清炖鲫鱼汤最简单做法（清炖鲫鱼汤最简单做法大全）

今天给各位分享清炖鲫鱼汤最简单做法的知识，其中也会对清炖鲫鱼汤最简单做法大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

清炖鲫鱼汤的做法-清炖鲫鱼汤怎么做好喝

1、鲫鱼处理干净，葱姜准备好。热油，把鲫鱼煎至金黄色，盛出。把鲫鱼，白萝卜丝放入砂锅，加入热水，大火15分钟转小火。出锅时放点枸杞，香菜，盐。

2、做法：将鲫鱼洗净，去鳞、去内脏，切成块状。姜切片，葱切段备用。将锅中加入清水，放姜片和葱段，加入料酒烧开。将鲫鱼块放入锅中，中火煮20分钟左右。根据口味加入适量盐调味即可，煮至鲫鱼熟烂即可关火。盛出汤汁，去掉姜片和葱段即可。

3、清炖鲫鱼汤的做法：买回来的鲫鱼去鳞片，刨肚子洗净葱切成长段，姜切成细丝锅里放少量的油，放入葱段，姜小火炒出香味后，加入适量的清水烧开，放入洗好的鲫鱼，盖上盖子中火熬12分钟即可，撒上细盐就可以了出锅，装盘即可享用了。

1、清炖鲫鱼汤的做法：将鲫鱼去鳞、腮、内脏，洗净备用。将豆腐切成长条片备用。锅中放油烧热，放入鲫鱼煎至两面微黄，放入料酒、姜片、豆腐、清水，旺火烧开，撇去浮沫。豆腐放入时间要控制好，在出锅前5分钟左右的时候放入，防止炖的时间过久豆腐变蜂窝状，并影响口感。

3、鲫鱼处理干净，葱姜准备好。热油，把鲫鱼煎至金黄色，盛出。把鲫鱼，白萝卜丝放入砂锅，加入热水，大火15分钟转小火。出锅时放点枸杞，香菜，盐。

1、炖鲫鱼汤好吃做法：用料：鲫鱼一条、白萝卜半根、盐适量、枸杞若干、葱姜适量。步骤：鲫鱼处理干净，葱姜准备好。热油，把鲫鱼煎至金黄色，盛出。把鲫鱼，白萝卜丝放入砂锅，加入热水，大火15分钟转小火。出锅时放点枸杞，香菜，盐。

2、将鲫鱼去鳞、腮、内脏，洗净备用。将豆腐切成长条片备用。锅中放油烧热，放入鲫鱼煎至两面微黄，放入料酒、姜片、豆腐、清水，旺火烧开，撇去浮沫。豆腐放入时间要控制好，在出锅前5分钟左右的时候放入，防止炖的时间过久豆腐变蜂窝状，并影响口感。

3、将鲫鱼洗净，切去鳞片和内脏，剪掉鳍和鱼尾，冲洗干净后沥干水分。将鲫鱼放入锅中，加入足够的水，水量要稍高于鱼身。加入姜片，枸杞。开火煮沸后，转小火炖煮20分钟左右，直到鱼肉变熟。炖煮完成后，根据个人口味加入适量的盐调味。可以加入香菜提香，然后即可享用清炖鲫鱼汤。