广西地方特色美食（广西地方特色美食简单画）

今天给各位分享广西地方特色美食的知识，其中也会对广西地方特色美食简单画进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

广西特色美食

阳朔啤酒鱼——是以阳朔漓江鲜鲤鱼为材料，成品以外香内嫩，皮黄汁浓，入口唇齿留香而闻名，不少游客来品尝。田螺鸭脚煲——选用广西本地田螺和鸭脚制作而成，是广西大街小巷常见的特色菜，也是广西一道风味独特的家常菜。

广西白切鸡 自古地方有着“无鸡不成宴”的说法，而广西这道白切鸡就是宴席上的常客。白切鸡又叫做“白斩鸡”，虽然不是广西特有的美食，却在广西有着自己独特的风味。白切鸡的鸡选用壮乡放养的鸡，因此鸡肉有嚼劲又细嫩，虽看着清淡，却十分受当地人欢迎。

柳州螺蛳粉 螺蛳粉，堪称广西的一大特色美食，其鲜香与螺味交织，引人入胜。只需微微加入一点辣酱，那独特的口感便能瞬间提神醒脑，让人回味无穷。汤底鲜美，粉质细嫩，真是人间美味。尽管有些人初次尝试时会觉得其气味有些特别，但一旦品尝，那香醇的滋味便会让人难以忘怀。

广西必吃的十大美食： 螺蛳粉，源自柳州市，以螺蛳为主要食材，搭配花生、生菜等，汤汁经过长时间熬制，独具风味。 桂林米粉，桂林市的传统小吃，采用早籼米和卤水制作，口感独特。 柠檬鸭，南宁武鸣地区的特色菜肴，鸭肉为主料，加入酸藠头、酸姜、酸辣椒等配料，味道鲜美。

阳朔啤酒鱼。阳朔啤酒鱼，是阳朔有名的地方特色菜，鱼肉鲜辣可口，无一丝鱼本身的腥味，啤酒和鱼肉的香味保证可以让你胃口大开。啤酒鱼一独到的口味吸引了大批慕名而来的游客特推荐。田螺酿。

广西壮族自治区，简称“桂”，美食丰富多样。广西菜点包括南宁、桂林、柳州、梧州等地特色城市菜，融合壮族、瑶族、京族、侗族等少数民族风味。少数民族小吃、点心独特，菜肴取材奇巧，制作讲究个性。城市菜以野味烹调著称，刀工精细，注重原料鲜活，受粤菜影响，口味清淡爽嫩，喜好辣味。

广西39个县市最特色美食大搜罗,看看你吃过几个?

中国沙糖桔之乡--西林，隶属于广西壮族自治区百色市，位于广西壮族自治区最西端，旅游资源丰富，有万峰湖景区，八万水源洞、周邦洞群、那劳岑氏建筑群、古商埠达下、古镇火柴等，还有古句町国古迹铜棺、铜鼓古迹铜棺、铜鼓等人文景观。

食品类柳州螺蛳粉：以其独特的酸辣口感和螺蛳的浓郁香料，成为广西美食代表，一碗下肚，回味无穷。桂林米粉：细薄爽滑，搭配丰富卤水和配菜，口感层次丰富。桂林三花酒：清澈透明，醇厚芳香，广西人的骄傲。梧州龟苓膏：清凉解暑，滋阴养颜，独特中药风味。百色芒果：色泽金黄，口感鲜美，水果佳品。

玉林肉蛋，是当地人引以为傲的佳肴，肉丸的制作技艺和上乘选材，带来的是弹牙嫩滑的口感，仿佛在舌尖跳动的舞蹈。玉林牛腩米粉的汤鲜味美，每一口都透露出对鲜嫩牛腩和浓郁牛骨汤的热爱，让人无法抗拒。金黄酥脆的酥肉地豆，外皮香脆，内馅鲜嫩，每一口都是味蕾的享受。

全城螺蛳粉大搜罗 想必有不少旅行者是专程来柳州寻找螺蛳粉的。不夸张地说，一百个柳州人心中就有一百碗最爱的螺蛳粉，可能是人气火爆的名店，也可能是自家小区门口的馆子。对于外地人来说，最好找的是连锁店，如王味螺和爱民螺蛳粉，初次尝试大可从这儿开始。而在街巷里，还藏着更多独家秘制螺蛳粉，各有拥趸。

广西必吃的十大美食

广西十大名菜排行榜 柚皮渡笋扣——是利用柚子皮，选材讲究，工艺复杂，配以五花猪肉及调料，精心烹调而成的名菜。沙蟹汁豆角——采用沙蟹汁和豆角制作而成，配料仅有蒜米，是北海本地极为家常的菜，属于桂菜。

巴马香猪 巴马瑶族的香猪以其美味著称，巴马香猪选用5-7周龄的小乳猪，肉质鲜嫩，烤制后颜色焦黄红润，口感酥嫩。既可以享受猪皮，也可以将肉做成干锅，风味独特。 柠檬鸭 柠檬鸭是广西的特色菜，制作时将鸭子与酸姜、酸辣椒等一起烹饪，口感酸辣，鸭肉鲜嫩，非常开胃。

