绿豆汤的正确做法（绿豆汤的正确做法清热降火）

今天给各位分享绿豆汤的正确做法的知识，其中也会对绿豆汤的正确做法清热降火进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

解暑绿豆汤的正确做法

1、苦瓜绿豆汤 材料：苦瓜1条，绿豆50克，白糖适量 做法：将苦瓜去瓤、切条，绿豆洗净。锅中加清水适量，放入苦瓜、绿豆熬成汤，再加糖调味即可。功效：苦瓜绿豆汤有很好的清热解毒、利尿消暑功效。 百合绿豆汤 材料：干百合30克，绿豆100克，冰糖适量。

2、步骤： 将绿豆放入盛满清水的容器中，用手轻轻搓洗，然后将水倒掉。 再次加入适量清水，浸泡绿豆大约30分钟，让绿豆充分吸水。 将浸泡后的绿豆放入锅中，加入适量清水，水面稍高于绿豆表面。 将锅放在火上，煮沸后转小火煮约20分钟，直至绿豆变软烂。

3、绿豆汤做法：清热解暑的良方 所需材料 绿豆：适量 水：适量 冰糖：适量 做法步骤 准备绿豆：将绿豆清洗干净，然后用清水浸泡2小时，使绿豆充分吸水膨胀。 煮沸：将泡好的绿豆连同水一起倒入锅中，大火煮沸。

4、材料：绿豆250G、水适量。将绿豆洗净并控干水分，倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为好，煮开后，改用中火。当水分要煮干时（注意防止粘锅），加入大量的开水。盖上锅盖，继续煮20分钟，待绿豆已酥烂，汤色碧绿时即可。

绿豆汤正确做法绿豆汤正确制作方法

食材：绿豆100克、薄荷少许。准备好绿豆，清水淘洗干净，在淘洗的时候有少许的绿豆浮在水面上，这种绿豆是煮不软烂的，捞出来扔掉。同时也备好薄荷，洗一洗。把锅洗干净，锅中加水。水加的多一些，然后把洗好的绿豆也放进去。盖上盖子开火煮绿豆。

食材：绿豆250g。提前将绿豆冷水浸泡三小时，为了方便可以前天晚上泡好第二天做。浸泡时间够了后，捞出绿豆，清洗干净，放入汤锅中，锅中加水，比例可为1：10。盖上锅盖，开大火煮开，煮至绿豆开花，大概5-10分钟。绿豆开花即可，时间不要煮太久，造成营养流失。

绿豆用清水清洗干净，再沥干水份备用。绿豆放入锅内，倒入适量清水后大火煮开。煮开后放入冰糖，转中火熬煮15分钟左右，期间不停搅拌变粘锅。煮好后撇去浮沫，一份美味的绿豆汤就做好了。

步骤： 将绿豆放入盛满清水的容器中，用手轻轻搓洗，然后将水倒掉。 再次加入适量清水，浸泡绿豆大约30分钟，让绿豆充分吸水。 将浸泡后的绿豆放入锅中，加入适量清水，水面稍高于绿豆表面。 将锅放在火上，煮沸后转小火煮约20分钟，直至绿豆变软烂。

主料：绿豆100克。配料：纯净水1000毫升，白糖20克。步骤：先把绿豆淘洗干净，沥干水分，沙锅放清水烧开，然后放入绿豆，水量应该略多于绿豆为宜；用大火烧煮，煮至汤水将收干时，添加滚开水，并把沙锅盖严，焖煮20分钟；撇去上浮的皮壳，再煮15分钟，绿豆就开花酥烂，加糖即成绿豆汤。

煮绿豆汤的正确方法如下： 准备材料：500克绿豆、适量水、适量冰糖或白糖。 将绿豆放入容器中，用清水洗净。 将洗净的绿豆放入锅中，加入足够的水，水面高出绿豆一倍左右。 将锅放在火上，大火煮沸后转小火煮熟。煮沸时可以看到绿豆上浮着一层白色泡沫，可以用勺子将泡沫撇去。

绿豆汤怎么做最解暑?

