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家常炒菜食谱?
芹菜香干炒肉丝 肉丝加姜丝、料酒、生抽、油、淀粉和少许胡椒粉,抓匀腌制几分钟。香干、芹菜切小段。锅中少油下肉丝翻炒至变色,再加香干翻炒。倒入芹菜,翻炒几下,加少许盐调味。加少许鸡精,翻炒炒匀即可。红烧虾皮冬瓜 冬瓜去皮切成方块状。
麻婆豆腐、红烧肉、红烧肉、青椒炒肉、糖醋排骨等。麻婆豆腐:麻婆豆腐是四川省的传统名菜,属于川菜。主料是豆腐,辅料是蒜苗和牛肉。回锅肉:回锅肉是传统川菜中的家常菜,属于川菜系列。原料主要是猪臀肉、青椒、蒜苗等。,口味独特,色泽鲜红,肥而不腻。
香菇炒菜好吃做法一:青椒炒香菇 主料:青椒,香菇,大蒜。食谱做法 准备洗好的香菇。把青椒洗净。青椒和蒜各切好。香菇也切好。在锅中放入少量油,把青椒和蒜倒入锅中搅拌。青椒熟后把香菇倒入锅中搅拌均匀。
猪瘦肉切丝,加生抽、盐腌制10分钟。莴笋、胡萝卜去皮切丝,木耳水发后切丝。青红椒、大葱切丝,大蒜切片。老抽、生抽、白糖、醋、花椒粉、姜粉、干淀粉、盐、味精加水兑成鱼香汁。锅内加植物油,烧热后倒入肉丝,滑开,炒熟。加入青红椒、葱蒜煸炒出香味。
土豆去皮,切成细丝。将切好的土豆丝过水冲洗,去除多余淀粉,然后沥干水分。 锅中加油,烧热后放入花椒,炸出香味后捞出;再放入干辣椒炸香,立即加入土豆丝快速翻炒。 土豆丝变为半透明时,加入适量的白醋和精盐,继续快速翻炒至均匀。 土豆丝炒熟后,即可装盘上桌。
家常菜晚餐食谱大全
1、晚上吃什么菜食谱的做法大全 蒜蓉西兰花 简介:蒜蓉西兰花是一道色香味俱佳的绿色蔬菜,口感脆嫩,清爽不油腻,非常适合晚餐食用。所需材料:西兰花一颗 蒜瓣若干 橄榄油适量 盐少许 鸡精或鸡高汤适量 做法: 西兰花洗净,切成小朵;蒜瓣切末。 热水煮沸,加入西兰花烫熟,捞出沥干。
2、早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个。 中餐:米饭、黑木耳炒鸡丁、糖醋白菜、南瓜汤。 晚餐:韭菜猪肉饺子、豆豉油麦菜、肉末炒豇豆。
3、晚餐食谱大全的家常菜包括凉菜、热菜、汤和主食,具体如下:凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。
4、大家好,这里是香姐做美食,今天为大家分享一套适合忙碌上班族的晚餐食谱。包含七道美味家常菜,既有荤食又有素食,做法简单,营养均衡。让我们来看看这七道菜的详细步骤。 辣椒炒鸡蛋 所需食材:青线椒,小米辣,蒜末,鸡蛋。步骤:青线椒和小米辣切圈,蒜切末。先炒鸡蛋至散。
5、随着气温逐渐升高,人们对热食的需求减少,夏季晚餐食谱应以清爽、健康、营养为主。家常菜简单易做,又能满足这些需求。以下是几道适合夏季的家常菜。 西红柿鸡蛋汤 西红柿鸡蛋汤适合夏天清淡饮食。将两个西红柿切小块,炒一下后放入开水中焖煮,再打入一个鸡蛋,加盐和味精即可。
晚餐食谱大全及做法?
1、意大利面配番茄酱 食材:意大利面、番茄酱、洋葱、瘦肉末。做法:煮好意面,加入炒过的肉末和洋葱,再加入番茄酱调味。 鸡胸肉沙拉 食材:鸡胸肉、生菜、番茄、黄瓜等蔬菜,沙拉酱。做法:将鸡胸肉和蔬菜洗净切好,用沙拉酱拌匀。
2、健康晚餐食谱 篇1 土豆泥肉松沙拉 - 原料:土豆1个,剥好的豌豆若干,肉松适量,沙拉酱适量,盐少许。- 制作方法:- 土豆洗净蒸熟,压成泥,放入沙拉酱和少许盐,搅拌均匀。- 豌豆洗净煮熟(较小的孩子要压碎)。- 将碎豌豆和肉松撒在拌好的土豆泥上。
3、金针菇炒蛋 食材:金针菇少许,鸡蛋两个,花生油适量。配料:葱花,油,盐,鸡精。做法:金针菇切去老根,洗净沥干水切碎备用,葱切碎,放入容器中;打入两个鸡蛋,加盐,鸡精搅匀;热锅加入适量的花生油,放入打好的蛋液,随后将金针菇入锅,翻炒炒至金针菇变软,蛋液凝固即可盛出。
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