坐月子食谱大全及做法（小红书月子餐30天食谱）

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月子餐30天食谱做法

1、方法：将腰花洗净，放入杜仲等食材加入1000ML水煮成一碗，杜仲与配料先煮30分钟，再加入腰花。

2、早餐：小米粥一碗、麻油猪肝一碗。10点：木瓜牛奶汤一碗。午餐空腹：生化汤（一杯分三次喝）。午餐：麻油猪肝一碗、小米粥、薏仁饭一碗。3点：鸡丝小米粥一碗。晚餐空腹：生化汤（一杯分三次喝）。晚餐：鲫鱼豆腐汤一碗。晚上点心：红豆汤一碗。

3、产妇月子餐的30天食谱可以分为以下几个阶段：第月子的第一周，才生下宝宝的妈妈们肠胃虚弱、没有胃口，这个时候主要是针对排污、去恶、进补，利用食物来调理好肠胃，可以喝生化汤或者麻油，吃小米粥，午餐的时候用薏仁饭，下午可以吃鸡丝小米粥，食用炖品。

4、粥：猪肝粥、鸡蛋小米粥、紫米红枣粥、醪糟鸡蛋、木耳红枣粥、红豆花生红枣粥、山药红豆粥、猪肝鸡蛋粥、猪肝笋尖粥、蔬菜粥。

5、姜归羊汤原材料：牛肉、泡开好的薏米仁、月子米酒、胡麻油、爆生姜、营养汤。作法：牛肉治净切片，热锅添加色拉油，火灾炒出香味牛肉，先后添加薏米仁、爆生姜、月子米酒、营养汤，入石锅烧开后转文火炖2-3钟头，加入低盐，趁着热服用。不要吃牛肉者能够换为小排或牛扒。

6、月子餐是产妇在产后恢复期间所食用的营养丰富的食物，它对于产妇的身体恢复和乳汁分泌都有很大的帮助。下面是一份月嫂做的月子餐大食谱，供大家参考：早餐：红枣糯米粥：将糯米和红枣一起煮成粥，加入适量的红糖调味即可。红枣具有补血养颜的作用，糯米则有滋阴润燥的功效。

1、．食谱一：早点：小米粥50克，红糖12克，馒头50克，鸡蛋2只，牛奶25克，白糖10克。午餐：花卷150克，骨头汤面50克，酱牛肉100克，虾米烧白菜1碗(含白菜200克，虾米10克)。午点：(加餐)番茄面条加鸡蛋(面条100克，鸡蛋1只，番茄100克)。

2、.蜜枣麻根母鸡汤原材料：老母鸡1只、麻根30克、蜜枣10克、生姜10克、葱10克。调味料：清汤适量、盐8克、鸡精1克、绍酒3克、胡椒粉少许。操作要点：鸡要买比较老点的，在调味上要讲究清淡。制作过程：老母鸡洗净内、外，麻根洗净，生姜去皮切片，葱捆成把。

3、下面推荐四款产妇食谱：小米鸡蛋粥。把小米粥煮到浓稠，加入鸡蛋液后再煮，最后可以根据自己的口味加入红糖。作用是可以益气活血，刚生完的产妇可以食用。参归黑鸡汤。把鸡煮到熟烂，然后加入人参和当归，煮半个小时左右，最后加盐。作用是补虚，产后一周的产妇可以食用。鲈鱼姜汤。

4、**燕麦粥**：燕麦富含纤维，可以帮助消化，同时提供能量。可以加入少许蜂蜜和坚果增加风味和营养。 **全麦面包配鸡蛋**：全麦面包提供复合碳水化合物，鸡蛋则是优质蛋白质的来源。 **低脂牛奶或豆浆**：补充钙质和蛋白质，有助于身体恢复。

5、薏米燕麦粥：将薏米和燕麦片用水煮熟，加入适量的蜂蜜和水果。紫菜蛋花汤：将紫菜用水泡软后切碎，加入鸡蛋花和适量的盐。豆浆油条：将豆浆煮沸后加入适量的糖，再配上炸过的油条。燕麦糊：将燕麦片和水煮成糊状，再加入适量的蜂蜜和水果。

