牛奶布丁（牛奶布丁图片）

今天给各位分享牛奶布丁的知识，其中也会对牛奶布丁图片进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

牛奶布丁怎么做

1、食材：牛奶250毫升、淡奶油60毫升、鸡蛋2个、白砂糖60克。牛奶中加白糖，加热至白糖融化。鸡蛋放入碗中打散。倒入淡奶油，搅拌均匀。蛋液淡奶油倒入牛奶中，搅拌均匀。用筛网过滤两遍。布丁杯开水消毒，倒入淡奶液。深盘中倒入三分之二水，放上布丁杯。

2、首先把一包牛奶放入容器，放一点糖。微波炉1-2分钟。也可以用奶锅烧开。放入大概1-2包QQ小包装`~我用的是一包感觉不太够。微波加热20秒~取出搅拌之，让QQ糖融化。然后把做好的布丁液室温冷却。

3、布丁料里有配好的糖浆，先倒在成型的容器(我用的是小杯子)里垫底。将牛奶，蛋黄，和布丁粉在小锅里混合，用搅拌器搅均匀。加热混合的材料，沸腾后用小火再煮1分钟，煮的时候要不断地搅拌。煮好后倒入放好糖浆的容器，稍凉。

4、所需食材：牛奶250毫升、淡奶油60毫升、鸡蛋2个、白砂糖60克。将牛奶倒入锅中，加入白砂糖，用小火加热至白砂糖完全融化。另取一碗，将鸡蛋倒入碗中，搅拌均匀至打散。将打散的鸡蛋液倒入淡奶油中，继续搅拌均匀。

5、将吉利丁粉加入冷水中溶解，搅拌均匀，做成吉利丁液，待用。牛奶、淡奶油、细砂糖放入小锅中加热，并搅拌均匀，待细砂糖没有颗粒，与牛奶、淡奶油融合即可关火待用，制成奶液。

食材：牛奶250毫升、淡奶油60毫升、鸡蛋2个、白砂糖60克。牛奶中加白糖，加热至白糖融化。鸡蛋放入碗中打散。倒入淡奶油，搅拌均匀。蛋液淡奶油倒入牛奶中，搅拌均匀。用筛网过滤两遍。布丁杯开水消毒，倒入淡奶液。深盘中倒入三分之二水，放上布丁杯。

所需食材：牛奶250毫升、淡奶油60毫升、鸡蛋2个、白砂糖60克。将牛奶倒入锅中，加入白砂糖，用小火加热至白砂糖完全融化。另取一碗，将鸡蛋倒入碗中，搅拌均匀至打散。将打散的鸡蛋液倒入淡奶油中，继续搅拌均匀。

准备一个大碗，牛奶倒入碗中，用中火加热至微温状态。将细砂糖加入牛奶中，搅拌至糖完全溶解。打散鸡蛋，将蛋液慢慢倒入牛奶中，同时不断搅拌，使鸡蛋均匀分布在牛奶中。再加入适量的香草精，提升口感。将混合好的牛奶倒入布丁模具中，可以选择添加一些新鲜水果或果酱等果粒。

制作牛奶布丁的步骤相当简单。首先准备好所需食材：鸡蛋2个、奶粉25克、炼乳20克、白糖25克、吉士粉25克、开水125克、淡奶油60克。将奶粉和糖粉混合均匀，然后倒入125克开水，搅拌至完全溶解，待其冷却至室温备用。接着，将吉士粉加入到冷却后的牛奶中，搅拌均匀。

牛奶鸡蛋布丁的做法步骤把蛋黄和一半的糖粉放入碗中。用打蛋器打匀，至糖粉融化。另一半糖粉放入牛奶中，把牛奶加热至80度左右。把牛奶倒入蛋黄液中，边倒边搅拌。把布丁液过筛倒入碗中。过筛的布丁液放在烤盘上，加上适量的温水。烤箱事先预热，放入烤盘。

超简单蛋奶布丁（烤箱版）的做法准备好材料、葡萄干先拿清水浸泡10分钟左右、泡大即可。把牛奶和细砂糖倒入碗里，隔水加热并且不断搅拌，直到细砂糖融化，然后将牛奶冷却至不烫手。(如果把细砂糖换成糖粉，可以省略加热的步骤，直接搅拌均匀即可。

抹茶牛奶布丁层：半片吉利丁(5克)，用凉开水泡软，100克牛奶、糖5-10克(按口味加)、抹茶1克混合搅拌，加入泡软的吉利丁片，隔热水搅拌融化，因为抹茶会有颗粒，过筛2次再用，倒入慕斯杯1/3高度，冷藏30分钟原味牛奶布丁层：牛奶100克加入5-10克糖，加入5克泡软的吉利丁片，隔热水搅拌融化。

冷冻以后取出，将准备的好火龙果汁放入到布丁瓶中。

基本材料：牛奶布丁粉 1盒、鲜牛奶2盒（共400cc）、鸡蛋 1只（只用蛋黄）。布丁料里有配好的糖浆，先倒在成型的容器里垫底。将牛奶，蛋黄，和布丁粉在小锅里混合，用搅拌器搅均匀。加热混合的材料，沸腾后用小火再煮1分钟，煮的时候要不断地搅拌。

将50克牛奶和20g布丁粉倒入盆中，搅拌均匀将剩余牛奶用不粘锅煮至冒小泡，然后将煮沸了的牛奶倒入第一步的盆中。将盆中的牛奶和布丁粉搅拌均匀，保险点还可以将牛奶再次煮开，布丁会凝结得更好。将牛奶倒进去容器中，然后放进去冰箱。

首先鸡蛋搅拌好，然后把牛奶煮热，放凉。跟着一边把牛奶倒进去鸡蛋里面一边快速搅拌，要完全融合为止，再加糖调味。跟着拿出去蒸5-10分钟左右，就好像蒸水蛋那样。蒸好以后马上吃也OK，冰冻一下吃也可以。

制作牛奶布丁的过程其实非常简单。首先，将一包牛奶倒入容器中，加入适量的糖，然后放入微波炉加热1到2分钟。或者，你也可以使用奶锅将牛奶加热至沸腾。接着，加入大约1到2包QQ小包装糖浆，我用了一包感觉稍微有点不足，所以再加了一点。将混合物微波加热20秒左右，取出并搅拌均匀，直至QQ糖完全融化。