一周营养餐食谱大全（一周营养配餐食谱）

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家庭营养餐食谱大全及做法

1、星期一早餐：馒头，牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。星期二早餐：窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤蛋1个、豆腐乳中餐：米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。

2、周日营养食谱：早餐：主食：牛奶、鸡蛋饼，副食：拌芹菜胡萝卜元白菜，午餐：主食：烧卖。副食：鸡汤炖豆腐、蒜泥羊肝，饭后：胡萝卜汁，晚餐：主食：加黑米的小米饭，副食：油菜豆腐粉、拌青椒肘子，睡前：一只猕猴桃。

3、清淡爽口调芹菜（1）芹菜、胡萝卜切成丁，然后分别过水，烫一下，然后控干水分。（2）用适量的盐、香油，充分得搅拌，就这样放个半个小时左右，就可以吃了。吃的时候可以再放些香菜或者香葱。芹菜木耳培根炒面（1）伊面用水煮至8成熟，过冷河沥干待用。于此同时西芹切小段，木耳洗净去蒂。

4、牛奶燕麦粥：将1/2杯燕麦片加入1杯牛奶中煮至粥状，加入适量蜂蜜和水果混合搅拌。水煮蛋+全麦面包：煮一个水煮蛋搭配一片全麦面包和一杯无糖低脂酸奶。炒鸡蛋配土豆丝：将鸡蛋打散炒熟，加入切成丝状的土豆炒匀，配上一碗米饭和一杯鲜橙汁。

2、以下是一些易消化的营养餐食谱：白米粥：将白米洗净加入适量的水中煮至烂熟，可加入少许盐和鸡肉丝或鱼肉丝来增加口感和营养价值。蒸蔬菜：选择易消化的蔬菜如胡萝卜、南瓜、马铃薯等，切成小块后用蒸锅蒸熟，可加少许橄榄油或低脂酱料调味。

4、千岛沙拉（1）洗净材料备用，准备千岛酱或沙拉酱柠檬汁（2）胡萝卜切细丝（3）生菜撕开铺底，青椒切丝（4）挑选成熟的牛油果压碎，捞好即可。

5、午餐：烤鸡肉配土豆沙拉和凉拌卷心菜晚餐：牛排配烤芦笋和土豆泥贴士为了方便起见，周日准备一周的蔬菜。选择各种各样的蛋白质来源，如鸡肉、鱼、豆类和豆腐。使用全麦面包和糙米等全谷物。每天食用多种水果和蔬菜。限量摄入加工食品、含糖饮料和不健康脂肪。鼓励家人参与烹饪和准备餐点。

6、高考生营养食谱一周搭配第一天早餐：馒头和草莓酱、牛奶或豆奶、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。水果(水果食品)：夏橙或白萝卜1个。中餐：荞麦大米饭、香菇(香菇食品)菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺丝瓜汤。晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。

早餐：南瓜粥、豆浆、杂粮饼。午餐：红烧肉、金针菇蒸鸡蛋、白菜汤、糯米饭。晚餐：五彩糯米饭、小鱼煎饼、西葫芦牛肉丝、青菜汤。星期日早餐：果仁牛奶、全麦馒头、蜜汁全麦面包片。午餐：蒜香鸡腿、烤蛋盘、紫菜蛋汤、蒸香米饭。晚餐：芹菜炒腰花、清蒸带鱼、糙米饭、紫菜汤。

清淡爽口调芹菜（1）芹菜、胡萝卜切成丁，然后分别过水，烫一下，然后控干水分。（2）用适量的盐、香油，充分得搅拌，就这样放个半个小时左右，就可以吃了。吃的时候可以再放些香菜或者香葱。芹菜木耳培根炒面（1）伊面用水煮至8成熟，过冷河沥干待用。于此同时西芹切小段，木耳洗净去蒂。

蛋白质燕麦粥：将燕麦片加水煮熟，加入牛奶和果仁，再加入一个水煮鸡蛋。燕麦果酱杯：在杯子中放入燕麦片，加入牛奶和某种水果酱，再加入果仁和水果。中餐：香菇炖鸡：将鸡肉和香菇切块，放入砂锅内，加入清汤、盐和姜片，慢炖40分钟即可。

1、燕麦粥：燕麦片加水煮至变软，可根据个人口味添加蜂蜜、水果等。水果酸奶：将酸奶倒入碗中，加入切好的水果块混合食用。香蕉牛奶杯：将香蕉、牛奶和冰块一起放入搅拌机中搅拌均匀，倒入杯中即可。蔬菜鸡蛋卷：将鸡蛋打散，加入切碎的蔬菜和调料，煎成薄薄的蛋饼，卷起即可食用。

2、牛奶燕麦粥：将1/2杯燕麦片加入1杯牛奶中煮至粥状，加入适量蜂蜜和水果混合搅拌。水煮蛋+全麦面包：煮一个水煮蛋搭配一片全麦面包和一杯无糖低脂酸奶。炒鸡蛋配土豆丝：将鸡蛋打散炒熟，加入切成丝状的土豆炒匀，配上一碗米饭和一杯鲜橙汁。

3、牛肉饭。原料：蒸好的米饭半碗，牛肉末1勺，白糖、酱油、料酒各少许，油菜末勺。制作方法：把牛肉末放入锅里加入少许白糖、酱油、料酒，边煮边用筷子搅匀，将煮好的牛肉末放在米饭上面一起上火焖熟后，将择洗干净的油菜上火煮熟切碎，撒在牛肉饭上即可食用。猪肉胡萝卜饺子。

1、早餐：牛奶250ml、面包（面粉200克）、煮鸡蛋50克。午餐：米饭（粳米200克）、蘑菇炒肉片（鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精）、炒青菜（青菜200克、植物油5克，味精、盐适量）。