冬瓜汤怎么做好喝（冬瓜汤怎么做好喝又简单）

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冬瓜汤的7种家常做法

首先，让我们来尝试制作鸡丝冬瓜汤。所需原料包括鸡脯肉、冬瓜片、党参等。将鸡脯肉洗净切丝，与冬瓜片一同放入沙锅，加入适量清水，炖煮至食材熟透，即可品尝到健脾利尿、适合糖尿病患者的健康汤品。

做法：将冬瓜去皮和籽，切成大块；红枣略泡软；煮开水后加入冬瓜和红枣，煮15分钟；然后加入冰糖煮至冬瓜变透明即可。瘦肉冬瓜汤：材料：冬瓜、瘦肉、姜片、葱段、盐、鸡精。

以下是冬瓜汤的7种家常做法：清炖冬瓜汤：将冬瓜去皮切块，加入清水煮开，再加入火腿或瘦肉片、姜片、盐等调味料，炖煮30分钟至冬瓜熟软即可。冬瓜鸡肉汤：将冬瓜去皮切块，鸡肉切片，加入清水煮开，再加入姜片、盐等调味料，炖煮30分钟至冬瓜和鸡肉熟透即可。

冬瓜汤是一道清淡可口的家常菜，下面是冬瓜汤的几种做法：清炖冬瓜汤：材料：冬瓜、瘦肉、姜片、清水、盐、葱花。做法：将冬瓜去皮、切块；瘦肉切片，用开水焯水去腥。然后将冬瓜、瘦肉、姜片放入锅中，加入适量的清水，大火烧开，撇去浮沫后改小火炖煮30分钟至冬瓜熟软。

老鸭冬瓜汤以其滋阴补虚、健脾消暑的功效，成为夏季养生的佳选。使用老鸭与冬瓜一同煮制，汤色清香，肉质鲜嫩，是家庭养生的上佳选择。海蛏冬瓜汤则以海蛏与冬瓜为主料，不仅鲜美可口，而且消暑效果显著，是夏季消暑的良汤。虾仁冬瓜汤以其丰富的蛋白质和冬瓜的清热作用，成为夏季滋补的佳品。

第二道：冬瓜玉米汤冬瓜和玉米有去脂肪、去水肿作用，这是一道最佳瘦脸汤。这款汤的做法也非常的简单，MM们赶紧尝试吧，坚持喝一至两个月才会有效果。原料：冬瓜、瘦肉、胡萝卜、玉米、姜片。做法：瘦肉切片，放入热水中汆烫一下，冬瓜与胡萝卜去皮洗净，与玉米一切切块。

将冬瓜去皮去瓤，海米泡发，海米、紫菜连同冬瓜加水一起倒入锅中，加入粉丝，大火煮开后，转小火炖5分钟左右至熟。调入盐，一点点醋，鸡精，香油即可。功效：此汤可清热降火，去除体内油脂、调理肠胃，排毒养颜。芦荟红枣子冬瓜汤材料：芦荟3片、冬瓜半斤、红枣数个、雪梨一个、蜂蜜适量。

1、将冬瓜去皮洗净切成薄片备用。将姜蒜洗净切成末。准备皮蛋2个。将皮蛋去掉壳切成小块备用。在锅中放入适量油，加入姜蒜炒出香味。将冬瓜和冷水同时放入锅中，多煮一会。加入适量食盐。加入适量麻辣鲜。加入切好的皮蛋。加入适量鸡精。

2、食材：冬瓜250g，花椒1个，火麻油1小勺，食盐1小勺，姜适量。将冬瓜洗净切片。将冬瓜放入锅中，加水。放入姜片、花椒粒。大火煮开，转中火，将冬瓜煮熟放入2滴火麻油、少许食盐调味即可出锅。

3、做法：冬瓜洗净切片，火腿切丁，姜切丝锅烧热，放少许油，油热，入姜丝爆香。放入火腿丁翻炒；放入冬瓜片，继续翻炒半分钟锅中倒适量水，没过菜1公分，水开加盖小火炖10-15分钟，撒虾皮出锅冬瓜丸子粉丝汤1：准备食材。猪肉馅200克、冬瓜400克、粉丝2小把、姜1小块、香菜少许、蛋清半只。

4、鸡蛋煎到两面金黄，往锅中加入热水，倒入冬瓜片、蒜末和虾皮，大火煮开，煮开之后大火先煮3分钟，汤会变得奶白；汤色变白之后转小火炖煮3分钟，加少许食盐和胡椒粉调味，搅拌均匀，出锅；出锅撒上葱花点缀，好喝的家常冬瓜汤就做好了，冬瓜软烂入味，汤底因为加了虾皮，味道鲜美，根本不用加味精调味。

5、首先，清炖冬瓜汤是最简单的一种做法。只需将冬瓜去皮切块，与清水一同放入锅中，加入适量盐和味精，炖煮至冬瓜熟软即可。这种做法保留了冬瓜的原汁原味，清爽可口。其次，冬瓜排骨汤则是一道营养丰富的佳肴。

1、冬瓜去皮，切成块状备用。鸡肉或猪骨迅速焯水，去除血水和杂质。锅中加入足够的水，将鸡肉或猪骨、姜片放入，大火煮沸。改为小火炖煮，撇去浮沫。煮约1小时后，将鸡肉或猪骨捞出，冬瓜块放入煮熟。继续炖煮约15-20分钟，直到冬瓜变软。

2、冬瓜汤是一道清淡可口的家常菜，下面是冬瓜汤的几种做法：清炖冬瓜汤：材料：冬瓜、瘦肉、姜片、清水、盐、葱花。做法：将冬瓜去皮、切块；瘦肉切片，用开水焯水去腥。然后将冬瓜、瘦肉、姜片放入锅中，加入适量的清水，大火烧开，撇去浮沫后改小火炖煮30分钟至冬瓜熟软。

3、冬瓜汤要做得清淡好喝，关键在于选用新鲜的冬瓜，搭配简约而精致的调味料，同时注意火候的控制，以及合适的烹饪时间。首先，选取一块新鲜的冬瓜，去皮去籽后切成适中的块状。冬瓜含有96%的水分，堪称夏季解暑圣品，它有清热化痰、消肿利湿的功效，且热量极低，是适合各类人群的健康食材。

4、将冬瓜洗净去皮，然后切成薄片，瘦肉也切成薄片备用。锅中加入适量水，放入瘦肉片、葱段和姜片，用中火煮开。煮开后将瘦肉捞出，去掉葱段和姜片的渣滓。将锅中的清汤再次煮沸，然后加入冬瓜片煮熟，加入适量的盐和鸡精调味即可。提示：- 如果喜欢口感更清淡的汤，可以少放盐和鸡精。

5、清淡冬瓜汤，在做的时候最好搭配适量的海鲜，这样做好的冬瓜汤既清淡又鲜美，口感会特别好。在制作时可以准备300克新鲜冬瓜，把它去皮去的，观赏以后切成块状，再准备适量的牡蛎肉，以及少量香葱和食用盐。