湖南特有美食图片（湖南特产美食图片）

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湖南好吃的和地区

衡阳泡椒响螺片衡阳泡椒响螺片是衡阳的名吃。它是用螺片和泡椒等食材制作而成的美味，口感微辣，肉质细嫩，深受当地人们的喜爱。许多外地食客都慕名而来，只为品尝这一特色美味。邵阳鸭脚包邵阳的鸭脚包是当地著名的小吃之一。

好吃：口味虾：口味虾是湖南著名的特色美食之一，以其鲜美可口和独特的口味而闻名。毛氏红烧肉：毛氏红烧肉是湖南传统的名菜之一，以其肥而不腻、软糯香甜而著名。剁椒鱼头：剁椒鱼头是湖南著名的特色美食之一，以其鲜美可口和辣味浓郁而闻名。

首先，长沙作为湖南省的省会，美食特产丰富多样。长沙臭豆腐是一道具有地方特色的小吃，选用优质黄豆制作而成，外表金黄，内里鲜嫩，口感独特。此外，长沙还有一道著名的美食——剁椒鱼头。这道菜选用新鲜的鱼头，搭配剁椒、蒜末等调料，炖煮而成，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，辣味十足。接下来是岳阳。

衡阳因为古城市建筑风格保留完整，也处于湘南与湘北的交汇点，所以市内的美食也有着独特的地域特色。蒸晒糯米粉、肠粉、羊杂汤、鱼肥肠、松溪鸡等都是衡阳的特色美食。衡阳美食不亚于岳阳洞庭美食，它们各有特色，让人们在美食之旅中不至于单调。

河北驴肉火烧以保定驴肉火烧最有名，是保定特色小吃之一。驴肉夹到火烧里食用，口感酥脆，驴肉肥而不腻，味道醇香，两者配合，吃起来特别好吃。天津狗不理包子天津狗不理包子是天津特色传统小吃，历史悠久，制作工艺严格。外形美观，包子褶花匀称，每个包子不少于15个褶。

螺蛳粉，源自柳州市，以其独特的酸辣味道和鲜美的螺肉汤底而闻名。桂林米粉，代表桂林美食，以米粉柔韧、汤头鲜美著称。老友面，南宁的经典小吃，以面条筋道、酱料独特而受到食客的喜爱。过桥米线，云南的名小吃，以其独特的吃法和丰富的配料深受欢迎。

民信老铺是当地甜品的扛把子，可以在网上排号，椰子纯奶非常好吃，一个人分量多，吃不完。顺德保留了生鱼片这道美食，活鱼取肉，一般传统的吃法加上油盐之类的调味品，顺德人吃鱼生的配料就有十几种，而且当地师傅的刀工都非常精湛，能把鱼片切成0.5毫米的厚度，非常漂亮。

九转大肠九转大肠，原名红烧大肠，清光绪初年由济南九华楼酒楼创制，是济南的传统名菜。它质地脆嫩，口感丰富，卷成球状一口咬下，味道浓郁，令人回味无穷。泰安煎饼泰安煎饼，这一特色面食，尤其是新鲜出炉的小米煎饼，外酥里嫩，热气腾腾。卷上浓郁的炖菜，每一口都是满满的幸福感。

牛肉凉面：阆中凉面的显著特点，就是凉面要淋热的牛肉臊子，是一种“热的”凉面，所以有人叫“阆中热凉面”，也有就主要原料而言，称其为“牛肉臊子凉面”。杂碎面：杂碎面是民国时期才出现的一种风味小吃，由阆中的回民创制。近年来，牛杂和羊杂面特别受人青睐，尤其是羊杂面更是流行。

首先，湖南的臭豆腐必定名列前茅。这种传统特色小吃，外表黑乎乎的，吃起来却是鲜辣可口。它的历史可以追溯到康熙年间，由一位赶考的贫困考生创制而成。一块好的臭豆腐，应臭中带香，外酥里嫩，热吃最佳。其次，酱板鸭也是湖南的特色小吃之一，被誉为下酒好菜。

：常德牛肉米粉谈及米粉美味，很多人是不是一开始就想到桂林米粉等美味？其实在湖南，要说名气，常德牛肉米粉更具风味。这款米粉早在光绪年间就已经风靡当地，现如今更是融入了多种原料制作，米粉细长圆滑，形如龙须，所以在古代，这款美食可是颇具吉祥之意。

湖南经典特产。酱板鸭成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，是风靡大江南北的一种风味美食，也是一道佐酒佳肴、送礼佳品。吃货们不会放过的。