1、绿豆倒入碗中加入清水洗净，锅中倒入清水放入绿豆，大火烧开后小火煮至绿豆软烂，加入白糖后出锅即可。这样煮的绿豆汤清热解暑的效果好。②口腹之欲绿豆沙 绿豆浸泡20分钟，洗净入锅加水，大火烧开后小火慢熬，煮至绿豆脱皮翻沙，加入冰糖，冰糖化后关火即可。

2、锅中加清水适量，煮沸后放入绿豆，加盖小火适量煮10分钟即可，再倒出清汤。此时的绿豆汤色泽碧绿，有很好的清热解暑功效。对此，专家有做抗氧化性测试，红色豆汤抗氧化能力明显低于绿色豆汤。颜色越红，抗氧化能力越低，也就是说绿色豆汤的解暑效果要好于红色豆汤。

3、将绿豆挑出杂质和坏豆，用清水洗净，浸泡半小时，放在火上，用猛火加热，盖上盖子用猛火煮10分钟，然后转小火。小火煮至绿豆皮脱落。此时煮出来的绿豆清汤有很好的解暑效果。用漏勺将绿豆皮捞出，根据个人加入冰糖，小火炖20分钟，冷却后放入冰箱。1小时后，可以品尝到清凉可口的味道。

4、绿豆洗净，浸泡在水中1小时。锅中放入绿豆，水量微微没过绿豆。大火烧开后熄火，加盖焖20分钟，此时绿豆开花，加入冰糖，倒入没过绿豆1厘米的水量。大火煮开后，转中小火煮30分钟即可。小贴士：待绿豆自然冷却后，放入冰箱冷藏，随吃随取，口感更佳。

解暑绿豆汤的正确煮法

1、绿豆倒入碗中加入清水洗净，锅中倒入清水放入绿豆，大火烧开后小火煮至绿豆软烂，加入白糖后出锅即可。这样煮的绿豆汤清热解暑的效果好。②口腹之欲绿豆沙 绿豆浸泡20分钟，洗净入锅加水，大火烧开后小火慢熬，煮至绿豆脱皮翻沙，加入冰糖，冰糖化后关火即可。

2、浸泡绿豆：先将绿豆放入清水中浸泡2-3小时，使绿豆充分吸水膨胀。 煮沸：将浸泡好的绿豆连同水一同放入锅中，大火煮沸。 调小火候：煮沸后，转中小火继续煮20-30分钟，期间可尝试汤的口感，如喜欢较硬的绿豆，煮制时间可缩短；如喜欢绿豆沙的口感，则可适当延长煮制时间。

3、将浸泡后的绿豆放入锅中，加入适量清水，水面稍高于绿豆表面。 将锅放在火上，煮沸后转小火煮约20分钟，直至绿豆变软烂。 期间会有一些浮沫产生，用漏网或勺子将浮沫撇去。 在绿豆煮熟后，加入适量冰糖，根据个人口味调整甜度。 继续煮约5分钟，直至冰糖完全溶解。

4、材料：绿豆250G、水适量。将绿豆洗净并控干水分，倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为好，煮开后，改用中火。当水分要煮干时（注意防止粘锅），加入大量的开水。盖上锅盖，继续煮20分钟，待绿豆已酥烂，汤色碧绿时即可。

5、锅中加清水适量，煮沸后放入绿豆，加盖小火适量煮10分钟即可，再倒出清汤。此时的绿豆汤色泽碧绿，有很好的清热解暑功效。对此，专家有做抗氧化性测试，红色豆汤抗氧化能力明显低于绿色豆汤。颜色越红，抗氧化能力越低，也就是说绿色豆汤的解暑效果要好于红色豆汤。

6、消暑绿豆汤的正确做法：绿豆汤 材料：绿豆100克，水和冰糖。练习：将绿豆挑出杂质和坏豆，用清水洗净，浸泡半小时，放在火上，用猛火加热，盖上盖子用猛火煮10分钟，然后转小火。小火煮至绿豆皮脱落。此时煮出来的绿豆清汤有很好的解暑效果。

怎样正确煮绿豆汤

1、先浸泡后冷冻将绿豆放入碗中，加入适量清水没过绿豆2厘米，浸泡2小时。然后将绿豆放入冰箱里冷冻一个晚上，冻成冰块后第二天煮。分次加水在煮绿豆汤时，不要一次性加入足够的水，而是先加入少量水，煮开后再分次加入适量水。砂锅煮使用砂锅来煮绿豆汤，可以使绿豆更容易煮烂。

2、方法二：先将绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟，捞出后置于锅内，加入足量凉水，大火煮40分钟，这种方法适合喜欢汤汁丰富的口感。方法三：用保温瓶法，先洗净绿豆，倒入开水密封，放置3-4小时让绿豆涨大变软，取出后再煮，煮烂时间会大大缩短。

3、浸泡绿豆。将绿豆放到容器中，然后倒入适量的水，浸泡一个晚上，这样在煮的时候才能完全将绿豆煮透煮熟来。绿豆汤如何煮才好喝煮绿豆。用电饭锅煮的话效果会更好，直接在电饭锅中放入适量的水，最好多绿豆一倍的水，这样汤才会多。绿豆汤如何煮才好喝煮半个小时。

4、煮绿豆汤要分次加水。先加少量水，将绿豆煮开花，再加大量水，将绿豆汤煮开锅，这样可以缩短绿豆成熟的时间。