今天给各位分享儿童馒头造型花样做法的知识,其中也会对儿童馒头造型花样做法窍门进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
怎么给宝宝蒸花样馒头
食材 南瓜泥 250g,面粉 500g,糖 30g,安琪酵母 4g。南瓜去皮,切片,蒸熟。用料理机(或者其它方法打成泥)打成泥。将南瓜泥、酵母、面粉、糖混水搅拌成絮状。将絮状面粉团揉成团团放在盆中,盖上保鲜膜发酵至2到3倍大。螃蟹做法:擀一片椭圆形牛舌状,叠起来。
少年儿童花样馒头的做法:冬瓜紫红薯花朵馒头原材料:大南瓜一块,紫红薯五个,小麦面粉适当,酵母菌五克,白糖适当。作法:大南瓜去瓤切一小块,蒸十分钟上下,用汤勺挖到冬瓜肉,趁压合成南瓜泥,放凉预留。添加适量小麦面粉、五克酵母菌和一勺白糖升温凝固开,静放五分钟。
接下来上场的是小黄人馒头,这个用三色面团,黑色用黑芝麻粉和面,黄色用南瓜泥和面,简单方便小朋友还喜欢,想吃就做来试试吧。这款也是小南瓜了,这个南瓜馒头做的比较小,孩子几乎一口一个了,吃的真是过瘾,我放了点白糖来做,所以有点微甜的口感。
花样面食合集︱香甜松软的馒头们 宝宝葱油花卷 步骤: 200g面粉,105g,清水2g,酵母5g铺食油混合。 揉成非常光滑的的面团。 不用发酵搓成条切小段。 按扁擀成长方形薄片。 刷核桃油撒葱花胡萝卜。 从下往上卷起来,从中间切开,不要切断。 两条扭起来。 从尾端开始卷起。
儿童花式馒头的做法:胡萝卜紫薯玫瑰花馒头 材料:- 面粉250g - 婴儿奶粉适量 - 牛奶适量 - 发酵粉5g - 紫薯适量 - 胡萝卜适量 做法: 胡萝卜、紫薯洗净去皮切块,蒸熟。 用宝宝平时喝的奶粉冲泡出牛奶,晾至温热不烫手。取50g加入5g发酵粉,搅拌均匀,静置五分钟,然后加入到250G面粉里。
花样馒头的做法
1、- 做法:红糖加温水化开,面粉和酵母混合后揉成面团,发酵30分钟。分割成小面团,切口放入核桃碎和红糖混合物。蒸10分钟后关火,焖3分钟。 南瓜花样馒头:- 材料:面粉300g、熟南瓜泥160g、酵母3g、细砂糖15g。- 做法:南瓜泥和糖混合,加入面粉和酵母揉成面团,发酵至5-2倍大。
2、步骤:将面粉、酵母、白糖混合,加入适量水搅拌成面团,揉至光滑。将面团分成若干份,加入不同颜色的食用色素,揉匀。将不同颜色的面团分别搓成长条,将长条拼接成花样,放入蒸锅中蒸10-15分钟即可。
3、玻璃碗中加入300克普通面粉、三克酵母粉、一勺白糖,适量的温水,活成光滑的面团儿,盖保鲜膜醒发至蜂窝状。醒好的面,揉面,排气,分成等份的小剂子,搓成长条儿,再用手按一下,用筷子做出造型,从一头卷起来,全部这样做好。
4、花样枣山馒头的做法: 准备材料:中筋面粉、酵母、白糖、盐、水、枣泥。 将面粉、酵母、白糖、盐、水混合搅拌成面团,揉至光滑。 将面团放在温暖处发酵至两倍大。 将发酵好的面团揉成长条状,切成小块。 将小块面团擀成薄片,放上适量的枣泥,将面团包起来,捏紧封口。
5、花朵馒头:和好面后,取一块面团揉搓成长条,分成16等份,以4份为一组。擀成大小大致相等的4片圆面皮,卷起其中一块,其余三块叠放在一起。卷成团,用手掌稍微滚圆,从中间对半切开,将做好的馒头放入蒸笼蒸15分钟即可。小刺猬馒头:和好面后,取一块面团揉成圆剂。
儿童馒头造型花样做法
主料:馒头2个、鸡蛋2个、小番茄6个、牛奶50ml、植物油适量。馒头去皮,切成片,用饼干模具依次把馒头片切成花形和圆形。鸡蛋磕入碗中打散,搅匀,往蛋液中加入牛奶一起拌匀。将馒头片逐一蘸取鸡蛋液,放入刷有少许植物油的平底煎锅中。
g面粉,105g,清水2g,酵母5g铺食油混合。 揉成非常光滑的的面团。 不用发酵搓成条切小段。 按扁擀成长方形薄片。 刷核桃油撒葱花胡萝卜。 从下往上卷起来,从中间切开,不要切断。 两条扭起来。 从尾端开始卷起。 尾部按扁压在下面。 一个生胚做好啦。
将这南瓜、青菜等几样蔬果洗净榨成汁,南瓜削皮洗净,切块蒸熟碾成泥。用榨好的汁和南瓜泥,分别加面粉加酵母粉揉成四个这样的面团,再揉一个白色面团,用保鲜膜盖住发酵。发酵好的面团揉成长条排气,再切成剂按扁。
花馒头多种花样的制作
1、准备好面粉,酵母用温水化开缓缓加入面粉中,用筷子搅拌成絮状,揉成光滑的面团,平均分成两份。一份加入少量红曲粉,揉成光滑的粉色面团盖上保鲜膜备用。先取白色面团8克6个整形滚圆,用食指在滚圆的小面团上按压一下,捏成花瓣状。
2、样式一:蝴蝶结花馒头 这是一个简单的花式馒头,通过将面团揉成条状,然后打成蝴蝶结形状即可。做法:准备白色和粉色的面团,分别揉成光滑。将面团擀成长条,两条不同颜色的面条并列放置。将并列的面条从中间拧一下,形成蝴蝶结的中间部分。两端分别捏紧,形成蝴蝶结的两个翅膀。
3、- 做法:红糖加温水化开,面粉和酵母混合后揉成面团,发酵30分钟。分割成小面团,切口放入核桃碎和红糖混合物。蒸10分钟后关火,焖3分钟。 南瓜花样馒头:- 材料:面粉300g、熟南瓜泥160g、酵母3g、细砂糖15g。- 做法:南瓜泥和糖混合,加入面粉和酵母揉成面团,发酵至5-2倍大。
4、花朵馒头:和好面后,取一块面团揉搓成长条,分成16等份,以4份为一组。擀成大小大致相等的4片圆面皮,卷起其中一块,其余三块叠放在一起。卷成团,用手掌稍微滚圆,从中间对半切开,将做好的馒头放入蒸笼蒸15分钟即可。小刺猬馒头:和好面后,取一块面团揉成圆剂。
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