6、麻油炒猪肝生化汤：顺产者使用七份，剖腹产者使用十四份，每日300cc。麻油炒猪肝2份，用烤老姜、米酒精华水（坐月子水）、麻油炒成。甜糯米粥：每日两碗。红豆汤：每日两碗。

1、麻油鸡：以米酒精华水（月子水）、麻油、烤老姜制作，每日两碗。甜糯米粥：每日一碗。红豆汤：每日一碗。油饭：每日一碗。鱼类：一般鱼类均可（剖腹产可吃鲈鱼、乌鱼）：每日一碗。坐月子饮料：杜仲养身茶，或荔枝壳茶，或桂圆枸杞茶，止渴养身当开水饮用，每日两杯，共约600cc。

2、第一周应该多吃蔬菜，大便通畅之后就进补，鸡要剥皮才能煲汤。

3、养生粥。比如甜糯米粥、龙眼肉煮粥、山楂粥或者四神粥。养生粥对产妇可起促进肠胃蠕动的功效，可预防便秘，此外，还可以提升下垂的肠胃及防止胃肠下垂。养生饭。如薏仁饭、甜糯米饭、油饭。养生饭属于人类，不但能补充每日所需热量，还起均衡营养的作用。时鲜鱼类。

4、坐月子的妈妈们可要好好安排月子餐30天食谱，这对于产妇恢复身体有着重要意义。一般可以将这30天分为3个阶段，每个阶段饮食各有侧重，针对的营养需求也不同。第一周(1——7天)早餐空腹：生化汤100CC(一杯分三次喝)早餐：麻油猪肝一碗、薏仁饭一碗。10点：红豆汤一碗。

5、第一周（代谢排毒周）：餐点功能：清除废血（恶露）、废水、废气及陈旧废物。生化汤：顺产者使用七份，剖腹产者使用十四份，每日300cc。麻油炒猪肝2份，用烤老姜、米酒精华水（坐月子水）、麻油炒成。甜糯米粥：每日两碗。红豆汤：每日两碗。

下面推荐四款产妇食谱：小米鸡蛋粥。把小米粥煮到浓稠，加入鸡蛋液后再煮，最后可以根据自己的口味加入红糖。作用是可以益气活血，刚生完的产妇可以食用。参归黑鸡汤。把鸡煮到熟烂，然后加入人参和当归，煮半个小时左右，最后加盐。作用是补虚，产后一周的产妇可以食用。鲈鱼姜汤。

麻油鸡：以米酒精华水（月子水）、麻油、烤老姜制作，每日两碗。甜糯米粥：每日一碗。红豆汤：每日一碗。油饭：每日一碗。鱼类：一般鱼类均可（剖腹产可吃鲈鱼、乌鱼）：每日一碗。坐月子饮料：杜仲养身茶，或荔枝壳茶，或桂圆枸杞茶，止渴养身当开水饮用，每日两杯，共约600cc。

早餐：麻油猪肝一碗、薏仁饭一碗。10点：红豆汤一碗。午餐空腹：生化汤100CC(一杯分三次喝)午餐：麻油猪肝一碗、薏仁饭一碗。3点：糯米粥一碗。晚餐空腹：生化汤100CC(一杯分三次喝)晚餐：素炖品一碗。晚上点心：红豆汤一碗。

酒蛋黑糯米汤。原料：酒，黑糯米，鸡蛋，红糖。做法：将黑糯米酒倒进锅内，加水煮30分钟，然后打入鸡蛋，加入红糖，煮至糖溶解即可。此食谱具有补血益气，驱寒祛瘀的功效，非常适合产妇食用。芽菜炖排骨。配料：排骨，新鲜的黄豆芽，生姜，料酒，盐。

第三周食谱坐月子水 [备注]：同第一周红豆汤或糯米粥 [备注]：做法看第一周食谱，可轮换交替配送。薏米饭(或白米饭) [备注]：同第一周子月堂麻油鱼 [备注]：做法与第一周相同；本周开始可选用黑色鱼、红色鱼均可(子月堂推荐乌鱼和鲈鱼，剖腹产都忌吃鲫鱼)。