桂林腐乳：桂林特色，口感鲜美，可作为小吃或菜品调料，是送人的不错选择。 柳州螺蛳粉：广西特产，香辣可口，是不少人喜爱的美食。 桂林米粉：桂林传统小吃，口感香糯，经济实惠，适合送给亲朋好友。 桂林沙茶酱：广西特色，颜色深沉，口感鲜香，是多种菜品的必备调料。

去广西必点的6道美食柠檬鸭 广西人特别爱吃酸，因此广西被评为“吃酸大省”。这不，就在鸭肉中加入了柠檬。柠檬鸭还被评为了“广西十大经典名菜”之一，来到广西旅游观光的朋友记得不要错过。

广西十大名菜排行榜_广西十大特色美食有哪些

柚皮渡笋扣——是利用柚子皮，选材讲究，工艺复杂，配以五花猪肉及调料，精心烹调而成的名菜。沙蟹汁豆角——采用沙蟹汁和豆角制作而成，配料仅有蒜米，是北海本地极为家常的菜，属于桂菜。

广西的特色菜，如螺蛳粉、桂林米粉、油茶、马肉米粉、壮族五色糯米饭、黄焖鸡、白切鸡、油炸花生米、红烧肉、酸辣粉等，都是广西人的餐桌上的常客。螺蛳粉以其独特的酸辣鲜香闻名于世，是广西最具代表性的小吃之一。桂林米粉则以其细腻滑爽、汤清味美著称，被誉为“米粉之王”。

螺蛳散吵灶粉：以其独特的酸辣鲜香闻名，是广西最具代表性的小吃之一。 桂林米粉：细腻滑爽、汤清味美，被誉为“米粉之王”。 油茶：广西特有的传统饮品，以茶油为主要原料，搭配多种香料熬制而成，口感独特，深受当地人喜爱。

桂林米粉：桂林米粉是广西最著名的特色小吃之一，以其细腻的口感和鲜美的汤料而闻名。米粉搭配猪肉、黄豆、葱花等食材，味道鲜美，营养丰富。 螺蛳粉：螺蛳粉是广西柳州的特色小吃，以螺蛳和米粉为主要食材，搭配酸笋、豆芽、辣椒等调料，味道酸辣可口，具有浓郁的地方特色。

五色糯米饭，是布依族、壮族地区的传统风味小吃。因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名，又称“五色饭”、“花色饭”、“乌米饭”。每年三月三前后，南宁以水街为首的各老牌菜市场都有五色糯米饭以及它的原料出售，是普通人最熟悉的一款壮族食物了。

螺蛳粉：螺蛳粉是桂林地区著名的特色小吃，它是以米线为主要原料，配以螺蛳、酸笋、辣椒、花生、豆腐皮等多种调料而制成，口感鲜美清爽，味道独特。 酿豆腐：酿豆腐是广西地区非常受欢迎的一道地方特色菜，它以脆嫩的豆腐为口感特点，配以填充肉馅、虾仁和其它调料而成的烹饪技巧。

广西十大特色美食小吃

老友粉是广西南宁市及周边地区的特色小吃，与柳州螺蛳粉、桂林米粉同为广西的三大米粉，老友粉主要采用河粉制成，再加上蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末等配料，酸辣可口，非常开胃。

马蹄糕：流行于南宁一带，是当地人最喜欢吃的一种甜品之一。特点是撅而不断，是软、滑、爽、韧兼备的美食。玉林牛巴：玉林当地特产，玉林牛巴是半透明状的，颜色看起来像咖啡，味道鲜美味美，有嚼劲但不坚硬。

螺蛳粉是广西柳州著名的特色美食，也是柳州十大特产之一，其口感酸、辣、鲜、香，深受全国各地人们的喜爱，当地也有做包装的螺蛳粉，可以买回来自己煮。桂林米粉 桂林米粉是广西桂林的特色美食，主要以早籼米和卤水为原料制作而成，口感酸香顺滑，非常开胃，桂林米粉也有做袋装的方便游客购买。

梧州冰泉豆浆——以“香、滑、浓”三大特色驰名海内外。以优质黄豆，利用冰井泉水精工制作，保持黄豆的原色，醇浓、甘甜、香滑。玉林牛巴——颜色半透明，色似咖啡，香味浓郁，咸甜适口，鲜美爽口，韧而不坚，具有“甘香味道妙”的特点。

荔浦芋头：荔浦芋头以其独特的香味和糯性，可以制作成多种美食，如芋头糕、芋泥等。 藤县豆腐：藤县的特色美食豆腐，细腻可口，营养丰富，可制作成多种美食，如豆腐羹、豆腐脑等。广西的美食世界丰富多彩，无论是街头小吃还是传统名菜，都能让游客体验到广西的独特风味和深厚的文化底蕴。

啤酒鱼是一道利用鲜活的鲤鱼和啤酒为原材料经过红焖制成的地方特色菜品，曾在奇山杯上以外酥里嫩的、鲜辣可口的特点而获得金奖，并凭着独特的香酥鲜嫩口味而被列入广西十大经典名菜的行列中。