本篇文章给大家谈谈饭团的做法和配料,以及日本饭团的做法和配料对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
糯米饭团的做法(糯米饭团的做法和配料)
糯米粉 200克 温水 150毫升 红豆沙 适量 芝麻 适量 糯米饭团的做法: 将糯米粉倒入碗中,加入温水,搅拌均匀成团。 将糯米团揉成长条状,切成小段。 将小段糯米团搓成圆球状,用拇指在中间按一个小坑。 将适量红豆沙放入坑中,将糯米团合拢,搓圆。
糯米饭团的做法 准备糯米:将糯米洗净后,浸泡在清水中约2-3小时,然后沥干备用。煮糯米:将泡好的糯米放入蒸锅中,加入适量的清水,然后用中火蒸约30分钟至熟烂,再用勺子搅拌均匀。准备配料:可以根据自己的口味选择不同的配料,如豆沙、花生、红枣等。
糯米饭团制作步骤: 将糯米和紫米洗净,分别浸泡4小时以上,建议提前一个晚上泡发,以便充分吸水。 将泡好的糯米和紫米混合,放入蒸锅中,大火蒸约20分钟至熟透。 将鹌鹑蛋打入碗中,搅拌均匀,然后在平底锅中加少许油,倒入蛋液,煎至凝固后盛出备用。
把糯米放盆里,加水泡上2个小时。把蒸锅放上笼屉,铺上笼布,把泡好的糯米均匀的放入笼布上,蒸上20分种蒸熟。再把蒸熟的糯米放在盖帘上,用勺子摊平。把鸡蛋与西红柿炒熟,放在摊平的糯米上,然后卷成圆柱体形状,这样糯米饭团就做好了。
准备用料。糯米一杯、干香菇10克、腊肠一根、红萝卜两小根、雪花猪肉200克、盐适量、酱油适量、花生油适量。把糯米中的杂质挑出来丢掉,清洗干净,放入电饭锅中,用温水把腊肠洗干净切成小块,也放入电饭锅中,接上电源,按“煮饭”键,等30分钟即可。
糯米饭团的做法如下:配料:白糯米150克、紫米75克、鸡蛋3个、香肠3根、鹌鹑蛋6个、虾仁几个、紫菜几片、沙拉酱适量、紫菜几片、沙拉酱适量。把米清洗干净,泡四个小时以上,一般都是泡一个晚上,更省事。紫米也同样跟糯米一起浸泡。
饭团怎么做啊
1、- 米饭加盐和鸡精拌匀,加入蔬菜拌匀。- 涂香油揉成饭团,撒上芝麻即成。 虾仁蔬菜饭团 材料:米饭、虾仁、鲜菇、黄瓜、盐、鸡精、香菜等。做法:- 虾仁泡水后切丁。- 炒虾仁和鲜菇,加盐和鸡精调味。- 米饭拌匀后包入虾仁和香菜,捏成饭团。- 表面可加小黄瓜条、香菜、萝卜丝等装饰。
2、米饭240克,蛋黄沫10克,洋火腿沫10克,熟白芝麻3克,熟黑芝麻10数粒,肉松5克,海苔沫2克,鲑香松2克,海苔香松2克,竹签数支。饭分成8份,每份30克,搓成圆形。
3、法做法一 材料:米饭400公克,油条10公克,卤蛋半个,酸菜15公克,箩卜干10公克,肉松10公克,熟白芝麻2公克,耐热塑胶袋2个 做法: 耐热塑胶袋平放桌面上,放上200公克饭,铺成长方形,再放上 饭团炒熟的酸菜、卤蛋(切对半才放上)再加上一段回锅过的老油条,由两侧边向中间卷包起来即成饭团。
4、原材料准备:糯米0.5勺,白米1勺,火腿1条,鸡蛋1个,冬菇4个,白醋3勺,糖2勺,细盐1勺。白米和糯米煮前放适量酱油。香菇泡水后切条、火腿切块,加入两勺沙拉酱搅拌,放置微波炉叮两分钟。
5、放上肉松,摆上爱吃的食材。加点生菜,挤上沙拉酱。保鲜膜下面垫了硅胶垫,这样塑形时折起硅胶垫就行了,再拧紧保鲜膜使饭团更紧实。平时包紫菜卷的紫菜对半剪开包紧饭团,紫菜刚好包,这个重200克左右,我这里的量可以做4个这样的。中间切开,里的的食材一览无遗,这就完成了。
6、做法:准备好所有食材。将火腿肠、黄瓜、胡萝卜切细。在煎锅中倒入橄榄油烧至温热,放入黄瓜和胡萝卜炒软,加少许盐调味后盛出备用。将海苔揉碎,与肉松和糖拌匀。把拌好的海苔和肉松加入米饭中拌匀,并分成四等份。将一份米饭团成饭团,逐个滚上蛋黄粉,使表面沾满蛋黄。
饭团的做法和配料摆摊
1、饭团的做法: 将日本米洗净,加水煮熟。 将煮熟的米放在大碗中,加入适量的米醋和糖,用木勺拌匀。 用手将米饭握成三角形或圆形,中间放入喜欢的配料,如鲭鱼、梅干、鳗鱼等。 用干净的手将米饭握紧,使其成为紧实的饭团。
