哪些食物嘌呤含量高和果酸有关呢（哪些食物嘌呤含量高和果酸有关呢英语）

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痛风的“催化剂”,不止是肉和酒,有哪4种水果也要尽量少吃?

1、痛风最不该吃的食物：海鲜配啤酒海鲜配啤酒的饮食方式，估计是很多人喜欢的，觉得这样吃起来才过瘾，一个字爽。但是海鲜所含嘌呤很高，如果痛风病人吃了太多的嘌呤物质，就会产生更多的尿酸，容易让病情更为严重。

2、另外，啤酒+海鲜、高果糖食物也是要尽量不吃的。小龙虾的嘌呤含量很高。摄入嘌呤后，人体代谢产生尿酸。在正常情况下，尿酸通过肾脏从尿液中排出。但是，如果嘌呤过多，也会产生大量的尿酸，一旦体内代谢不好，就很容易因血尿酸水平的升高而诱发痛风。

3、啤酒中虽然嘌呤含量较少，但其中含有很多进入体内会转化成嘌呤的物质。所以，啤酒是痛风病人最不该招惹的饮料。酒精是痛风的催化剂，它打乱人们的正常饮食，纵容体内的尿酸滋事，对痛风患者有百害而无一利。因此，痛风患者应彻底戒酒，回归健康的饮食生活。

1、新鲜蔬菜水果新鲜蔬菜水果的嘌呤含量基本不高，而且富含纤维素及维生素，有利于促进尿酸的排泄。尿酸高的人日常要摄入足够的新鲜蔬菜，并且适量吃新鲜水果，只是要注意清淡烹饪，不要添加过多的油脂及盐分，也不要加糖，这些添加物是不利于尿酸排泄的。

2、尿酸高的人应该遵循低嘌呤饮食，避免摄入高嘌呤食物，以下是一些适合尿酸高的人食用的食物：水果：柑橘类水果和葡萄柚富含维生素C，可以帮助降低尿酸水平；樱桃也被认为具有降低尿酸的作用。蔬菜：蔬菜中的纤维有助于尿酸排出，尤其是绿叶蔬菜如菠菜、苦菜和芹菜等；还可以食用白萝卜、洋葱和韭菜等。

3、尿酸高的人可以选择一些低嘌呤的蛋白质来源，如牛奶、鸡蛋等。此外，瘦肉如鸡肉、牛肉等也可以适量摄入，但要避免摄入过多的脂肪和盐。利尿和排酸的食物如西瓜、薏米等，有助于促进尿液排出，从而帮助降低体内尿酸水平。

4、尿酸高的人适合选择以下食物：水果和蔬菜：选择富含维生素C的水果（如柑橘类、草莓、猕猴桃等）和富含纤维的蔬菜（如菠菜、西兰花、芹菜等），有助于降低尿酸水平。

梨梨子是润肺止咳的好帮手，但是却不适合痛风病人吃。因为梨性寒，吃了会加重痛风病情。而且梨中果酸含量较高，可以和体内尿酸一起形成拮抗，而治疗痛风的药物大多属于碱性药，这样就会影响药物的疗效。并且梨中所含果糖也不少，会刺激尿酸生成。甘蔗甘蔗汁多味甜，很多人喜欢吃。

以下水果含糖量较高，高尿酸患者尽量少吃脐橙脐橙含水量大，很多人都喜欢用脐橙来榨汁喝，橙汁酸甜可口，其实脐橙的糖分含量比较高，尿酸高的患者不适合大量食用。

但是香菇中的嘌呤含量却非常高，吃多了很容易会诱发痛风，若是本身存在尿酸高的人群，一定要减少对这类食物的摄入量，尤其是在吃火锅和麻辣烫时，不要为了过嘴瘾而去伤害身体健康。菠菜菠菜也是非常常见的一种蔬菜，千万不要以为含嘌呤量高的食物都是肉食，在蔬菜中也有。

哈密瓜糖分含量特别高，吃一口如同吃蜜一样，那样便会导致身体内血糖值上升，让尿酸高的人身体内嘌呤含量持续上升，进而非常容易造成痛风发作，因此尿酸高的人一定要禁吃哈密瓜。