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各种早点小吃的做法
手抓饼 原料:面粉500克 辅料:温水适量,食用油适量,盐适量,葱花。做法:盐放入温水中化开,然后和面,先拌成雪花状,摊开晾一小会儿,不烫手时揉成面团,再摊开凉透,此面团较软,可以摔面,使面团光滑。面团上抹油,盖保鲜膜醒一会。(1)案板上抹油,将面团擀成长方形。
传统小吃驴打滚。用料:糯米粉200克、水200克、白砂糖20克、白豆沙适量、玫瑰酱适量、黑芝麻150克、糯米粉150克。做法:(1)将黑芝麻倒入锅中煸香,边加热边用木铲翻炒。(2)将糯米粉倒入锅中炒熟。(3)在200克糯米粉中加入水和白砂糖,用打蛋器搅拌成糯米糊。
健康早餐美味土豆饼 材料:土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。做法: 土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。 加入面粉,拌液激成均匀的糊状,加些香葱拌匀。
手抓饼 原料:面粉500克,温水适量,食用油适量,盐适量,葱花。做法:- 将盐溶解在温水中,然后与面粉混合,先揉成雪花状,摊开稍晾,不烫手时揉成面团,再摊开冷却,此面团较软,可以摔打,使面团光滑。- 面团上抹油,盖保鲜膜醒发一会儿。- 案板上抹油,将面团擀成长方形。
做法 鸡腿3只(一只鸡腿做一张卷饼,可以切成三小段)鸡腿去皮,去骨,处理成鸡排。两种方法做鸡排:a、用现成的炸粉腌渍,然后煎熟。b、加盐、酒简单腌渍,再裹面粉、蛋液、面包粉煎熟。今天用的是现成的炸粉,裹上炸粉腌渍,可以在前一天晚上腌渍,第二天一早拿来煎熟。
早点小吃的做法大全
1、手抓饼 原料:面粉500克 辅料:温水适量,食用油适量,盐适量,葱花。做法:盐放入温水中化开,然后和面,先拌成雪花状,摊开晾一小会儿,不烫手时揉成面团,再摊开凉透,此面团较软,可以摔面,使面团光滑。面团上抹油,盖保鲜膜醒一会。(1)案板上抹油,将面团擀成长方形。
2、传统小吃驴打滚。用料:糯米粉200克、水200克、白砂糖20克、白豆沙适量、玫瑰酱适量、黑芝麻150克、糯米粉150克。做法:(1)将黑芝麻倒入锅中煸香,边加热边用木铲翻炒。(2)将糯米粉倒入锅中炒熟。(3)在200克糯米粉中加入水和白砂糖,用打蛋器搅拌成糯米糊。
3、健康早餐美味土豆饼 材料:土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。做法: 土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。 加入面粉,拌液激成均匀的糊状,加些香葱拌匀。
早点小吃的家常做法
1、传统小吃驴打滚。用料:糯米粉200克、水200克、白砂糖20克、白豆沙适量、玫瑰酱适量、黑芝麻150克、糯米粉150克。做法:(1)将黑芝麻倒入锅中煸香,边加热边用木铲翻炒。(2)将糯米粉倒入锅中炒熟。(3)在200克糯米粉中加入水和白砂糖,用打蛋器搅拌成糯米糊。
2、手抓饼 原料:面粉500克 辅料:温水适量,食用油适量,盐适量,葱花。做法:盐放入温水中化开,然后和面,先拌成雪花状,摊开晾一小会儿,不烫手时揉成面团,再摊开凉透,此面团较软,可以摔面,使面团光滑。面团上抹油,盖保鲜膜醒一会。(1)案板上抹油,将面团擀成长方形。
3、健康早餐美味土豆饼 材料:土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。做法: 土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。 加入面粉,拌液激成均匀的糊状,加些香葱拌匀。
早点小吃有哪些,早点小吃的做法大全
1、手抓饼 原料:面粉500克 辅料:温水适量,食用油适量,盐适量,葱花。做法:盐放入温水中化开,然后和面,先拌成雪花状,摊开晾一小会儿,不烫手时揉成面团,再摊开凉透,此面团较软,可以摔面,使面团光滑。面团上抹油,盖保鲜膜醒一会。(1)案板上抹油,将面团擀成长方形。
2、牛肉拉面。兰州的风味小吃。兰州的牛肉面始于清朝嘉庆年间,在其后二百多年的漫长岁月里,以一碗面而享誉天下,以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外。糊辣汤。糊辣汤是陕西人民最经典的小吃之一,可以说凝聚了陕西小吃的精华。油条豆浆。油条豆浆是北方常见的早餐。煎饼果子。
3、健康早餐美味土豆饼 材料:土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。做法: 土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。 加入面粉,拌液激成均匀的糊状,加些香葱拌匀。
4、传统小吃驴打滚。用料:糯米粉200克、水200克、白砂糖20克、白豆沙适量、玫瑰酱适量、黑芝麻150克、糯米粉150克。做法:(1)将黑芝麻倒入锅中煸香,边加热边用木铲翻炒。(2)将糯米粉倒入锅中炒熟。(3)在200克糯米粉中加入水和白砂糖,用打蛋器搅拌成糯米糊。
5、炸鸡排:鸡肉被切成厚片,均匀裹上面粉和蛋液,随后投入热油中炸至外脆里嫩,成为一道受欢迎的快餐小吃。 烤串:各类食材如肉类、蔬菜、海鲜等被串在竹签上,经过炭火或电烤炉的烤制,形成了其独特的风味。
6、煎饼馃子,是天津著名的小吃。天津人、河北人把其作为早点,东北地区常称之为鸡蛋饼。由绿豆面薄饼,鸡蛋,还有馃子或者薄脆的馃篦儿组成,配以面酱,葱末,辣椒酱作为佐料。馄饨,是起源于中国北方的一道民间传统面食,用薄面皮包肉馅儿,下锅后煮熟,食用时一般带汤。
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