括金针菜、青花菜、花椰菜、紫菜苔、朝鲜蓟、芥蓝等。

2、根茎类 包括萝卜、马铃薯、藕、甘薯、山药、芋头、茭白、苤蓝、慈姑、洋葱、生姜、大蒜、蒜薹、韭菜花、大葱、韭黄等。瓜类与茄果类 包括冬瓜、南瓜、西葫芦、丝瓜、黄瓜、茄子、西红柿、苦瓜、辣椒、玉米、小瓜等。

3、（1）白菜类：包含大白菜、小白菜、芥菜等。（2）甘蓝类：包括甘蓝、花椰菜、青花菜等。（3）根菜类：有萝卜、胡萝卜等。（4）绿叶菜类：涵盖菠菜、芹菜、隐埋茼蒿、莴苣、蕹菜等。（5）葱蒜类：包括葱、蒜、洋葱、韭菜等。（6）茄果类：包括番茄、辣椒、茄子等。

哪些蔬菜营养丰富?

最有营养的十大蔬菜：西洋菜、小白菜、甜菜、牛皮菜、菠菜、菊苣、油麦菜、芹菜、生菜、羽衣甘蓝。西洋菜。也称水田芥、豆瓣菜，在我国南方地区比较常见，比如广东、广西，一年四季都可以吃到，尤以从初冬到春末品质最佳。小白菜。

白菜。白菜中含有丰富的维生素、膳食纤维以及人体所需要的微量元素，食用白菜能够增强免疫力，提高人体的抗病能力，并且白菜外部叶子所含有的营养成分要比菜心高。菠菜。菠菜中含有大量的维生素、叶酸、叶黄素和钾，叶黄素能够预防眼睛衰老，而菠菜中的维生素K能够保护大脑、强化骨骼。甜菜。

菠菜 菠菜是一种富含营养的蔬菜，含有丰富的维生素C、维生素K、膳食纤维和矿物质，如铁和叶酸等。其中，铁的含量丰富，对于预防贫血具有良好的效果。此外，菠菜的抗氧化性能也极为出色，有助于增强免疫力，维护人体健康。胡萝卜 胡萝卜富含维生素A和-胡萝卜素，对于视力保护有显著效果。

蔬菜营养价值高的有：菠菜、胡萝卜、番茄。 菠菜：菠菜是一种深绿色蔬菜，富含铁质、膳食纤维和多种抗氧化物质。其中铁质有助于补血和提高免疫力，膳食纤维有助于消化和调节血糖水平。此外，菠菜含有丰富的叶酸，对孕妇尤其重要。

番茄、胡萝卜、黄瓜、卷心菜、生菜、苦菊以及大葱、大青椒、青辣椒、茴香和香菜等蔬菜，在生食时能够提供丰富的营养。 通过生食这些蔬菜，我们能够摄取到它们原本所含的维生素和矿物质，这对于维持身体健康至关重要。

各种蔬菜因其独特的营养成分而受到推崇，以下是几种营养丰富的蔬菜： 菠菜 菠菜富含铁质、钙质、维生素C和膳食纤维。其中铁质对于预防贫血具有重要作用，钙质有助于骨骼健康，维生素C则具有抗氧化功能，而膳食纤维则有助于消化系统的正常运作。