孕期菜谱产妇食谱大全（孕期 菜谱）

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清淡饮食有哪些菜谱孕妇

酸辣土豆丝 菜品简介：酸辣土豆丝是一道开胃下饭的菜肴，酸辣口味能刺激孕妇的味蕾，增加食欲。 所需材料：土豆、青椒、红椒、蒜、醋、盐、食用油。 制作步骤：- 土豆切丝，青椒、红椒切丝，蒜切末。- 热油爆香蒜末，放入土豆丝翻炒。- 加醋、盐调味，放入青椒、红椒增色。

■推荐菜谱 早餐：蛋花、豆奶、面包、香蕉 中餐：京酱肉丝、蘑菇肉汤、冷萝卜丝、西瓜 晚餐：西红柿蛋汤、冷豆腐、甜瓜提案：食欲差，可少量饮食。除了正餐，还可以多吃水果和饮食，起到清热解暑、生津解渴的作用。特别推荐：西红柿鸡蛋汤。对于夏天食欲不好的准妈妈来说，可以把水果放进蔬菜里来增强食欲。

清淡饮食有哪些菜谱孕妇1 孕妇清淡的菜谱家常菜篇1：瘦肉燕窝汤 原来：瘦肉600g，中等燕窝75g，猪骨50g，盐生抽各少许。 做法：将瘦肉和猪骨洗净，先放沸水内，煲约5小时，然后捞起猪骨，放入预先泡开洗净的燕窝同煲半小时，用盐 生抽调味。 特点：此汤补血益阴，滋阴润肠。

紫薯鸡肉沙拉：将紫薯切成小块，鸡肉切成丁状，加入生菜叶、黄瓜、胡萝卜等蔬菜，淋上柠檬汁和橄榄油拌匀即可食用。清蒸鲈鱼配米饭：将鲈鱼洗净后放入蒸锅中蒸熟，撒上葱花和姜丝，配上煮好的米饭即可食用。

西瓜有生津、除烦、止渴、解暑热，利小便，助消化，促代谢的功能，适宜高血压、肝炎、肾炎、水肿浮肿以及中暑发热、汗多口渴的准妈妈食用。香蕉 香蕉富含叶酸。孕妈妈多摄取叶酸食物，对新生儿的血管神经发育有很大的帮助。

最适合孕妇吃的菜谱

1、妊娠安胎汤。鲫鱼去鳞，洗净肠杂。砂仁研末放置鱼腹内，置于炖盅盖好。姜洗净，切片。隔水炖熟后，放熟油盐调味。同时为了自己和宝宝的健康，准妈妈可以适量地吃牛肉、牛肝等含铁量较高的食物等，同时补充乳制品、鸡蛋、海产品类食物。羊肉炖萝卜。将羊肉洗净，切成2厘米见方的块。

2、羊肉炖萝卜。将羊肉洗净，切成2厘米见方的块。萝卜洗净，切成3厘米见方的块。香菜洗净、切段。将羊肉、生姜、精盐放入锅中，加适量清水，武火烧开，改文火煎熬1小时，再放入萝卜块煮熟，加入香菜、胡椒和少许食醋调味即可。

3、牛展番茄汤 材料：金钱牛展，马铃薯，番茄，姜片，蜜枣。（这种汤是一个妈妈教的，据说对孕期腰骨痛挺好的，营养成分很高的）莲须煲鸡蛋 材料：莲须15克，鸡蛋一个。

早期怀孕吃什么菜好菜谱

孕妇吃什么开胃 黑木耳炒黄花菜做法 将木耳放入温水中泡发，去杂洗净，用手撕成片；黄花菜用冷水泡发，去杂质洗净，挤去水分。锅置火上，放花生油烧热，放入葱花煸香，再放入木耳、黄花菜煸炒，加入素鲜汤、盐、味精煸炒至木耳 、黄花菜熟入味，用湿淀粉勾芡，出锅即成。

砂锅南瓜粥 材料：南瓜一块、大米半碗、水适量。 做法：大米提前泡水，南瓜去皮切块，一起放入锅中大火蒸10分钟。 另一灶台开始煮粥，和蒸南瓜同时进行。等南瓜蒸好后捣成泥，而砂锅大火烧开转小火后10分钟。等米花开始饱满时下入南瓜泥，搅拌均匀，小火加盖继续炖煮。

白菜奶汁汤 原料：白菜心5m克，牛奶50克，精盐5克，味精0．5克，鸡汤（肉汤 亦可）150克，湿淀粉少许，食油、鸡油各少许。做法：①白菜去筋洗净，切成5厘米长，1．5厘米宽的条，放入水中煮熟 捞出，控去水分。

怀孕初期喝什么汤保胎 莲子糯米粥 莲子取芯用温开水泡软，糯米洗净后沥干待用。往锅中加入水煮开，然后加入莲子、糯米，中火煮成粥，后加入白糖调味即可食用。对于腰部酸痛的孕妇可以多吃这种粥，还可以防止习惯性流产。

清蒸鲈鱼。鲈鱼又称花鲈、鲈鲛，为“中国四大淡水名鱼”之一。鲈鱼性温、味甘，有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。由于其肉质白嫩、清香，没有腥味，最宜清蒸、红烧或炖汤。

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1、花生眉豆猪骨鸡爪汤/鸡脚煲章鱼 材料：花生，眉豆，猪骨或章鱼，鸡爪，果皮（小许)，蜜枣。（据说饮了这种汤脚不会肿的）花胶鸡脚排骨汤 材料：花胶（最好在前一晚睡觉前先泡好），淮山，枸杞子，猪骨，鸡脚，姜片，蜜枣。

