广西美食分布图（广西美食分布图片）

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广西美食有哪些_广西特色美食指南

柚皮渡笋扣——是利用柚子皮，选材讲究，工艺复杂，配以五花猪肉及调料，精心烹调而成的名菜。沙蟹汁豆角——采用沙蟹汁和豆角制作而成，配料仅有蒜米，是北海本地极为家常的菜，属于桂菜。

桂林米粉：以其独特的酸辣口味和鲜香的汤头闻名，米粉细腻滑爽，通常搭配炖肉、腊肉、酸豆角、花生等多种配料。螺蛳粉：汤味鲜美，带有一定的辣味和酸味，通常会加入酸笋、豆腐皮、炸腐竹、绿豆芽等配料。老友粉：由绿豆粉条制成，搭配酸笋、辣椒、蒜泥、炒猪杂等调料，口味酸辣独特。

马蹄糕：流行于南宁一带，是当地人最喜欢吃的一种甜品之一。特点是撅而不断，是软、滑、爽、韧兼备的美食。玉林牛巴：玉林当地特产，玉林牛巴是半透明状的，颜色看起来像咖啡，味道鲜美味美，有嚼劲但不坚硬。

柳州螺蛳粉螺蛳粉，堪称广西的一大特色美食，其鲜香与螺味交织，引人入胜。只需微微加入一点辣酱，那独特的口感便能瞬间提神醒脑，让人回味无穷。汤底鲜美，粉质细嫩，真是人间美味。尽管有些人初次尝试时会觉得其气味有些特别，但一旦品尝，那香醇的滋味便会让人难以忘怀。

1、广西十大小吃排行榜前十名梧州冰泉豆浆——以“香、滑、浓”三大特色驰名海内外。以优质黄豆，利用冰井泉水精工制作，保持黄豆的原色，醇浓、甘甜、香滑。玉林牛巴——颜色半透明，色似咖啡，香味浓郁，咸甜适口，鲜美爽口，韧而不坚，具有“甘香味道妙”的特点。

2、荔浦芋扣肉，与广为人知的脆皮五花肉齐名，却带有桂林独有的风味。荔浦芋扣肉炸至金黄，香气四溢，倒扣入碗，其松软爽口的口感和浓郁的香气让人陶醉。它不仅仅是一道传统名菜，更是一道富含高营养价值的佳肴，值得每位食客细细品味。

3、桂林米粉：以其细腻滑爽、汤鲜味美而闻名，通常搭配猪肉、牛肉或鸡肉，配以不同的调料和汤底。老友粉：南宁的经典小吃，酸辣口味的米粉，配料丰富，味道鲜美，开胃提神。螺蛳粉：柳州的特色小吃，以独特的酸辣味和醇厚的汤底而闻名，粉条是用螺蛳和骨头熬制而成的汤煮的。

4、螺蛳粉是广西柳州的著名小吃，以其独特的辣、爽、鲜、酸、烫风味闻名，汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、辣椒等多种天然香料和味素精心配制而成。桂林米粉历史悠久，风味独特，以其考究的制作工艺著称，米粉细软，汤头鲜美。在广西南宁，粉饺是与老友粉齐名的特色小吃。

1、南宁中山路美食街：位于南宁市中心，是广西最有名的美食街之一。这里有各种各样的小吃摊位，如螺蛳粉、酸辣粉、炒粉等，还有各种特色菜肴和烧烤。无论是当地居民还是游客，都会在这里品尝到地道的广西美食。桂林西街：位于桂林市中心，是桂林最繁华的商业街之一。

2、尚水美食街位于繁华的正阳步行街内的尚水美食街，被誉为“桂林小吃第一街”。这里无论昼夜，都熙熙攘攘，人潮涌动。尚水街的建筑风格极具地方特色，以桂北仿古建筑为主。汇集了各地特色小吃、国际美食等，香气四溢，是吃货们的天堂。

3、其中核桃花生糊和桂花莲子汤比较有名。除了特色小吃，还有很多酒吧。地址：广西壮族自治区桂林市阳朔县尚水美食街(小吃街)桂林上水美食街位于桂林市秀峰区滨江路15号。被誉为“桂林第一小吃街”。它隐藏在桂林市中心最繁华的正阳步行街。街道建筑以桂北仿古建筑为主。

4、窑埠古镇美食街吃货一定要来的地方！玩一天都不会腻，窑埠古镇的小吃很多，餐馆很多都在二楼，推荐你们去吃：生蚝、豆腐花、臭豆腐、水果酸...晚上一排长长的凤凰集市可以淘到好多小玩意，还可以吃到草帽哥的冰淇淋、越南炒酸奶、鸡翅、章鱼丸等上百种小吃、美食。