2、日式饭团的做法: 将日本米淘洗干净,加入适量的水,按照包装上的说明煮熟。 将煮熟的米饭放在大碗中,加入适量的米醋和糖,用切拌的方式搅拌均匀。 将紫菜用剪刀剪成适当大小,将鸡蛋煮熟切成薄片,将鸡肉煮熟切成小块,将鳗鱼片烤熟备用。
3、配料准备:白糯米150克、紫米75克、鸡蛋3个、香肠3根、鹌鹑蛋6个、虾仁若干、紫菜适量、沙拉酱适量。糯米饭团制作步骤: 将糯米和紫米洗净,分别浸泡4小时以上,建议提前一个晚上泡发,以便充分吸水。 将泡好的糯米和紫米混合,放入蒸锅中,大火蒸约20分钟至熟透。
4、糯米饭团的做法和配料摆摊:糯米蒸熟、取出玉米粒、黄瓜洗净切丁、松仁洗净备用。起锅倒油烧至冒烟,倒入葱花爆香,之后倒入玉米粒和黄瓜丁翻炒三分钟。倒入松仁翻炒一下。把蒸熟的糯米饭倒入锅中翻炒两分钟。戴上一次性手套,把炒好的糯米饭团成圆形的丸子即可。
饭团的做法和配料
饭团的做法: 将日本米洗净,加水煮熟。 将煮熟的米放在大碗中,加入适量的米醋和糖,用木勺拌匀。 用手将米饭握成三角形或圆形,中间放入喜欢的配料,如鲭鱼、梅干、鳗鱼等。 用干净的手将米饭握紧,使其成为紧实的饭团。
食材:寿司紫菜两张、白糯米150克、紫米75克、脆皮肠2根、鸡蛋2个、卤蛋2个、油条酥适量、肉松适量、沙拉酱适量、青菜适量。把米清洗干净泡5个小时左右,用电饭锅平时的煮饭程序,水量过米面就行。把鸡蛋摊好,香肠煎香 。铺层保鲜膜后,放上米饭摊成小长方形压实。
配料:米饭1碗,薯片10个,鸡蛋2个,胡萝卜100克、盐1勺,油适量,紫菜适量。食材先准备好,米饭、薯片、2个鸡蛋、胡萝卜半根、紫菜。鸡蛋打散,不需要炒,是摊成薄薄的鸡蛋饼,然后再切碎,胡萝卜也切碎备用。
法做法一 材料:米饭400公克,油条10公克,卤蛋半个,酸菜15公克,箩卜干10公克,肉松10公克,熟白芝麻2公克,耐热塑胶袋2个 做法: 耐热塑胶袋平放桌面上,放上200公克饭,铺成长方形,再放上 饭团炒熟的酸菜、卤蛋(切对半才放上)再加上一段回锅过的老油条,由两侧边向中间卷包起来即成饭团。
搅拌均匀。米饭+火腿+胡萝卜碎+生菜碎+肉松+1勺生抽+1勺辣椒粉+1勺芝麻+1勺生抽+1勺蚝油混合均匀。拌匀的米饭,包入适量烘焙奶酪芝士碎,捏紧后放入模具中定型。平底锅刷少许油,放入饭团,两面都煎一下,刷上照烧汁,待两面变金黄,表面撒芝麻和海苔即可。
日式饭团的做法和配料摆摊
1、日式饭团的做法: 将日本米淘洗干净,加入适量的水,按照包装上的说明煮熟。 将煮熟的米饭放在大碗中,加入适量的米醋和糖,用切拌的方式搅拌均匀。 将紫菜用剪刀剪成适当大小,将鸡蛋煮熟切成薄片,将鸡肉煮熟切成小块,将鳗鱼片烤熟备用。
2、饭团的做法: 将日本米洗净,加水煮熟。 将煮熟的米放在大碗中,加入适量的米醋和糖,用木勺拌匀。 用手将米饭握成三角形或圆形,中间放入喜欢的配料,如鲭鱼、梅干、鳗鱼等。 用干净的手将米饭握紧,使其成为紧实的饭团。
3、白米外的所有米浸泡过夜、加入白米后一起淘洗干净、加入水高度超过米中指一个关节、杂粮饭或者普通焖饭选项焖熟。米饭温热的时候用保鲜膜拧好一个个饭团。软糯美味的杂粮饭团就做好啦!冰箱冷冻保存!食用时可微波炉叮三分钟左右或者蒸10~15分钟。
4、鸡蛋三角饭团的做法 热米饭上加入适量黑芝麻和海苔碎。如果不是用手来揉饭团的则要加入少许盐调味。拌匀。把事先煮熟的鸡蛋捣碎。根据口味咸淡加入适量色拉酱、盐和黑胡椒。拌匀。三角模具一定要在内圈抹上水或者橄榄油。把米饭填底,中间放上鸡蛋馅。
5、步骤: 将糯米淘洗干净,加水浸泡4小时以上,然后蒸熟备用。 香菇泡发后切成小丁,葱姜切末备用。 热锅凉油,放入葱姜末爆香,加入猪肉馅煸炒至变色,加入香菇丁煸炒均匀,加入盐和酱油调味,炒匀备用。 将蒸熟的糯米放入大碗中,加入适量的油拌匀,然后揉成团。
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