2、孕妇煲汤食谱之海带排骨汤 材料：排骨1斤；干海带1两（广州买的海带都好多沙子，要清洗干净。

3、糯玉米蔬菜团子。食谱原料：鲜糯玉米1根，胡萝卜半根，香菇2朵，干面粉2汤勺，葱末、黑芝麻、盐、鸡精各适量。制作方法：将玉米用擦丝器擦成茸，胡萝卜和香菇剁成末。将所有原料放入碗中，搅拌均匀。用手揉成圆形。取一个盘子，盘子底铺上玉米皮，将做好的玉米丸子放在玉米皮上，蒸15分钟。

4、孕妇餐食谱大全及做法 燕麦粥 材料：- 燕麦片：1杯 - 牛奶：2杯 - 蜂蜜：适量 - 水果：切碎的水果，如蓝莓、香蕉等（可选）做法：1）把燕麦片和牛奶放入锅中，用中小火煮沸。2）搅拌燕麦，煮约5-10分钟，直至变得柔软和糊状。3）将燕麦粥倒入碗中，加入蜂蜜和切碎的水果，即可食用。

5、翡翠豆腐 （1）原料：豆腐250克，莴苣250克，生姜15克，味精1克，精盐5克 （2）莴苣洗净后，切4厘米长片，生姜切丝，豆腐切1厘米厚块；（3）油热后，放姜爆炒出香味后，加半碗水即放莴苣，立刻加盖2分钟后打开，再放入豆腐加味精和精盐，然后轻轻翻炒几下即可。

6、孕妇初期是胎儿发育的关键时期，因此孕妇需要特别注意饮食营养。以下是一些适合孕妇初期的营养食谱： 早餐：燕麦粥、全麦面包片、鸡蛋、牛奶、水果沙拉 - 燕麦粥是一种富含膳食纤维和碳水化合物的食物，可以提供能量和饱腹感。加入一些坚果或干果可以增加口感和营养价值。

孕妇营养餐食谱大全

菠菜炖豆腐 想要孕期身体健康，必须拥有够多的蛋白质和维生素。而菠菜炖豆腐就是一个营养均衡的选择。 这道菜特别适合孕期缺铁的女性，因为菠菜含铁量很高。材料：菠菜 200g 豆腐 250g 虾米 适量 食用油、盐、味精 适量 做法：1） 菠菜焯水后捞出沥干水分。2） 虾米浸泡后洗净。

一，午餐肉鲜芦笋 食谱原料：午餐肉罐头半盒、芦笋500克，胡萝卜数片，姜片适量，玫瑰露酒、托油、生抽、臼搪、水淀粉、香油、胡椒粉、高汤各适量。制作方法：1，午餐肉罐头切适于入口的小片备用。芦笋洗净，汆水，冲凉后，沥干水分。2，锅内放入高汤煮沸，放入芦笋煮熟，排放碟上。

- 燕麦粥：将燕麦片和牛奶煮沸，加入葡萄干和坚果粉。可以根据个人口味添加蜂蜜或水果。- 全麦面包夹火腿和鸡蛋：将鸡蛋煎至熟透，再夹在全麦面包片和煮熟的火腿中间。 午餐：- 紫薯鸡肉粥：将紫薯切成小块煮熟，再加入鸡肉丝和米粥一起煮沸。

安胎鲫鱼姜仁汤 营养分析：此汤可以安胎、止吐、醒胃。对于妇女妊娠期间呕吐不止、胎动不安，有较好的疗效；同时，又能增加孕妇的食欲。制作方法：鲫鱼去鳞、内脏，洗净；春砂仁洗净，沥干，研末，放入鱼肚；生姜去皮，洗净，切丝，待用。

孕妇一日三餐不长胖食谱2 长胎不长肉的孕期餐单 长胎不长肉的食谱：早餐 搭配：纯牛奶或者酸奶，鸡蛋、蒸面包(土司也可以)、蔬菜沙拉、燕麦片、不喝牛奶可以喝豆浆。午餐、晚餐 午餐和晚餐要注意荤素搭配，这样才有营养，荤素控制在1：2比较合适。

孕妇晚餐食谱家常菜谱

为了胎儿骨骼发育和胎教的需要，孕妇应当多吃鸡蛋、胡萝卜、菠菜、海带、牛奶等营养品。下面是这一时期的推荐三餐和菜谱。推荐三餐 早餐 米饭1碗，豆腐与海带汤1碗，鸡蛋1个。上午10点 橘子1个(含大量的维生素C)。午餐 凉面1盘，番茄鸡蛋酱。下午3点 牛奶1瓶，饼干几片。

大薯玉米骨头汤 材料：大薯400g、玉米两根龙骨500g、茶籽油15g、盐5g、老姜1块。 做法： 准备食材，洗净龙骨，焯水，捞起，然后放入电饭锅，加老姜，一次性倒入足够的清水，煮一个小时。差不多的时候把大薯洗净表面泥巴，削皮，切成大块，浸入水中以防氧化。同时，玉米也洗净切段。

孕妇清淡的菜谱家常菜篇2：芦笋瘦肉汤 材料：瘦猪肉，鲜芦笋，黄芪。油，盐，姜，葱，蒜。做法：将瘦肉切片，用盐稍腌制一下，鲜芦笋切成段，葱、蒜切成碎末，姜切成片。