生活小妙招食物（生活小妙招一百种）

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绝用得到的100条实用妙招

生活实用干货绝用得到的100条实用妙招检验鸡蛋是否新鲜：验证鸡蛋是否新鲜，只需把它放在盐水里，新鲜鸡蛋会虚册下沉，不新鲜的会漂浮。炒出鲜嫩的鸡蛋：将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀，倒入油锅里炒，炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。

将洗涤灵、白醋和清水酌量混合，然后用混合液来刷洗雨伞，就可以轻松把污垢刷掉了，最后用清水冲洗干净即可。 9煮饭省电小窍门使用电饭锅要想节电，最好在煮饭时先加热水，缩短烧煮到沸腾的时间，达到节约电能的目的。 9清洗饮水机饮水机用久了，取新鲜柠檬切半去籽，放进饮水机内煮二三个小时，可去除白渣。

巧用牙膏：如果有小面积的皮肤损伤或烧伤、烫伤，可以涂抹少许牙膏，它能立即止血止痛，还能防止感染，效果非常好。巧除纱窗油腻：可以将洗衣粉和吸烟剩下的烟头一起放入水中，待其溶解后，用来擦拭玻璃窗和纱窗，效果不错。

蒜的保鲜方法：将蒜剥好后放入玻璃瓶中，表面撒上一层盐，这样可以保持大蒜的新鲜度。还可以使用油浸泡法，将蒜剥好后放入玻璃瓶中，倒入植物油覆盖。洋葱的保鲜方法：购买洋葱时，选择晚冬季节的洋葱，这样可以更持久地保持新鲜。

冷藏保存：对于大多数熟食来说，冷藏是最直接有效的保鲜方法。将煮熟的饭菜放入密封容器或者食品专用塑料袋中，然后放入冰箱冷藏室。这样可以减缓细菌的生长速度，延长食物的保质期。快速冷却：将热食迅速冷却至室温后再进行冷藏，可以防止冰箱内温度上升，影响其他食物的保存。

将洋葱放入洗净的破损中，悬挂通风处，可延长至少6个月的保存期。使用时剪下所需部分即可。将宝特瓶瓶口及瓶盖割下，套在塑料袋上，即成实用的密封盖。草莓可用白醋：水（1：10）的比例略泡，保持新鲜。使用前需再次清洗。干酪应置于冰箱中温度较高处，如冰箱门架或蔬菜抽屉。

低温保存低温保存能够抑制生物的繁殖，从而减缓食物的腐败速度，但并不能完全杀死微生物。在低温储存时要注意对温度的控制，一般来说，温度越低，保存的时间就越长久。高温灭菌食物经过高温处理，可以杀灭大部分的细菌和酶类。

蔬菜保鲜：对于绿叶蔬菜，首先剔除已经腐烂的部分。然后，可以用厨房纸巾包裹蔬菜，或者在冰箱蔬果室底部铺上纸巾，再将蔬菜放入，上面覆盖一层纸巾。轻微喷湿纸巾，保持蔬菜的湿度。如果需要更长时间的保鲜，可以在包裹蔬菜后放入密封保鲜袋中，通常可以保鲜7-10天。

1、、生活窍门：将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物生长；把残茶叶晒干，放到厕所或沟渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊蝇的功能。 6 、生活窍门：夹生饭重煮法：如果是米饭夹生，可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔，洒入少许黄酒重焖，若只表面夹生，只要将表层翻到中间再焖即可。

2、个生活小妙招鲜花保鲜法在插着鲜花的花瓶里，加进一点啤酒可使鲜花的保鲜期延长许多，因啤酒含有乙醇，能使花枝切口，消毒防腐，又含有糖及其它营养物质，能为枝叶提供养份。使剪刀恢复锐利利用铝箔纸，将三张铝箔纸叠在一起，用剪刀剪一剪，剪刀立刻就会锐利的令人吃惊。

3、巧用“十三香”：炖肉时用陈皮，香味浓郁；吃牛羊肉加白芷，可除膻增鲜；自制香肠用肉桂，味道鲜美；熏肉熏鸡用丁香，回味无穷。

4、巧用废瓶盖洁墙壁。将几只小瓶盖钉在小木板上，即成一个小铁刷，用它可刮去贴在墙壁上的纸张和鞋底上的泥土等，用途很广。3 不能用茶叶煮鸡蛋！因为茶叶中除含有生物碱外，还有多种酸化物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，不利于消化吸收。

生活中的十个小窍门：1：抹布加点柔顺剂，家具擦得特干净咱们平时在家里擦拭家居的时候，反复擦好几遍，还是会有灰尘，总是擦不干净，其实这是因为灰尘之间有静电，这个时候我们可以在水里面加上一点柔顺剂，然后再用来洗抹布，这样能够减少静电了，灰尘也就会擦的更干净。

、炒鲜虾的窍门：炒鲜虾之前，可先将虾用浸泡桂皮的沸水冲烫一下，然后再炒，这样炒出来的虾，味道更鲜美。 28 、蔬菜尽可能做到现炒现吃，避免长时间保温和多次加热。另外，为使菜梗易熟，可在快炒后加少许水闷熟。

、皮肤小面积擦伤会导致局部肿胀，这时可在伤口处涂些牙膏，不仅具有止痛、止血、减轻肿胀的功效，还有防止伤口化脓的作用。 55 、烤肉防焦小窍门：烤肉时，可在烤箱里放一只盛有水的器皿，因为器皿中的水可随烤箱内温度的升高而变成水蒸气，防止烤肉焦糊。

生活美容小窍门空腹不宜吃柿子。如果空腹吃大量未加工或未去皮的柿子，而胃里的游离酸含量又较高时，就会凝结成块，形成柿石，引起肚子疼、呕吐等。巧洗铁锅油垢：炒菜锅用久了，锅上积存的油垢很难清除掉，如果将新鲜的梨皮放在锅里加水煮一会儿，油垢就很容易清除了。

滴眼药水时微微张开嘴巴，眼睛就不容易乱眨。90、在拉链上涂抹一些香皂或蜡烛，可以使拉链更顺畅。9在微信聊天时，如果不方便打字，又觉得发语音不够礼貌，可以尝试使用微信的语音输入功能，位于输入法右边的加号按钮中。

巧切草莓：把吸管从草莓的底部戳进去，把叶子顶出来。吸管里的草莓肉也不用浪费了。6 巧切西瓜：西瓜对半切以后，在侧面深深地切上三刀，注意不要完全切开，左右两个方向都要切沿着瓜皮划圈圈，让瓜瓤和皮分离，然后用刀把它切成格子：确保切到里面足够深！全都倒出来。用牙签或者勺子吃起来。

铁锅怎么不粘锅普通的铁锅，需要煎东西时，先把锅加热，倒少量油，油热后倒出，再倒入冷油，就变成不粘锅了，煎鱼、水煎包都不粘。 28切洋葱不流泪切洋葱等蔬菜时，可将其去皮放入冰箱冷冻室存放数小时后再切，就不会刺眼流泪了。